Künstler - Gutsriesling trocken 2024

Das Weingut
Das Weingut Künstler verbindet über 370 Jahre Familientradition mit modernem Qualitätsanspruch und gehört heute zu den renommiertesten Riesling-Erzeugern Deutschlands. Seit 1994 Mitglied im VDP, bewirtschaftet das Weingut herausragende Lagen im Rheingau, darunter einige der berühmtesten VDP.GROSSEN LAGEN®. Mit großer Sorgfalt, handwerklicher Präzision und einem konsequenten Streben nach Spitzenqualität entstehen finessenreiche, charakterstarke Weine, die ihren Ursprung klar zum Ausdruck bringen. Der Marcobrunn zählt zu den prestigeträchtigsten Weinen des Hauses.

Lage
Der Gutsriesling stammt aus sorgfältig ausgewählten Parzellen rund um Hochheim und Flörsheim. Die Böden bestehen überwiegend aus kalkhaltigen, warmen und fruchtbaren Lagen, die eine präzise Säure und klare Frucht definieren. Durch die Nähe zum Main entsteht ein ausgeglichenes Mikroklima, das die Trauben gleichmäßig reifen lässt und ihnen eine elegante Struktur sowie lebendige Mineralität verleiht. Diese Kombination aus Boden, Lage und Klima formt einen typischen, modernen Rheingau-Riesling mit hohem Wiedererkennungswert.

Herstellung
Die Trauben werden selektiv per Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet, um Frische und Sortentypizität zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, wodurch die klare Frucht und die animierende Säure hervorgehoben werden. Etwa 30 % des Weins reifen zusätzlich im großen Holzfass, was ihm dezente Tiefe, Struktur und feine Würze verleiht. Die Lagerung auf der Feinhefe rundet die Textur ab und sorgt für eine harmonische Balance sowie einen eleganten Trinkfluss.

Verkostungsnotiz
Der Gutsriesling trocken präsentiert sich typisch, trinkfreudig und elegant. In der Nase zeigen sich frische Aromen von Limone, grünem Apfel und feinem Holunder. Am Gaumen wirkt er saftig und konzentriert, bleibt dabei aber schlank und präzise, getragen von einer lebendigen, klaren Säure. Die Mineralität im Abgang verleiht ihm Struktur und Länge. Ein vielseitiger, animierender Riesling, der Stil und Herkunft perfekt vereint und großen Genuss bei unkomplizierter Eleganz bietet.

Speiseempfehlung
Dieser elegante Riesling passt hervorragend zu Garnelen und anderen Meeresfrüchten sowie zu hellen Fleischgerichten, da seine frische Säure, saftige Struktur und feine Mineralität die Aromen der Speisen harmonisch tragen und ihnen zusätzliche Leichtigkeit und Eleganz verleihen.