Thomas Hensel - Aufwind Cuvée Rot 2020

In dichtem Purpurrot glitzert diese spannende Cuvée aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Saint Laurent im Glas. Die fruchtigen, geschmeidigen Komponenten von saftig reife Kirschen und Pflaumen erhält diese Cuvée durch den Saint Laurent. Kraft, roten Pfeffer und die typischen Paprikaanklänge steuert der Cabernet Sauvignon bei. Ein kleiner Anteil von 10 % lagert zusätzlich im Holzfass, das verleiht Schmelz und zusätzliche Komplexität. Gönnen Sie dem Wein und seinen noch etwas ungestümen Tanninen ein wenig Luft im Glas.