Als der Gastronom Gonzalo Antón 1987 in Villabuena de Álava eine eigene Bodega gründete, hatte er dabei ein sehr konkretes Ziel vor Augen: einen Rioja, der perfekt zur gehobenen Küche seines Restaurants Zaldiaran in Vitoria passte. Aus dieser gastronomischen Idee entstand eines der bekanntesten Weingüter der Rioja Alavesa.
Auf einen Blick
Bodegas Izadi wurde 1987 von Gonzalo Antón gegründet, einem renommierten Gastronomen und Besitzer des bekannten Restaurants Zaldiaran in Vitoria, gemeinsam mit einer Gruppe von Freunden und Unternehmern aus der baskischen Hauptstadt. Das Weingut liegt in Villabuena de Álava im Herzen der Rioja Alavesa, in einer Region, die als "das goldene Dreieck" zwischen den Dörfern Villabuena, Samaniego und Ábalos bekannt ist. Izadi bewirtschaftet rund 178 Hektar Rebfläche, verteilt auf über 100 überwiegend alte Kleinparzellen mit einem Durchschnittsalter von mehr als 45 Jahren. Im Jahr 2000 trat Gonzalos Sohn Lalo Antón in das Unternehmen ein und trieb sowohl den internationalen Export als auch die Expansion der Firmengruppe voran, die seither unter dem Namen Artevino firmiert und neben Izadi auch Finca Villacreces in der Ribera del Duero, Bodegas Vetus in Toro sowie Bodegas Orben in der Rioja umfasst. Der Name Izadi bedeutet auf Baskisch "Natur", ein Programm, das sich bis heute in der Arbeitsphilosophie des Hauses widerspiegelt.
Herkunft und Idee
Gonzalo Antóns umfassendes Wissen aus der Welt der Gastronomie führte ihn dazu, einen Wein zu konzipieren, der von Beginn an für die Kombination mit anspruchsvoller Küche gedacht war, ein Ansatz, der Izadi rasch zu einem der meistgeschätzten Weine der gastronomischen Szene machte. Gemeinsam mit einer Gruppe befreundeter Unternehmer aus Vitoria errichtete er in Villabuena de Álava, wo Teile seiner Familie bereits mit dem Weinbau verbunden waren, eine für die damalige Zeit innovative Kellerei, die konsequent auf Qualität statt Quantität setzte. Die Einführung neuer Vinifikationstechniken sowie ein stetiges Streben nach Verbesserung führten über die Jahre zu einem eigenständigen Hausstil, der sich zunehmend festigte. Den entscheidenden Wachstumsschritt brachte das Jahr 2000, als Sohn Lalo Antón ins Unternehmen eintrat und maßgeblich die internationale Vermarktung sowie die Expansion der Firma vorantrieb. Unter dem neuen Namen Artevino Family Wineries entwickelte sich aus dem ursprünglichen Rioja-Projekt eine kleine Firmengruppe mit mehreren erfolgreichen Weingütern in unterschiedlichen spanischen Herkunftsregionen, wobei stets das gemeinsame Grundprinzip von Qualität, gastronomischer Ausrichtung und enger Verbundenheit zum jeweiligen Terroir im Mittelpunkt steht.
Die Lage und das Terroir
Izadi liegt im Herzen der Rioja Alavesa, in jenem inoffiziell als goldenes Dreieck bezeichneten Gebiet zwischen den Dörfern Villabuena, Samaniego und Ábalos, das für sein begünstigtes Mikroklima und seine historisch gewachsene Weinbautradition bekannt ist. Rund 178 Hektar Rebfläche verteilen sich auf über 100 überwiegend nach Süden ausgerichtete, alte Einzelparzellen mit einem Durchschnittsalter von mehr als 45 Jahren, die auf kargen Böden mit natürlich niedrigen Erträgen kleine, aber besonders konzentrierte Trauben hervorbringen, ein Ausdruck der typischen Charakteristik der Region. Bewirtschaftet werden die Weinberge nach den Prinzipien der integrierten Landwirtschaft, mit dem erklärten Ziel, die natürlichen Bedingungen von Rebfläche und Umgebung so weit wie möglich zu respektieren. Architektonisch nutzt die Kellerei selbst ein Gefälle von rund 50 Metern, um die Weinbereitung konsequent nach dem Schwerkraftprinzip über 5 verschiedene Ebenen zu gliedern, wodurch Trauben und Most besonders schonend verarbeitet werden können, ohne den Einsatz mechanischer Pumpen.
Das Sortiment
Der Izadi Crianza bildet das bekannteste Aushängeschild des Hauses, ein reinsortiger Tempranillo aus alten Weinbergen, der die Essenz der Rioja Alavesa widerspiegelt und sich durch Ausgewogenheit, Konzentration und Persönlichkeit auszeichnet. Der Izadi Selección Blanco geht dabei einen eigenständigen Weg innerhalb der traditionell rotweingeprägten Region: Aus einer Selektion nahezu aller autochthonen weißen Rioja-Rebsorten, angeführt von Viura, ergänzt durch Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca und Turruntés, entsteht ein im Fass ausgebauter Weißwein von den ältesten Weinbergen der Region rund um Villabuena, gepflanzt in Buscherziehung auf besonders hoch gelegenen Parzellen bei niedrigen Erträgen von rund 5.000 Kilogramm pro Hektar. Als Trilogie einer einzigen Rebsorte bietet Izadi zudem die Larrosa-Linie an, eine Weißweinvariante aus reiner Garnacha Blanca sowie einen frischen, würzigen Garnacha-Rotwein, beide zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. An der Spitze des Sortiments steht der Izadi Selección Tinto, eine Reserva aus den besten Parzellen und ältesten Weinbergen des Hauses, die die önologische Handschrift von Izadi in ihrer konzentriertesten Form verkörpert.
Häufig gestellte Fragen zu Bodegas Izadi
Wer gründete Bodegas Izadi? Der Gastronom Gonzalo Antón, Besitzer des Restaurants Zaldiaran in Vitoria, gründete das Weingut 1987 gemeinsam mit einer Gruppe befreundeter Unternehmer aus der baskischen Hauptstadt.
Wo liegt das Weingut Izadi? Izadi liegt in Villabuena de Álava im sogenannten goldenen Dreieck der Rioja Alavesa, zwischen den Dörfern Villabuena, Samaniego und Ábalos.
Was bedeutet Artevino? Artevino ist die Firmengruppe, die seit dem Einstieg von Lalo Antón im Jahr 2000 neben Izadi auch Finca Villacreces in der Ribera del Duero, Bodegas Vetus in Toro und Bodegas Orben in der Rioja umfasst.
Was bedeutet der Name Izadi? Der Name stammt aus dem Baskischen und bedeutet "Natur", ein Bezug auf die naturnahe Bewirtschaftungsphilosophie des Weinguts.
Welche Rebsorten stehen im Zentrum des Sortiments? Bei den Rotweinen dominiert Tempranillo, bei den Weißweinen setzt Izadi auf eine Vielfalt autochthoner Rioja-Sorten wie Viura, Malvasía, Garnacha Blanca und Tempranillo Blanco.
Wie nutzt die Kellerei die Schwerkraft? Die Bodega nutzt ein natürliches Gefälle von rund 50 Metern, um die Weinbereitung über 5 Ebenen hinweg schonend nach dem Schwerkraftprinzip zu gestalten, ohne mechanische Pumpen einsetzen zu müssen.
