Selektion von gesunden hochreifen Weißburgundertrauben. Die Holzaromen der neuen Stückfässer aus Pfälzer Eiche geben dem Weißburgunder Rückgrat und Kraft und machen ihn zu einem hervorragenden Menüwein mit großem Reifepotential.
In den klassischen Lagen Felsenberg (Oberhausen) und Hinkelstein (Bad Kreuznach) hat der steinige Boden an einigen Stellen einen höheren Lehmanteil. Das sind die perfekten Standorte, um Weißburgundertrauben zu selektionieren, die dann separat zur -S- Klasse ausgebaut werden.
Produktdetails
- Typ
- Weisswein
- Land / Region
- Deutschland, Nahe
- Rebsorten
- Weissburgunder
- Ausbau
- 8 Monate auf der Hefe in neuen Stückfässern aus deutscher Eiche.
- Allergene
-
enthält Sulfite
- Alkohol-Gehalt
-
13,0%
- Adresse Weingut
- Weingut H. Dönnhoff, Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe
- SKU
- 2902
- EAN