Vetus - Alba de Vetus 2023

Weingut Vetus:
Die Bodega Vetus, Teil des Artevino-Verbunds der Familie Antón, erweitert ihr Portfolio seit 2003 mit herausragenden Weinen aus verschiedenen spanischen Regionen. Im DOP Rias Baixas, genauer in der Subregion O Rosal, bewirtschaftet Vetus einen 2 Hektar großen Weinberg in direkter Nähe zum Atlantik. Die einzigartige Kombination aus kargen Granitböden, Meeresbrise und den klimatischen Bedingungen schafft ideale Voraussetzungen für die Albariño-Rebe. Diese Region ist bekannt für ihre mineralischen, frischen Weißweine, die sich perfekt in das Portfolio von Vetus einfügen und die elegante Handschrift des Weinguts tragen.

Verkostungsnotizen zum Alba de Vetus:
Der Albariño aus der Region Rias Baixas zeigt sich im Glas in einem spritzigen Hellgelb mit zarten grünen Reflexen. Das intensive Bukett verströmt florale und fruchtige Aromen, darunter Aprikosen, Nektarinen, Limettenschale, Wiesenblüten und Veilchen. Frische Noten von Minze und eine subtile Jodsalz-Note verleihen dem Wein einen maritimen Charakter. Am Gaumen entfaltet sich eine knackige Frische mit ausgeprägter Säure, die den trockenen Ausbau des Weins unterstreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% bleibt der Albariño angenehm leicht, bietet aber dennoch eine beeindruckende Länge und ein zart salziges Finish.

Speiseempfehlung:
Dieser Albariño ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten wie gegrillten Sardinen, Muscheln oder Meeresfrüchte-Paella. Dank seiner frischen Säure und dem salzigen Finish harmoniert er auch wunderbar mit Sushi, leichten Salaten oder Tapas. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Wein für jede Gelegenheit, besonders an warmen Sommertagen.