{"title":"Schnaitmann","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eDer Bruch mit der Genossenschaft, der Württemberg neu erfand\u003c\/h3\u003e","products":[{"product_id":"schnaitmann-steinwiege-grauburgunder-2024-bio","title":"Schnaitmann - Steinwiege Grauburgunder 2024 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. Steinwiege ist der geschützte Name für die reinsortigen Gutsweine aus VDP-klassifizierten Lagen, wobei die Ansprüche an diese Linie sehr hoch sind. Niedrige Erträge, absolut gesunde Trauben und das Herausarbeiten des jeweiligen Rebsorten-Charakters sind selbstverständlich und sorgen für eine ausdrucksstarke hochwertige Basis-Qualität. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit Respekt vor der Natur. Württemberg mit seinen 11.360 Hektar Rebfläche bietet ideale Bedingungen für charaktervolle Grauburgunder mit Kraft und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Steinwiege Grauburgunder stammt aus VDP-klassifizierten Lagen in Fellbach am Mittleren Neckar, dem Herzstück des württembergischen Weinbaus. Der charakteristische Gipskeuper-Boden verleiht dem Grauburgunder seine griffige Struktur und nussige Komponente. Das milde Klima Württembergs entlang des Neckars schafft optimale Bedingungen für eine physiologisch perfekte Reife der Grauburgunder-Trauben. Die geschützten Lagen und der Gipskeuper-Boden fördern die Entwicklung der charakteristischen Aromen von reifem Obst, Mandeln und feinem Schmelz. Die strenge Ertragsbegrenzung auf 50 hl\/ha garantiert außergewöhnliche Konzentration und ausdrucksstarke Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Steinwiege Grauburgunder wird spontan vergoren und in gebrauchten Halbstückfässern sowie Edelstahl ausgebaut, was ihm seine charakteristische Balance zwischen Frucht und Struktur verleiht. Die Spontangärung ohne technische Eingriffe entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung der vielschichtigen Aromatik. Die Kombination aus Holzfass und Edelstahl bewahrt die knackige Säure und verleiht gleichzeitig feinen Schmelz und griffige Struktur. Der Wein ist vegan produziert und repräsentiert höchste handwerkliche Qualität. So entsteht ein geradliniger Grauburgunder mit viel Frische, Kraft und nussigen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Steinwiege Grauburgunder erstrahlt goldgelb im Glas und präsentiert optisch seine Reife und Konzentration. Er duftet nach reifem Obst wie roten Äpfeln und Birnen, Pfirsich, Maracuja, Zitrone, Grapefruit und roter Johannisbeere, untermalt mit Noten von Mandeln, Heublumen, Anis, Limettenschale und sautiertem Fenchel. Die knackige Säure ergibt im Zusammenspiel mit dem feinen Schmelz und der griffigen Struktur vom Gipskeuper-Boden ein geradliniges Geschmacksbild mit viel Frische und Kraft. Die nussige Struktur setzt charakteristische Akzente und unterstreicht die ausdrucksstarke Qualität dieser Steinwiege-Linie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Steinwiege Grauburgunder ist ein vielseitiger Alltags- und Sommerwein und passt hervorragend zu Spargel in verschiedenen Zubereitungsformen. Er harmoniert ausgezeichnet mit Pilzgerichten, gedünstetem Knollen- und Wurzelgemüse, wobei die nussige Struktur perfekt mit den erdigen Aromen korrespondiert. Zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder Geflügel zeigt dieser Grauburgunder seine kulinarische Vielseitigkeit, wobei die knackige Säure und der feine Schmelz für perfekte Balance sorgen. Die griffige Struktur und die Kraft machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die württembergische Küche. Serviert bei etwa 8–10 °C zeigt dieser Grauburgunder vom Gipskeuper sein volles Spektrum an reifem Obst, Mandeln und nussigen Akzenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52908624478475,"sku":"2250","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Steinwiege_GB_Online.jpg?v=1771406989"},{"product_id":"schnaitmann-bergmandel-grau-weiss-2023-bio","title":"Schnaitmann - Bergmandel Grau-Weiss 2024 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. GRAU.WEISS BERGMANDEL ist ein geschützter Name für die wertvollen Weißweine des Guts, deren Trauben aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen stammen. Der Begriff leitet sich von den Mandelbäumen ab, die viele der besten Lagen und Parzellen schmücken. Der Name „Grau.Weiss\" entstand als Arbeitstitel für den ersten Ertrag der damals neu gepflanzten weißen Burgundersorten, der zusammen gerade ein Barrique-Fass ergab. Das Weingut wirtschaftet biologisch und setzt auf nachhaltigen Weinbau mit höchsten Qualitätsansprüchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer GRAU.WEISS BERGMANDEL stammt aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen in Fellbach mit charakteristischen Gipskeuper- und Sandsteinverwitterungs-Böden. Diese besondere Bodenkombination verleiht der burgundischen Cuvée ihre salzige Mineralität, kühl-steinige Charakteristik und tiefgründigen Körper. Die Mandelbäume, die viele dieser wertvollen Lagen schmücken, symbolisieren die besondere Qualität und das optimale Mikroklima dieser Parzellen. Das milde Klima Württembergs kombiniert mit den mineralischen Böden schafft ideale Bedingungen für eine physiologisch perfekte Reife von Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder. Die strenge Ertragsbegrenzung auf nur 40 hl\/ha garantiert außergewöhnliche Konzentration und Komplexität dieser eleganten, druckvollen Burgundercuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer GRAU.WEISS BERGMANDEL wird spontan vergoren und über 12 Monate in neuen und alten 600-Liter-Halbstückfässern sowie 500-Liter-Tonneaux ausgebaut. Die Spontangärung ohne technische Eingriffe entspricht der biologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung der vielschichtigen Aromatik von Heu, Holunderblüten, Waldblütenhonig und Orangenschale. Die lange 12-monatige Reifung in verschiedenen Fassgrößen verleiht der Cuvée aus 40% Chardonnay, 30% Weißburgunder und 30% Grauburgunder feinen Schmelz und packende Holz- und Gerbstoffstruktur. Die Kombination aus neuen und alten Fässern entwickelt einen tiefgründigen Körper mit eleganter Druckfülle. Der Wein ist vegan produziert und repräsentiert höchste handwerkliche Qualität mit langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer GRAU.WEISS BERGMANDEL zeigt leuchtende, goldgelbe Reflexe im Glas und präsentiert optisch seine Reife und Konzentration. In der Nase entfalten sich Aromen von Heu, Holunderblüten, Minze, Eisenkraut, Waldblütenhonig, Orangenschale und feinen hellen Gewürznoten – kühl und steinig vom Gipskeuper und der Sandsteinverwitterung. Frische Obstnoten von gelben Äpfeln und Birnen, Pfirsich, Aprikose, Limette sowie junger Maracuja und Ananas runden die Aromatik ab. Am Gaumen präsentiert sich ein eleganter, druckvoller Burgunder mit mundwässernder Säure und salziger Mineralität, die dem GRAU.WEISS einen langen Nachhall verleihen. Der feine Schmelz und die packende Holz- und Gerbstoffstruktur verleihen einen tiefgründigen Körper mit burgundischer Noblesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser GRAU.WEISS BERGMANDEL ist ein idealer Begleiter zu Tatar und Thunfisch, wobei die mundwässernde Säure und salzige Mineralität perfekt mit den rohen Fischspezialitäten harmonieren. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu Krustentieren und kräftigen Fischgerichten, wobei der tiefgründige Körper und die packende Struktur einen faszinierenden Dialog mit den intensiven Meeresaromen eingehen. Zu weißem Fleisch, Geflügel, Risotto oder Pilzgerichten entfaltet dieser elegante Burgunder seine ganze kulinarische Vielseitigkeit. Die 12-monatige Holzreifung und die salzige Mineralität machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die gehobene Küche. Serviert bei etwa 10–12 °C im Burgunderglas zeigt dieser württembergische Burgunder sein volles Spektrum an kühl-steiniger Mineralität, Holunderblüten, Waldblütenhonig und tiefgründigem Schmelz.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52908755026187,"sku":"2251","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Bergmandel_GW_Online.jpg?v=1771410225"},{"product_id":"schnaitmann-bergmandel-riesling-2022-bio","title":"Schnaitmann - Bergmandel Riesling 2022 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. BERGMANDEL ist ein geschützter Name für die wertvollen Weißweine des Guts, deren Trauben aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen stammen. Der Begriff leitet sich von den Mandelbäumen ab, die viele der besten Lagen und Parzellen schmücken und das optimale Mikroklima symbolisieren. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit höchsten Qualitätsansprüchen. Württemberg bietet mit seinen mineralischen Böden und geschützten Lagen ideale Bedingungen für charaktervolle Rieslinge mit salziger Mineralität und würziger Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer BERGMANDEL Riesling stammt aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen in Fellbach mit charakteristischen Gipskeuper-, bunten Mergel- und Schilfsandstein-Böden. Diese außergewöhnliche Bodenvielfalt verleiht dem Riesling seine salzige Mineralität, würzige Struktur und vielschichtige Aromatik. Die Mandelbäume, die diese wertvollen Lagen schmücken, symbolisieren die besondere Qualität und das optimale Mikroklima dieser Parzellen am Mittleren Neckar. Das milde Klima Württembergs kombiniert mit den mineralischen Böden schafft ideale Bedingungen für eine physiologisch perfekte Reife der Riesling-Trauben. Die strenge Ertragsbegrenzung auf nur 40 hl\/ha garantiert außergewöhnliche Konzentration, Komplexität und schöne Länge mit mundwässerndem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer BERGMANDEL Riesling wird durch lange Ganztraubenpressung schonend verarbeitet, was dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität verleiht. Die Spontangärung ohne technische Eingriffe entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung der vielschichtigen Aromatik von nassem Stein, Salzzitrone, weißem Tee und Himbeerblättern. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in alten 600-Liter-Halbstückfässern und Edelstahl, wobei die Kombination beider Gefäße die knackige Säure bewahrt und gleichzeitig würzige Tiefe verleiht. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt und ist vegan produziert, was seine Authentizität und Reinheit unterstreicht. So entsteht ein Riesling mit schöner Länge, der zum nächsten Schluck animiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer BERGMANDEL Riesling zeigt sich hellgelb mit goldenen Reflexen im Glas und präsentiert optisch seine Reife und Konzentration. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspektrum – zunächst reduktiv, dann nasser Stein, Salzzitrone, weißer Tee, Himbeerblätter, reife Zitrone, grüne Ananas, Grapefruit, rotbackige Äpfel und Birnen sowie knackiger Pfirsich. Die Kombination aus knackiger Säure und salziger Mineralität vom Gipskeuper, bunten Mergel und Schilfsandstein holt einen direkt ab. Am Gaumen präsentiert sich eine würzige Struktur mit schöner Länge, die mundwässernd wirkt und zum nächsten Schluck animiert. Ein authentischer württembergischer Riesling aus VDP Ersten und Großen Lagen mit beeindruckender Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser BERGMANDEL Riesling ist ein Festtagswein und idealer Begleiter zu Tatar, wobei die knackige Säure und salzige Mineralität perfekt mit dem rohen Fleisch harmonieren. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu gebratenen Meeresfrüchten, edlen Fluss- und Meeresfischen sowie Austern, wobei die würzige Struktur einen faszinierenden Dialog mit den Meeresaromen eingeht. Zu weißem Fleisch, paniertem Schnitzel, Kartoffelquiche oder Wildgeflügel entfaltet dieser Riesling seine ganze kulinarische Vielseitigkeit. Die mundwässernde Säure und die schöne Länge machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die gehobene württembergische und internationale Küche. Serviert bei etwa 8–10 °C zeigt dieser Riesling sein volles Spektrum an nassem Stein, Salzzitrone, Himbeerblättern und würziger Mineralität.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52908765479179,"sku":"2256","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Bergmandel_RS_Online.jpg?v=1771412136"},{"product_id":"schnaitmann-bergmandel-sauvignon-blanc-2023","title":"Schnaitmann - Bergmandel Sauvignon Blanc 2024 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. BERGMANDEL ist ein geschützter Name für die wertvollen Weißweine des Guts, deren Trauben aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen stammen. Der Begriff leitet sich von den Mandelbäumen ab, die viele der besten Lagen und Parzellen schmücken und das optimale Mikroklima symbolisieren. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit höchsten Qualitätsansprüchen. Württemberg bietet mit seinen mineralischen Böden ideale Bedingungen für charaktervolle Sauvignon Blanc-Weine mit extrovertierter Aromatik und mineralischer Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer BERGMANDEL Sauvignon Blanc stammt aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen in Fellbach mit charakteristischen Kieselsandstein-, bunten Mergel- und Schilfsandstein-Böden. Diese außergewöhnliche Bodenvielfalt verleiht dem Sauvignon Blanc seine mineralische Frische, saftige Struktur und vielschichtige Aromatik von Feuerstein und vegetabilen Noten. Die Mandelbäume, die diese wertvollen Lagen schmücken, symbolisieren die besondere Qualität und das optimale Mikroklima dieser Parzellen am Mittleren Neckar. Das milde Klima Württembergs kombiniert mit den mineralischen Böden schafft ideale Bedingungen für eine physiologisch perfekte Reife der Sauvignon Blanc-Trauben. Die strenge Ertragsbegrenzung auf nur 40 hl\/ha garantiert außergewöhnliche Konzentration, Komplexität und große Länge mit extrovertiertem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer BERGMANDEL Sauvignon Blanc wird durch lange Ganztraubenpressung schonend verarbeitet, was dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität verleiht. Die Spontangärung ohne technische Eingriffe entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung der vielschichtigen vegetabilen und fruchtigen Aromatik. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in neuen Tonneaux und Halbstück-Fässern, wobei das neue Holz dem Sauvignon Blanc zusätzliche Tiefe, Druck und Spannung verleiht. Die lange 12-monatige Holzreifung entwickelt eine saftige, animierende Struktur und geschmeidige Textur mit mineralischer Frische. Der Wein ist vegan produziert und repräsentiert höchste handwerkliche Qualität mit großer Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer BERGMANDEL Sauvignon Blanc strahlt hellgelb mit goldenen Reflexen im Glas und präsentiert optisch seine Reife und Konzentration. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspektrum mit Feuerstein, dann vegetabilen Noten wie frisch geschnittenem Gras, Buchs, griechischem Bergtee, Litschischale und Brennnessel. Die fruchtigen Noten setzen sich aus Limette, Blutorange, Flugananas, reifem Weinbergpfirsich, Holunder und Johannisbeere zusammen. Am Gaumen präsentiert er sich extrovertiert mit Druck und Spannung, zeigt saftige animierende Struktur und legt sich geschmeidig mit mineralischer Frische vom Kieselsandstein, bunten Mergel und Schilfsandstein auf die Geschmacksknospen. Die große Länge unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Sauvignon Blanc aus VDP Ersten und Großen Lagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser BERGMANDEL Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zur gehobenen, vielschichtigen Küche und zeigt seine Stärken bei anspruchsvollen Kompositionen. Er harmoniert hervorragend mit Spargel und raffiniert zubereitetem Gemüse, wobei die vegetabilen Noten und die mineralische Frische perfekt korrespondieren. Zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und Flussfischen entfaltet dieser extrovertierte Sauvignon Blanc seine ganze kulinarische Vielseitigkeit. Die saftige, animierende Struktur und der Druck am Gaumen machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für komplexe Aromenstrukturen und moderne Haute Cuisine. Serviert bei etwa 10–12 °C zeigt dieser württembergische Sauvignon Blanc sein volles Spektrum an Feuerstein, Buchs, Litschischale, Limette und mineralischer Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52908883771659,"sku":"2252","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Bergmandel_SB_Online_12457e30-2835-478f-b905-09ad3cc8c16d.jpg?v=1771413190"},{"product_id":"schnaitmann-sauvignon-blanc-reserve-2023-bio","title":"Schnaitmann - Sauvignon Blanc Reserve 2023 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. Den „Réserve\" Weinen gibt Schnaitmann besonders viel Zeit in Halbstückfässern, um natürliche Stabilität zu erreichen und das volle Potenzial auszuschöpfen. Diese besonderen Weine werden nur in den besten Jahren abgefüllt und repräsentieren die Spitze des Weinguts. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit höchsten Qualitätsansprüchen. Württemberg bietet mit seinen mineralischen Hochlagen ideale Bedingungen für außergewöhnliche Sauvignon Blanc-Weine mit tiefgründigem, vielschichtigem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Sauvignon Blanc Réserve stammt aus dem Ur-Wiflinger, der ältesten Sauvignon Blanc-Parzelle in der VDP ERSTEN LAGE Fellbacher Goldberg. Die Reben stehen auf 350 Meter über NN auf charakteristischem Kieselsandstein, der dem Wein seine salzige Mineralität und feine Tanninstruktur verleiht. Die besondere Höhenlage kombiniert mit dem durchlässigen Kieselsandstein schafft ideale Bedingungen für eine langsame, physiologisch perfekte Reife mit außergewöhnlicher Konzentration. Die alten Reben der Ur-Wiflinger-Parzelle erschließen die mineralischen Ressourcen des Kieselsandsteins und verleihen dem Sauvignon Blanc seine charakteristische Tiefgründigkeit. Die strenge Ertragsbegrenzung auf nur 40 hl\/ha garantiert höchste Qualität und wird nur in den besten Jahren für diese Réserve genutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Sauvignon Blanc Réserve wird nach kurzer Maischestandzeit spontan vergoren, was dem Wein zusätzliche Struktur und Komplexität verleiht. Die Vergärung und der Ausbau erfolgen in einem neuen 600-Liter-Halbstückfass, das dem Wein seine charakteristischen Aromen von frischem Brot, Macadamia-Nuss und Nadelholz verleiht. Die 12-monatige Lagerung auf der Feinhefe entwickelt eine druckvolle, tiefgründige Textur und feine Tanninstruktur. Die besonders lange Reifezeit im Halbstückfass erreicht natürliche Stabilität und schöpft das volle Potenzial dieser alten Ur-Wiflinger-Parzelle aus. So entsteht ein sehr tiefgründiger, vielschichtiger Sauvignon Blanc, der erst mit viel Luft richtig Spaß macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Sauvignon Blanc Réserve präsentiert sich im Glas in brillierender goldgelber Farbe, die bereits optisch die Reife und Konzentration dieses außergewöhnlichen Weins andeutet. Erst reduktiv, dann duftet er nach frischem Brot, Macadamia-Nuss, Nadelholz und exotischen Früchten – man kann auch edles Wildleder und feuchten Waldboden finden. Geschmacklich ist er druckvoll, frisch und kräutrig mit lebendiger Säure, salziger Mineralität vom Kieselsandstein auf 350 m ü. M. und feiner Tanninstruktur aus der Maischestandzeit. Ein sehr tiefgründiger, vielschichtiger Wein aus der VDP ERSTEN LAGE Fellbacher Goldberg, der erst mit viel Luft richtig Spaß macht. Die 12-monatige Hefelagerung im neuen Halbstückfass verleiht ihm seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Sauvignon Blanc Réserve ist ein idealer Begleiter zu klassischem Rindertartar, wobei die salzige Mineralität und die feine Tanninstruktur perfekt mit dem rohen Fleisch harmonieren. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu gegrillten Meerestieren wie Hummer, Garnelen, Muscheln und Pulpo, wobei die druckvolle Struktur einen faszinierenden Dialog mit den komplexen Meeresaromen eingeht. Zu Waldpilzragout mit Polenta entfaltet dieser tiefgründige Sauvignon Blanc seine ganze kulinarische Vielseitigkeit. Die Aromen von feuchtem Waldboden und die kräutrige Note machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für erdige, intensive Gerichte. Serviert bei etwa 10–12 °C und mit viel Luft im Glas zeigt dieser württembergische Sauvignon Blanc Réserve sein volles Spektrum an Macadamia-Nuss, Nadelholz, Wildleder und salziger Mineralität.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52908895273227,"sku":"2261-23","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_SB_Reserve_Online.jpg?v=1771415038"},{"product_id":"schnaitmann-fellbacher-lammler-riesling-gg-2022-bio","title":"Schnaitmann - Fellbacher Lämmler Riesling GG 2022 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. Die VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus, wo die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial reifen. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet und repräsentiert die absolute Spitze des deutschen Qualitätsweinbaus. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit kompromisslosem Qualitätsanspruch. Der Fellbacher Lämmler ist eine der renommiertesten Riesling-Lagen Württembergs und bringt rassige Weine mit großer Länge hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Riesling Großes Gewächs stammt aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler, einer der prestigeträchtigsten Riesling-Lagen Württembergs auf charakteristischem Gipskeuper-Boden. Der Gipskeuper verleiht dem Riesling seine charakteristische dichtmaschige Tanninstruktur, saftige reife Säure und überwältigende Aromenvielfalt. Die besondere geologische Formation des Gipskeupers schafft ideale Bedingungen für Rieslinge mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Das milde Klima am Mittleren Neckar kombiniert mit dem mineralischen Gipskeuper-Terroir ermöglicht eine langsame, physiologisch perfekte Reife. Die strenge Ertragsbegrenzung auf nur 40 hl\/ha garantiert außergewöhnliche Konzentration und Komplexität dieses rassigen Lämmmlers mit großer Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Riesling GG wird durch lange Ganztraubenpressung schonend verarbeitet, was dem Großen Gewächs seine charakteristische Struktur und Komplexität verleiht. Die Spontangärung ohne technische Eingriffe entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung der überwältigenden Aromenvielfalt. Der Ausbau erfolgt in alten Halbstückfässern mit außergewöhnlich langen 18 Monaten auf der Feinhefe, was dem Wein druckvolle Spannung, charmanten Schmelz und dichtmaschige Tanninstruktur verleiht. Die lange 18-monatige Hefelagerung entwickelt eine intensive, komplexe Textur und harmonische Integration aller Komponenten. So entsteht ein rassiger Lämmler mit großer Länge, der die absolute Spitze des württembergischen Riesling-Weinbaus repräsentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Riesling Großes Gewächs präsentiert sich in tiefem, brillantem Goldgelb im Glas. Eine überwältigende Aromenvielfalt zeigt sich mit Feuerstein, Liebstöckel, Holunderblüte, Waldmeister, Haselnuss und Salzkaramell sowie feinen Gewürzen wie Thymian und Nelke, ergänzt durch Noten von Amalfi-Zitrone, Aprikose, Ananas und Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich ein intensiver Wein mit druckvoller Spannung – die saftige reife Säure vom Gipskeuper holt einen direkt ab und führt elegant über den dichtmaschigen Mittelteil aus geschliffener Tanninstruktur und charmantem Schmelz. Ein rassiger Lämmler mit großer Länge aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler, der expressiven Lagencharakter und besonderes Reifepotenzial eindrucksvoll vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Lämmler Riesling Großes Gewächs ist ein Festtagswein und idealer Begleiter zu kräftigen Fischgerichten und Hummer, wobei die druckvolle Spannung und die dichtmaschige Tanninstruktur perfekt mit den intensiven Meeresaromen harmonieren. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu hellem Fleisch, Wild sowie Gerichten mit Butter- und Sahnesaucen, wobei der charmante Schmelz einen faszinierenden Dialog mit den reichhaltigen Texturen eingeht. Zu Pilzgerichten entfaltet dieser rassige Lämmler seine ganze kulinarische Vielseitigkeit, wobei die Aromen von Waldmeister und Liebstöckel perfekt korrespondieren. Die 18-monatige Hefelagerung und die große Länge machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die gehobene Küche. Serviert bei etwa 10–12 °C zeigt dieses württembergische Große Gewächs sein volles Spektrum an Feuerstein, Salzkaramell, Haselnuss und überwältigender Aromenvielfalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52908959695115,"sku":"2262-22","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Laemmler_RS_Online.jpg?v=1771415666"},{"product_id":"schnaitmann-fellbacher-lammler-grauburgunder-gg-2021-bio","title":"Schnaitmann - Fellbacher Lämmler Grauburgunder GG 2021 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. Die VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus, wo die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial reifen. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet und repräsentiert die absolute Spitze des deutschen Qualitätsweinbaus. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit kompromisslosem Qualitätsanspruch. Der Fellbacher Lämmler ist eine der renommiertesten Burgundersorten-Lagen Württembergs und bringt elegante Weine mit großer Länge hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Grauburgunder Großes Gewächs stammt aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler auf charakteristischem Gipskeuper-Boden. Der Gipskeuper verleiht dem Grauburgunder seine charakteristische Spannung, Lebendigkeit und seidigen Tannine mit großer Länge. Die besondere geologische Formation des Gipskeupers schafft ideale Bedingungen für Grauburgunder mit expressivem Lagencharakter, langanhaltender Frische und besonderem Reifepotenzial. Das milde Klima am Mittleren Neckar kombiniert mit dem mineralischen Gipskeuper-Terroir ermöglicht eine langsame, physiologisch perfekte Reife. Die äußerst strenge Ertragsbegrenzung auf nur 35 hl\/ha garantiert außergewöhnliche Konzentration und Komplexität dieses eleganten Burgunders mit viel Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Grauburgunder GG wird nach kurzer Maischestandzeit spontan vergoren, was dem Großen Gewächs zusätzliche Struktur, seidigen Tannine und Komplexität verleiht. Die Spontangärung ohne technische Eingriffe entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung der vielschichtigen Aromatik von Haselnuss, gerösteten Kaffeebohnen und Sesam. Der Ausbau erfolgt im neuen Halbstückfass mit außergewöhnlich langen 18 Monaten auf der Feinhefe, was dem Wein delikate Kremigkeit, große Länge und perfekte Einbettung in die Holzstruktur verleiht. Die lange 18-monatige Hefelagerung entwickelt eine elegante, komplexe Textur und harmonische Integration der feinen Säure mit den seidigen Tanninen. So entsteht ein eleganter Burgunder mit viel Spannung, Lebendigkeit und langanhaltender Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Grauburgunder Großes Gewächs präsentiert sich strahlend goldgelb im Glas und zeigt zunächst reduktive Noten mit Feuerstein. Dann entfalten sich Haselnuss, mild geröstete Kaffeebohnen, Bananenblätter, Sesam, Kokosnussschale, Thymian, Zitronengras und Miso, gefolgt von grüner Banane, roter Johannisbeere, Flugananas, Papaya und Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich ein eleganter Burgunder mit viel Spannung und Lebendigkeit – die feine Säure, seidigen Tannine sowie delikate Kremigkeit sind perfekt in die Holzstruktur des neuen Halbstückfasses eingebettet. Die große Länge und langanhaltende Frische vom Gipskeuper unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieses Großen Gewächses aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Lämmler Grauburgunder Großes Gewächs ist ein idealer Begleiter zu Grillgerichten und kräftigen Fischgerichten, wobei die seidigen Tannine und die Spannung perfekt mit den Röstaromen harmonieren. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu hellem und dunklem Fleisch sowie Gerichten mit Butter- und Sahnesaucen, wobei die delikate Kremigkeit einen faszinierenden Dialog mit den reichhaltigen Texturen eingeht. Zu Pilzgerichten entfaltet dieser elegante Burgunder seine ganze kulinarische Vielseitigkeit, wobei die Aromen von gerösteten Kaffeebohnen und Sesam perfekt korrespondieren. Die 18-monatige Hefelagerung und die große Länge machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die gehobene Küche. Serviert bei etwa 10–12 °C zeigt dieses württembergische Große Gewächs sein volles Spektrum an Haselnuss, Feuerstein, Kokosnussschale und langanhaltender Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52909017432331,"sku":"2267-21","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Laemmler_GB_Online.jpg?v=1771416411"},{"product_id":"schnaitmann-fellbacher-lammler-grauburgunder-gg-2022-bio","title":"Schnaitmann - Fellbacher Lämmler Grauburgunder GG 2022 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. Die VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus, wo die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial reifen. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet und repräsentiert die absolute Spitze des deutschen Qualitätsweinbaus. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit kompromisslosem Qualitätsanspruch. Der Fellbacher Lämmler ist eine der renommiertesten Burgundersorten-Lagen Württembergs und bringt elegante Weine mit großer Länge hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Grauburgunder Großes Gewächs stammt aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler auf charakteristischem Gipskeuper-Boden. Der Gipskeuper verleiht dem Grauburgunder seine charakteristische Spannung, Lebendigkeit und seidigen Tannine mit großer Länge. Die besondere geologische Formation des Gipskeupers schafft ideale Bedingungen für Grauburgunder mit expressivem Lagencharakter, langanhaltender Frische und besonderem Reifepotenzial. Das milde Klima am Mittleren Neckar kombiniert mit dem mineralischen Gipskeuper-Terroir ermöglicht eine langsame, physiologisch perfekte Reife. Die äußerst strenge Ertragsbegrenzung auf nur 35 hl\/ha garantiert außergewöhnliche Konzentration und Komplexität dieses eleganten Burgunders mit viel Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Grauburgunder GG wird nach kurzer Maischestandzeit spontan vergoren, was dem Großen Gewächs zusätzliche Struktur, seidigen Tannine und Komplexität verleiht. Die Spontangärung ohne technische Eingriffe entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung der vielschichtigen Aromatik von Haselnuss, gerösteten Kaffeebohnen und Sesam. Der Ausbau erfolgt im neuen Halbstückfass mit außergewöhnlich langen 18 Monaten auf der Feinhefe, was dem Wein delikate Kremigkeit, große Länge und perfekte Einbettung in die Holzstruktur verleiht. Die lange 18-monatige Hefelagerung entwickelt eine elegante, komplexe Textur und harmonische Integration der feinen Säure mit den seidigen Tanninen. So entsteht ein eleganter Burgunder mit viel Spannung, Lebendigkeit und langanhaltender Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Grauburgunder Großes Gewächs präsentiert sich strahlend goldgelb im Glas und zeigt zunächst reduktive Noten mit Feuerstein. Dann entfalten sich Haselnuss, mild geröstete Kaffeebohnen, Bananenblätter, Sesam, Kokosnussschale, Thymian, Zitronengras und Miso, gefolgt von grüner Banane, roter Johannisbeere, Flugananas, Papaya und Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich ein eleganter Burgunder mit viel Spannung und Lebendigkeit – die feine Säure, seidigen Tannine sowie delikate Kremigkeit sind perfekt in die Holzstruktur des neuen Halbstückfasses eingebettet. Die große Länge und langanhaltende Frische vom Gipskeuper unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieses Großen Gewächses aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Lämmler Grauburgunder Großes Gewächs ist ein idealer Begleiter zu Grillgerichten und kräftigen Fischgerichten, wobei die seidigen Tannine und die Spannung perfekt mit den Röstaromen harmonieren. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu hellem und dunklem Fleisch sowie Gerichten mit Butter- und Sahnesaucen, wobei die delikate Kremigkeit einen faszinierenden Dialog mit den reichhaltigen Texturen eingeht. Zu Pilzgerichten entfaltet dieser elegante Burgunder seine ganze kulinarische Vielseitigkeit, wobei die Aromen von gerösteten Kaffeebohnen und Sesam perfekt korrespondieren. Die 18-monatige Hefelagerung und die große Länge machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die gehobene Küche. Serviert bei etwa 10–12 °C zeigt dieses württembergische Große Gewächs sein volles Spektrum an Haselnuss, Feuerstein, Kokosnussschale und langanhaltender Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52909044924683,"sku":"2267-22","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Laemmler_GB_Online.jpg?v=1771416411"},{"product_id":"schnaitmann-steinwiege-lemberger-2021-bio","title":"Schnaitmann - Steinwiege Lemberger 2021 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. Steinwiege ist der geschützte Name für die reinsortigen Gutsweine aus VDP-klassifizierten Lagen, wobei die Ansprüche an diese Linie sehr hoch sind. Niedrige Erträge, absolut gesunde Trauben und das Herausarbeiten des jeweiligen Rebsorten-Charakters sind selbstverständlich und sorgen für eine ausdrucksstarke hochwertige Basis-Qualität. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit Respekt vor der Natur. Württemberg ist die Heimat des Lembergers, der hier charaktervolle Weine mit Kraft und Eleganz hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Steinwiege Lemberger stammt aus VDP-klassifizierten Lagen in Fellbach auf charakteristischem Gipskeuper-Boden. Der Gipskeuper verleiht dem Lemberger seine charakteristischen reifen, dichtmaschigen Tannine und anregende Säure. Das milde Klima Württembergs am Mittleren Neckar schafft optimale Bedingungen für eine physiologisch perfekte Reife der Lemberger-Trauben. Die geschützten Lagen mit Gipskeuper fördern die Entwicklung der charakteristischen würzigen Aromen von Steinpilzen, wilden Kräutern, Eukalyptus und Unterholz. Die Ertragsbegrenzung auf 50 hl\/ha garantiert ausdrucksstarke Qualität mit saftigem, kraftvollem Charakter und charmantem Fruchtkörper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Steinwiege Lemberger wird spontan mit 100% ganzen Trauben auf der Maische vergoren, was dem Wein seine charakteristische Struktur und würzige Komplexität verleiht. Die spontane Maischegärung mit ganzen Trauben entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung der vielschichtigen Aromatik von schwarzem Tee, Wachholder und Thymian. Der Ausbau erfolgt über außergewöhnlich lange 24 Monate in alten großen Holzfässern, die dem Lemberger zusätzliche Tiefe und harmonische Integration der dichtmaschigen Tannine verleihen. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt und ist vegan produziert, was seine Authentizität und Reinheit unterstreicht. So entsteht ein saftiger, kraftvoller und zugleich eleganter Lemberger mit anregender Säure und charmantem Fruchtkörper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Steinwiege Lemberger präsentiert sich im Glas in glänzendem, dunklem Rubinrot. In der Nase zeigen sich würzige Aromen von Steinpilzen, wilden Kräutern, Eukalyptus, schwarzem Tee, Unterholz, Wachholder und Thymian, ergänzt durch dunkle Früchte wie Cassis, Brombeere, Sauerkirsche und eingekochte Zwetschgen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, kraftvoll und zugleich elegant mit anregender Säure vom Gipskeuper und reifen dichtmaschigen Tanninen, eingebettet in einem charmanten Fruchtkörper. Die spontane Ganztrauben-Maischegärung und der 24-monatige Ausbau in alten großen Holzfässern verleihen diesem württembergischen Lemberger seine charakteristische Balance zwischen Kraft und Eleganz. Ein authentischer Steinwiege-Wein, der die typische Lemberger-Charakteristik eindrucksvoll widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Steinwiege Lemberger ist ein vielseitiger Alltagswein und passt hervorragend zu Eintöpfen und kurzgebratenem Fleisch, wobei die anregende Säure und die dichtmaschigen Tannine perfekt mit den kräftigen Aromen harmonieren. Er zeigt seine Stärken auch zu Braten, Wildgeflügel und Innereien, wobei die würzigen Noten von Steinpilzen und Unterholz einen faszinierenden Dialog mit den intensiven Fleischaromen eingehen. Zu geräuchertem und luftgetrocknetem Schinken oder gebratenem Gemüse entfaltet dieser kraftvolle Lemberger seine ganze kulinarische Vielseitigkeit. Die saftige Frucht und der charmante Fruchtkörper machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die herzhafte württembergische Küche. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt dieser Lemberger vom Gipskeuper sein volles Spektrum an Steinpilzen, Wachholder, Brombeere und würziger Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52909047120139,"sku":"2255","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Steinwiege_Lemberger_Online_52d95fda-5558-4ed0-9362-53c0475f252c.jpg?v=1771416910"},{"product_id":"schnaitmann-simonroth-lemberger-2021-bio","title":"Schnaitmann - Simonroth Lemberger 2021 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. SIMONROTH ist ein bereits mit dem ersten Jahrgang 1997 eingeführter und geschützter Name für die wertvollen Weine des Guts, deren Trauben aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen stammen. Der Begriff leitet sich von einem am Fuß des Kappelbergs gegründeten Weiler namens „Immosrod\" ab, der den angrenzenden Weinbergen ihren Namen gab. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit kompromisslosem Qualitätsanspruch. Württemberg ist die Heimat des Lembergers, der hier in den besten Lagen rassige Weine mit beeindruckender Länge hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Simonroth Lemberger stammt aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen am Fuß des Kappelbergs auf charakteristischem Gipskeuper-Boden. Der Gipskeuper verleiht dem Lemberger seine charakteristische reife Säure, samtige Tanninstruktur und großartige Balance. Die traditionsreichen Lagen rund um den historischen Weiler „Immosrod\" schaffen optimale Bedingungen für eine physiologisch perfekte Reife der Lemberger-Trauben. Das milde Klima Württembergs kombiniert mit dem mineralischen Gipskeuper-Terroir ermöglicht die Entwicklung der charakteristischen würzigen Aromen von Veilchen, Thymian, Wacholderholz und Lorbeer. Die strenge Ertragsbegrenzung auf nur 40 hl\/ha garantiert außergewöhnliche Konzentration und Komplexität dieses rassigen Lembergers mit beeindruckender Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Simonroth Lemberger wird traditionell mit 100% ganzen Trauben auf der Maische vergoren, was dem Wein seine charakteristische samtige Tanninstruktur und würzige Komplexität verleiht. Die spontane Maischegärung ohne technische Eingriffe entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung der vielschichtigen Aromatik von schwarzem Pfeffer und Parmaschinken. Der Ausbau erfolgt über außergewöhnlich lange 24 Monate in alten 300-Liter-Fässern, die dem Lemberger vorzüglich integriertes Holz und beeindruckende Länge verleihen. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt, was seine Authentizität und Reinheit unterstreicht. So entsteht ein rassiger Lemberger mit großartiger Balance durch reife Säure, feine Frucht und samtige Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Simonroth Lemberger zeigt sich im Glas dunkel mit saphirrotem Kern und präsentiert optisch seine Konzentration und Qualität. Er duftet nach Veilchen, Thymian, Wacholderholz, Lorbeer, schwarzem Pfeffer und Parmaschinken, begleitet von roter und schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und Zwetschgenkompott. Am Gaumen präsentiert sich ein rassiger Lemberger mit großartiger Balance durch die reife Säure vom Gipskeuper, feine Frucht, samtige Tanninstruktur und vorzüglich integriertes Holz aus der 24-monatigen Reifung in alten 300-Liter-Fässern. Die beeindruckende Länge unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Lembergers aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen am historischen Weiler „Immosrod\". Ein authentischer württembergischer Lemberger mit rassigem Charakter und würziger Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Simonroth Lemberger ist ein idealer Begleiter zur gehobenen Schwäbischen Küche und zeigt seine Stärken bei traditionellen württembergischen Spezialitäten. Er harmoniert hervorragend mit Wild, Geflügel und rotem Fleisch, wobei die samtige Tanninstruktur und die würzigen Noten perfekt mit den kräftigen Fleischaromen korrespondieren. Zu Innereien, Gulasch und Schmorgerichten entfaltet dieser rassige Lemberger seine ganze kulinarische Vielseitigkeit, wobei die reife Säure und die beeindruckende Länge einen faszinierenden Dialog mit den intensiven Aromen eingehen. Die Aromen von Wacholderholz, Lorbeer und Parmaschinken machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die herzhafte, traditionelle Küche. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt dieser württembergische Lemberger sein volles Spektrum an Veilchen, schwarzem Pfeffer, Sauerkirsche und samtiger Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52909064945931,"sku":"2269","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Simonroth_Lemberger_Online.jpg?v=1771417399"},{"product_id":"schnaitmann-fellbacher-lammler-lemberger-gg-2020-bio","title":"Schnaitmann - Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2020 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. Die VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus, wo die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial reifen. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet und repräsentiert die absolute Spitze des deutschen Qualitätsweinbaus. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit kompromisslosem Qualitätsanspruch. Der Fellbacher Lämmler ist eine der prestigeträchtigsten Lemberger-Lagen Deutschlands und bringt rassige Weine mit großer Länge hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Lemberger Großes Gewächs stammt aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler auf charakteristischem bunten Mergel-Boden. Der bunte Mergel verleiht dem Lemberger seine charakteristische dichtgewobene Struktur, animierende saftige Säure und samtige, reife Tannine. Die besondere geologische Formation des bunten Mergels schafft ideale Bedingungen für Lemberger mit expressivem Lagencharakter, vollmundigem Geschmack und besonderem Reifepotenzial. Das milde Klima am Mittleren Neckar kombiniert mit dem mineralischen Mergel-Terroir ermöglicht eine langsame, physiologisch perfekte Reife. Die äußerst strenge Ertragsbegrenzung auf nur 35 hl\/ha garantiert außergewöhnliche Konzentration und Komplexität dieses rassigen, vielschichtigen Lembergers mit viel Frische und großer Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Lemberger GG wird traditionell mit 100% ganzen Trauben auf der Maische vergoren, was dem Großen Gewächs seine charakteristische samtige Tanninstruktur und würzige Komplexität verleiht. Die spontane Maischegärung ohne technische Eingriffe entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung des vielschichtigen Aromenspektrums von Bourbon-Vanille, Tannennadeln und Veilchen. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in gebrauchten 300- und 500-Liter-Fässern, die dem Lemberger dichtgewobene Struktur und harmonische Integration verleihen. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt, was seine Authentizität und Reinheit unterstreicht. So entsteht ein rassiger, vielschichtiger Lemberger mit wild-würzig-beerigem Charakter, animierender Säure und großer Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Lemberger Großes Gewächs präsentiert sich im Glas granatrot mit rubinrotem Rand. Das Aromenspektrum reicht von floralen und Gewürznoten wie Bourbon-Vanille, Tannennadeln, Veilchen, Kaffee, Thymian, Wachholder und Lorbeer über Jodsalz, rohes und geräuchertes Fleisch bis zu feinen Fruchtakzenten mit Cassis, roter Johannisbeere, Sauer- und Schwarzkirsche, Zwetschge und Brombeere. Am Gaumen präsentiert sich ein rassiger, vielschichtiger Lemberger – wild, würzig, beerig mit animierender saftiger Säure vom bunten Mergel, samtigen reifen Tanninen und dichtgewobener Struktur. Der vollmundige Geschmack mit viel Frische und großer Länge unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Großen Gewächses aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Lämmler Lemberger Großes Gewächs ist ein Festtagswein und idealer Begleiter zur feinen schwäbischen Küche, wobei die dichtgewobene Struktur und die würzigen Noten perfekt mit traditionellen Spezialitäten harmonieren. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu geschmortem und gebratenem Fleisch, Gulasch sowie Wild und Wildgeflügel, wobei die samtigen Tannine einen faszinierenden Dialog mit den kräftigen Fleischaromen eingehen. Zu Innereien entfaltet dieser rassige Lemberger seine ganze kulinarische Vielseitigkeit, wobei die Aromen von rohem und geräuchertem Fleisch perfekt korrespondieren. Die 18-monatige Reifung und die große Länge machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die gehobene württembergische Küche. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt dieses württembergische Große Gewächs sein volles Spektrum an Bourbon-Vanille, Veilchen, Wachholder und vielschichtiger Beerenfrucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52909084606731,"sku":"2264-20","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Laemmler_Lemberger_Online.jpg?v=1771417693"},{"product_id":"schnaitmann-fellbacher-lammler-spatburgunder-gg-2020","title":"Schnaitmann - Fellbacher Lämmler Spätburgunder GG 2020 BIO","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Weingut Schnaitmann in Fellbach gehört zu den führenden Weingütern Württembergs und wird von Rainer Schnaitmann mit großer Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen geführt. Die VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus, wo die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial reifen. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet und repräsentiert die absolute Spitze des deutschen Qualitätsweinbaus. Das Weingut wirtschaftet nach ökologischen Grundsätzen (DE-ÖKO-022) und setzt auf biologischen Weinbau mit kompromisslosem Qualitätsanspruch. Dieser Spätburgunder stammt vom ältesten Weinberg der Familie auf bis zu 400 m ü. M., der intern „Brenner\" genannt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Spätburgunder Großes Gewächs stammt aus der VDP.GROSSEN LAGE Fellbacher Lämmler vom ältesten Weinberg der Familie auf bis zu 400 Meter über NN, der „Brenner\" genannt wird. Die außergewöhnliche Höhenlage kombiniert mit buntem Mergel- und Kieselsandstein-Boden verleiht dem Spätburgunder seine elegante, animierende Säure und seidige, dichtmaschige Tanninstruktur. Die besondere geologische Formation dieser Hochlage schafft ideale Bedingungen für Spätburgunder mit expressivem Lagencharakter, druckvoller Konzentration und besonderem Reifepotenzial. Das kühle Mikroklima in dieser extremen Höhenlage ermöglicht eine langsame, physiologisch perfekte Reife mit großer Frische. Die äußerst strenge Ertragsbegrenzung auf nur 23 hl\/ha – eine der niedrigsten am gesamten Weingut – garantiert außergewöhnliche Konzentration dieses Langstreckenläufers mit großer Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Spätburgunder GG wird traditionell teils mit ganzen Trauben auf der Maische vergoren, was dem Großen Gewächs seine charakteristische seidige Tanninstruktur und würzige Komplexität verleiht. Die spontane Maischegärung ohne technische Eingriffe entspricht der ökologischen Philosophie von Schnaitmann und fördert die natürliche Entwicklung des vielschichtigen Aromenspektrums von Veilchen, Bourbon-Vanille, Steinpilzen und Unterholz. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in 50% neuen und 50% gebrauchten 300-Liter-Fässern, die dem Spätburgunder druckvolle Konzentration und harmonische Integration verleihen. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt, was seine Authentizität und Reinheit unterstreicht. So entsteht ein druckvoller, konzentrierter Spätburgunder mit eleganter Säure, dichtmaschiger Struktur und großer Länge – ein wahrer Langstreckenläufer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDer Lämmler Spätburgunder Großes Gewächs strahlt mit rubinrotem Kern im Glas. In der Nase zeigen sich frisches Herbstlaub, Minze, Veilchen, Bourbon-Vanille, Steinpilze, geröstete Haselnüsse und Kaffee sowie Unterholz und Sanddorn, ergänzt durch rohes Rindfleisch und luftgetrockneten Schinken. Delikate Fruchtnoten von roten und schwarzen Waldbeeren sowie Sauerkirsche runden das Aromenprofil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein druckvoll und konzentriert mit eleganter, animierender Säure vom bunten Mergel und Kieselsandstein auf 400 m ü. M., seidiger dichtmaschiger Tanninstruktur und großer Länge mit viel Frische. Ein Langstreckenläufer aus dem ältesten Weinberg der Familie mit außergewöhnlicher Konzentration durch nur 23 hl\/ha Ertrag und 18-monatiger Reifung in neuen und gebrauchten 300-Liter-Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Lämmler Spätburgunder Großes Gewächs ist ein Festtagswein und idealer Begleiter zu Wild und Wildgeflügel, wobei die dichtmaschige Tanninstruktur und die würzigen Noten perfekt mit den edlen Wildaromen harmonieren. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu Braten, Kaninchen und kräftigen Fischgerichten, wobei die druckvolle Konzentration einen faszinierenden Dialog mit den intensiven Aromen eingeht. Zu Pilzgerichten entfaltet dieser Langstreckenläufer seine ganze kulinarische Vielseitigkeit, wobei die Aromen von Steinpilzen und Unterholz perfekt korrespondieren. Die 18-monatige Reifung und die große Länge mit viel Frische machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für die gehobene Küche. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt dieses württembergische Große Gewächs vom „Brenner\" sein volles Spektrum an Veilchen, Bourbon-Vanille, Waldbeeren und seidiger Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52909101416715,"sku":"2263-20","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Schnaitmann_Laemmler_Spaetburgunder_Online.jpg?v=1771418469"}],"url":"https:\/\/favino.de\/collections\/schnaitmann.oembed","provider":"favino.de","version":"1.0","type":"link"}