Kategorie: Graham´s Port
Graham’s Port – Spitzenqualität aus dem Douro-Tal seit 1820
Das Weingut Graham’s zählt zu den legendärsten Namen der Portwein-Welt. Gegründet wurde es im Jahr 1820 von den schottischen Brüdern Graham, heute gehört es zur Symington-Familie, die auch für Portwein-Ikonen wie Dow’soder Quinta do Vesuvio verantwortlich ist.
Spitzenlagen im Douro-Tal
Ein Schlüssel für die außergewöhnliche Qualität von Graham’s Port sind die hochklassifizierten Weinberge im Douro-Tal. Besonders berühmt ist die Quinta dos Malvedos – ein malerisches Gut mit nach Süden ausgerichteten, terrassierten Steilhängen. Hier wachsen die autochthonen Rebsorten Touriga Franca und Touriga Nacional, die das Rückgrat der kraftvollen und aromatischen Vintage Ports bilden.
Innovation & Tradition
Graham’s verbindet konsequent Tradition mit moderner Innovation. Die Symingtons investieren kontinuierlich in Forschung und Kellertechnik – von Klonenselektion und Unterlagsreben bis hin zu nachhaltigem Weinbau. Ein Beispiel für diese Innovationskraft ist die erste „Robotic Lagares“, die in der Quinta dos Malvedos eingesetzt wurde. Damit wird die traditionelle Maischegärung imitiert, bei der die Trauben in Steintrögen mit Füßen gestampft werden – nur eben mit modernster Technik und Temperaturkontrolle.
Reifung & Stilvielfalt
Ob Tawny, Late Bottled Vintage, Crusted Port oder die großen Vintage Ports – alle Stile werden bei Graham’s mit größter Sorgfalt gepflegt. Ein eigenes Team aus Fassbauern kümmert sich um die teilweise über 100 Jahre alten Holzfässer in der Lodge von Vila Nova de Gaia. Dort, unter dem Einfluss des nahen Atlantiks, reifen die Ports langsam und entwickeln ihre unverwechselbare Finesse.
Warum Graham’s Port?
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Seit über 200 Jahren Synonym für erstklassigen Portwein
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Spitzenlagen wie die Quinta dos Malvedos
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Verbindung von Tradition und Innovation
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Breites Spektrum: von Tawny Port bis Vintage Port
Ein Glas Graham’s Port ist mehr als ein Wein – es ist ein Stück Geschichte, Handwerkskunst und portugiesische Lebensart.
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