Künstler - Marcobrunn Riesling GG 2021

Das Weingut
Das Weingut Künstler verbindet über 370 Jahre Familientradition mit modernem Qualitätsanspruch und gehört heute zu den renommiertesten Riesling-Erzeugern Deutschlands. Seit 1994 Mitglied im VDP, bewirtschaftet das Weingut herausragende Lagen im Rheingau, darunter einige der berühmtesten VDP.GROSSEN LAGEN®. Mit großer Sorgfalt, handwerklicher Präzision und einem konsequenten Streben nach Spitzenqualität entstehen finessenreiche, charakterstarke Weine, die ihren Ursprung klar zum Ausdruck bringen. Der Marcobrunn zählt zu den prestigeträchtigsten Weinen des Hauses.

Lage
Der Erbacher Marcobrunn ist eine der legendärsten Weinlagen Deutschlands und wird oft als der „Montrachet des Rheingaus“ bezeichnet. Bereits 1726 fand der Name seinen Weg auf Flaschenetiketten und steht seither für Weine von Weltformat. Die rund 1,9 Hektar große VDP.GROSSE LAGE® liegt auf etwa 90 bis 100 Metern über dem Meeresspiegel und ist perfekt nach Süden zum Rhein ausgerichtet. Tiefgründige Böden und die Nähe zum Fluss schaffen ein unvergleichliches Mikroklima, das Reife, Saftigkeit und aromatische Opulenz begünstigt. Das Zusammenspiel aus Wärme, Feuchtigkeit, Tiefe und optimaler Sonneneinstrahlung verleiht den Rieslingen des Marcobrunn ihre berühmte Kombination aus Kraft, Eleganz und barocker Fülle.

Herstellung
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet, um die aromatische Reinheit und Struktur des Rieslings bestmöglich zu bewahren. Der Ausbau erfolgt klassisch im Edelstahltank oder im großen Holzfass, je nach gewünschter Stilistik, wobei stets der Fokus auf Transparenz, Mineralität und Eleganz liegt. Eine mehrmonatige Lagerung auf der Feinhefe fördert Textur, Balance und Komplexität und ermöglicht es dem Wein, seine Tiefe und Spannung harmonisch auszubauen. So entsteht ein Großes Gewächs, das sowohl Konzentration als auch Finesse eindrucksvoll vereint.

Verkostungsnotiz
Der Marcobrunn Riesling präsentiert sich kraftvoll und zugleich sehr elegant, geprägt von aromatischer Saftigkeit und feinster Balance. In der Nase zeigen sich Kern- und Steinobstnoten, begleitet von ausgeprägter Pfirsichfrucht und zarter Kräuterwürze. Die Textur wirkt dicht, geschmeidig und dennoch präzise, getragen von einer klaren, lebendigen Säurestruktur. Am Gaumen verbindet sich reife Frucht mit mineralischer Tiefe und feiner Opulenz, wodurch eine harmonische, fast barock anmutende Komplexität entsteht. Das Zusammenspiel von Kraft, Finesse und aromatischer Klarheit macht diesen Riesling zu einem der großen Klassiker des Rheingaus.

Speiseempfehlung
Dieser Riesling eignet sich hervorragend zu aromatisch strukturierten Gerichten wie hellen Fleischspezialitäten, edlem Geflügel oder gehaltvollen Fischgerichten, da seine dichte, zugleich elegante Art sowohl zarte als auch kräftigere Aromen ideal trägt. Fein abgestimmte Kräuter- und Gemüseküche harmoniert besonders gut, während auch asiatisch inspirierte Speisen mit milder Schärfe oder frischen Zitrusakzenten vom druckvollen, gleichzeitig fein balancierten Charakter des Weins profitieren und seine vielschichtige Frucht und Mineralität unterstreichen.