
Das Weingut Graham's:
Das Portweinhaus Graham’s zählt zu den angesehensten Erzeugern Portugals. Gegründet von den Brüdern William und John Graham, steht es seit über 200 Jahren für herausragende Qualität und Tradition. Das Herzstück ist die Quinta dos Malvedos, deren Schieferterrassen kraftvolle und elegante Weine hervorbringen. Graham’s verbindet klassische Me […]
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Das Weingut Graham's:
Das Portweinhaus Graham’s zählt zu den angesehensten Erzeugern Portugals. Gegründet von den Brüdern William und John Graham, steht es seit über 200 Jahren für herausragende Qualität und Tradition. Das Herzstück ist die Quinta dos Malvedos, deren Schieferterrassen kraftvolle und elegante Weine hervorbringen. Graham’s verbindet klassische Methoden wie das Treten der Trauben in Lagares mit moderner Technik. Besonders bekannt ist das Haus für seine exzellenten Vintage- und Tawny-Ports, die weltweit geschätzt werden. Heute wird Graham’s von der Symington-Familie geführt, die Nachhaltigkeit und höchste Handwerkskunst vereint.
Verkostungsnotizen:
Graham’s LBV (Late Bottled Vintage) Port beeindruckt mit einer tiefdunklen rubinroten Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch feine würzige Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll und vollmundig, mit weichen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtsüße und Frische. Der lange, geschmeidige Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.
Herstellung:
Dieser LBV Port stammt aus den besten Lagen eines einzigen Jahrgangs. Nach der Gärung wird er für vier bis sechs Jahre in Eichenholzfässern ausgebaut – länger als ein klassischer Ruby Port, aber kürzer als ein Vintage Port. Durch diese „späte Abfüllung“ erhält er seine außergewöhnliche Komplexität und Weichheit, bleibt dabei aber trinkreif und zugänglich.
Speiseempfehlung:
Graham’s LBV ist ein perfekter Begleiter zu gereiftem Käse, gerösteten Nüssen und dunkler Schokolade. Auch zu Desserts mit Beeren oder Trockenfrüchten entfaltet er sein volles Potenzial. Am besten leicht gekühlt genießen.
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Produktdetails
- Typ
- Port
- Land / Region
- Portugal, Port
- Rebsorten
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca
- Ausbau
- Holzfässern
- Allergene
-
enthält Sulfite
- Alkohol-Gehalt
-
20,0%
- Adresse Weingut
- Grahams, Rua do Agro 150, 4400-003 Vila Nova de Gaia, Portugal
- SKU
- 7062
- EAN
- 5608309002951