Van Nahmen - Sparkling Juicy Tea Verbene BIO

Die Privatkelterei
Die Privatkelterei van Nahmen steht seit über 100 Jahren für traditionelle Handwerkskunst, nachhaltige Produktion und höchsten Genuss. 1917 als Rheinische Apfelkrautfabrik gegründet, entwickelte sich das Familienunternehmen unter der Leitung von Wilhelm van Nahmen und später Rainer van Nahmen zu einem der angesehensten Premium-Safthersteller Deutschlands. Heute wird das Haus in dritter Generation von Peter und Sabine van Nahmen geführt und verbindet gekonnt alte Mostertradition mit moderner Innovationskraft. Im Fokus stehen Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität – mit Früchten von heimischen Streuobstwiesen am Niederrhein und im Münsterland, die für intensiven, unverfälschten Geschmack sorgen.

Lage und Herkunft
Die Früchte und Kräuter für den Sparkling Juicy Tea Verbene–Jasmin–Riesling (BIO) stammen aus ökologisch bewirtschafteten Anbaugebieten Deutschlands. Der verwendete Riesling-Traubensaft wird aus deutschen Weinbergen gewonnen, deren mineralische Böden dem Getränk seine feine Frische verleihen. Ergänzt wird die Basis durch handverlesene Teesorten – darunter grüner Jasmintee, Verbene und Pfefferminze – aus biologischem Anbau. Diese außergewöhnliche Kombination schafft eine aromatische Brücke zwischen europäischer Weintradition und asiatischer Teekultur.

Herstellung
Der Sparkling Juicy Tea wird nach dem aufwendigen Cold-Brew-Verfahren hergestellt. Dabei werden die Tees schonend und kalt extrahiert, um die feinen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Anschließend wird der Tee mit sortenreinem Riesling-Traubensaft aus der van Nahmen-Kelterei cuvéetiert und mit feinster Kohlensäureveredelt. Das Ergebnis ist ein alkoholfreies Getränk mit außergewöhnlicher aromatischer Tiefe, das die Fruchtigkeit des Rieslings mit der Eleganz edler Tees verbindet. Die konsequente Verwendung von 100 % biologischen Zutaten und die handwerkliche Sorgfalt in jeder Produktionsstufe machen den Sparkling Juicy Tea zu einem Vorzeigebeispiel nachhaltiger Premiumproduktion.

Verkostungsnotizen
Der Sparkling Juicy Tea Verbene–Jasmin–Riesling (BIO) besticht durch sein zartes, hellgoldenes Farbspiel und eine feine, langanhaltende Perlage. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusnoten, grüner Minze, Jasminblüte und frischer Verbene, unterlegt von einer eleganten Riesling-Fruchtigkeit. Am Gaumen zeigt sich das Getränk leicht, belebend und aromatisch komplex – mit einer perfekten Balance aus Frische, Würze und floraler Eleganz. Die harmonische Säure erinnert an hochwertigen Sekt, während die Kräuternoten für eine erfrischende Tiefe sorgen. Ein alkoholfreier Genuss mit außergewöhnlicher Raffinesse.

Genussempfehlung
Am besten wird der Sparkling Juicy Tea gut gekühlt bei 6–8 °C serviert. Er ist ein hervorragender alkoholfreier Aperitif und passt ideal zu asiatischen Speisen, sommerlichen Salaten, hellem Geflügel, Sushi oder fruchtigen Desserts. Auch pur ist er ein prickelndes Erlebnis – elegant, feinwürzig und inspirierend. Für Gourmets, die bewusst genießen und auf Alkohol verzichten möchten, ist dieser alkoholfreie Sparkling Tea die perfekte Alternative zu Sekt oder Champagner.