Kategorie: Maximin Grünhaus

Weingut Maximin Grünhaus – Weintradition am Fuße des Grünebergs

Das Schloss Maximin Grünhaus ist Herzstück und Anker des traditionsreichen Weinguts an der Ruwer, einem Seitental der Mosel. Hier wird seit Jahrhunderten Wein gelebt – heute mit Leidenschaft von Maximin von Schubert, der das Gut 2017 gemeinsam mit seiner Frau Amélie übernahm. Zusammen mit ihren Kindern Maximin Richard und Carl-Gustav führen sie die Geschichte der Familie in der einzigartigen Umgebung des Schlosses fort.

Terroir & Vinifikation

Die Weinberge am Grüneberg zählen zu den renommiertesten Lagen der Mosel. Jede Rebsorte, jede Lage und jeder Jahrgang erfordert eine individuelle Handschrift. Durch das Zusammenspiel von eigenen Grünhäuser Hefestämmenund dem Ausbau in traditionellen Eichenfässern gelingt es, die Herkunft und Authentizität der Weine unverwechselbar festzuhalten.

Stil & Charakter

Der Stil von Maximin Grünhaus ist einzigartig: finessenreich, mineralisch und voller Eleganz. Jeder Tropfen trägt die Handschrift des Terroirs und die Philosophie des Hauses – kompromisslose Qualität und Respekt vor der Natur.

Warum Maximin Grünhaus?

• Historisches Schloss-Weingut mit großer Tradition

• Spitzenlagen an der Ruwer (Mosel)

• Ausbau mit eigenen Hefestämmen & Holzfässern

• Unverwechselbarer Stil mit Herkunft und Charakter

Das Weingut Maximin Grünhaus steht für authentische Moselrieslinge und einen unverkennbaren Stil, der Geschichte, Terroir und Handwerkskunst in jedem Glas vereint.