Kategorie: Rheinhessen

Auf einen Blick

Rheinhessen ist mit 27.657 Hektar Rebfläche (2025) das größte deutsche Weinanbaugebiet und erzeugt rund ein Viertel der deutschen Weine. Es liegt in Rheinland-Pfalz in einem Dreieck zwischen Bingen, Mainz und Worms am linken Ufer des Rheinbogens und gliedert sich in 3 Bereiche, Bingen, Nierstein und Wonnegau, mit 23 bis 24 Großlagen und rund 412 Einzellagen. Riesling führt den Rebsortenspiegel mit 5.472 Hektar und rund 20 Prozent der Fläche an, gefolgt von Müller-Thurgau mit 3.761 Hektar, Dornfelder mit 2.941 Hektar und Grauburgunder mit 2.462 Hektar. Etwa 75 Prozent der Rebfläche sind mit weißen Sorten bestockt. Beim Silvaner wachsen 43 Prozent der gesamten deutschen Anbaufläche in Rheinhessen, mit 1.763 Hektar ist es das größte Silvaner-Gebiet der Welt. Favino.de führt Weine von Rheinhessen-Weingütern wie Gröhl, Gunderloch, Knewitz und Seehof im Sortiment.

Geschichte: 2.000 Jahre Wein, 200 Jahre Name

Schon die Römer brachten den Weinbau an den Rhein, vom Legionslager Mogontiacum, dem heutigen Mainz, aus führten sie Regie. Karl der Große setzte um das Jahr 800 mit seinen Landgütern und der Pfalz in Ingelheim neue Impulse für den Weinbau, die Niersteiner Glöck, in einer Urkunde aus dem Jahr 742 genannt, gilt als eine der ältesten urkundlich erwähnten Weinlagen Deutschlands. Im Mittelalter prägten Klöster die Weinkultur, 1490 wurde der Riesling in einer Wormser Urkunde erstmals erwähnt. Der Name Rheinhessen ist dagegen vergleichsweise jung, das Gebiet kam 1816 zum Großherzogtum Hessen-Darmstadt, ab 1818 war der Name in Gebrauch. In den 1970er bis 1990er Jahren stand die Region vor allem für Massenware, ab Mitte der 1980er Jahre rückten klassische Rebsorten wieder in den Fokus. 1981 wurde in Rheinhessen der Winzersekt erfunden, und eine junge Winzergeneration hat die Region seit den 1990er Jahren zu einer der spannendsten in Europa gemacht.

Klima und Böden

Rheinhessen liegt im Regenschatten von Hunsrück, Taunus und Donnersberg und gehört mit durchschnittlich rund 530 Millimetern Niederschlag, etwa 1.970 Sonnenstunden im Jahr und einer Jahresdurchschnittstemperatur von rund 11 Grad Celsius zu den trockensten und wärmsten deutschen Weinbaugebieten. Die tiefen Lössböden speichern das wenige Wasser gut und schützen die Reben vor Trockenschäden. Neben Löss prägen Kalkstein, Mergel, Sand, Ton, Quarzit und Porphyr die Landschaft, an der Rheinfront bei Nierstein und Nackenheim steht der Rote Hang, ein eisenhaltiger Rotliegend-Boden aus Ton- und Sandstein, auf dem einige der gehaltvollsten und mineralischsten Rieslinge Deutschlands wachsen. Im Wonnegau und im Alzeyer Hügelland dagegen bringen Kalkstein und Löss Weine mit Fülle und Frucht hervor.

Riesling, Silvaner und weitere Rebsorten

Riesling ist die Leitrebsorte Rheinhessens und zeigt hier eine große stilistische Bandbreite, von schlanken Gutsweinen über Terroir-Rieslinge aus Löss und Kalkstein bis zu den konzentrierten, würzigen Grossen Gewächsen vom Roten Hang. Silvaner ist die eigentliche Traditionsrebe der Region, bis in die 1950er Jahre stand hier fast die Hälfte der Weinberge unter Silvaner. Unter dem Kürzel RS, Rheinhessen-Silvaner, wird er seit den 1980er Jahren als trockener, sortentypischer Menüwein vermarktet und erlebt eine Renaissance. Hinzu kommen Müller-Thurgau, Grau- und Weißburgunder, Chardonnay sowie die 1916 im rheinhessischen Alzey gezüchtete Scheurebe. Die Rotweinfläche hat sich in den vergangenen Jahrzehnten stark vergrößert, vor allem durch Dornfelder und Spätburgunder, mit Schwerpunkten rund um Ingelheim und im Wonnegau.

Die großen Lagen Rheinhessens

Am Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim reihen sich Pettenthal, Hipping, Ölberg, Brudersberg und der Nackenheimer Rothenberg aneinander, Lagen auf Rotliegend, die als Referenz für gehaltvollen Rheinhessen-Riesling gelten. Im Wonnegau liegen in Westhofen Morstein, Kirchspiel und Steingrube, deren Kalksteinböden Riesling und Burgundersorten Struktur und Salzigkeit verleihen. Im nördlichen Teil bei Bingen, im Welzbachtal bei Appenheim, wächst Riesling auf Korallenkalk, in der Lage Hundertgulden, der kalkreichsten Einzellage Deutschlands. Allein rund um den Roten Hang haben sich Winzer in Gruppen wie “Wein vom Roten Hang” zusammengeschlossen, um die Besonderheit ihres Terroirs sichtbar zu machen.

Weingüter aus Rheinhessen bei Favino

Zu den Rheinhessen-Weingütern im Favino-Sortiment zählen Gröhl, Gunderloch, Knewitz und Seehof. Das Weingut Gröhl aus Weinolsheim wird seit 1625 in der 13. Generation geführt, ist seit 2022 vollständig ökologisch und bewirtschaftet Lagen im Roten Hang, bekannt zudem für das Techno-Open-Air “Bass am Berg”. Gunderloch aus Nackenheim wurde 1890 vom Bankier Carl Gunderloch gegründet, wird von Johannes Hasselbach in sechster Generation geführt und besitzt Parzellen im Rothenberg, Pettenthal, Hipping und Ölberg. Knewitz aus Appenheim, geführt von den Brüdern Tobias und Björn Knewitz und seit 2021/2022 im VDP, bewirtschaftet unter anderem den Hundertgulden. Seehof aus Westhofen, seit 1890 im Besitz der Familie Fauth, zählt mit Florian Fauth zu den Scheurebe-Spezialisten der Region und bewirtschaftet Morstein, Kirchspiel und Steingrube.

Häufig gestellte Fragen zu Rheinhessen

Wie groß ist Rheinhessen? Rheinhessen umfasst 27.657 Hektar Rebfläche (2025), das größte deutsche Weinanbaugebiet vor der Pfalz mit rund 23.700 Hektar.

Welche Rebsorte dominiert in Rheinhessen? Riesling ist mit rund 20 Prozent der Fläche die Leitrebsorte, gefolgt von Müller-Thurgau, Dornfelder und Grauburgunder.

Was ist der Rote Hang? Der Rote Hang ist ein Steilhang am Rhein zwischen Nierstein und Nackenheim mit eisenhaltigem Rotliegend-Boden, auf dem gehaltvolle, mineralische Rieslinge wachsen.

Was bedeutet RS auf dem Etikett? RS steht für Rheinhessen-Silvaner und bezeichnet einen trocken ausgebauten, sortentypischen Silvaner nach den Qualitätsrichtlinien der Region.

Warum ist Rheinhessen eines der trockensten Anbaugebiete Deutschlands? Die Region liegt im Regenschatten von Hunsrück, Taunus und Donnersberg und erhält im Schnitt nur rund 530 Millimeter Niederschlag pro Jahr.

Seit wann gibt es den Namen Rheinhessen? Der Name entstand nach der Zuordnung zum Großherzogtum Hessen-Darmstadt 1816 und ist seit 1818 in Gebrauch, der Weinbau reicht dagegen mehr als 2.000 Jahre zurück.

Die Rebfläche und Sortenanteile schwanken je nach Quelle und Jahr leicht, ich habe die Zahlen von 2025 genommen. Die Aussagen zu den 4 Weingütern stammen aus den Texten weiter oben im Chat, bei der Aussage zur Gruppe “Wein vom Roten Hang” bin ich vorsichtig geblieben, falls du sie lieber streichen möchtest, sag Bescheid.