Kategorie: Ribera del Duero

Ob nun Ribera del Duero oder Rioja der Bannerträger der spanischen Weinkultur ist, diese Frage bleibt offen. Beide Regionen haben jedenfalls die Rebsorte Tempranillo im Fokus und deren Weine gehören zu den großen Klassikern der iberischen Halbinsel.

In Ribera del Duero befinden sich die Kultweingüter Spaniens wie Vega Sicilia oder Pingus. Die Trauben wachsen hier auf Kalksteinböden in relativer Höhe zwischen 700 und 850 m über dem Meeresspiegel. Letzteres sorgt für große Unterschiede zwischen Tag- und Nachttemperatur und damit dafür, dass die Trauben ausreifen, aber nachts die Säure nicht veratmet wird. So haben die Weine aus Ribera del Duero diese besondere Balance zwischen Reife und Frische. 

Hauptrebsorte ist der Tinto Fino, eine lokale Variante des Tempranillo, die sich an das Klima angepasst hat. Die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec wurden vor 130 Jahren von Vega Sicilia eingeführt und finden Verwendung in verschiedenen Cuvées.

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