{"title":"Remirez de Ganuza","description":"\u003ch2 data-start=\"213\" data-end=\"260\"\u003eRioja-Weine mit Vision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"512\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"295\"\u003eWeingut Remírez de Ganuza\u003c\/strong\u003e gilt als eine der modernsten und zugleich renommiertesten Bodegas in der \u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"386\"\u003eRioja Alavesa\u003c\/strong\u003e. Gründer und Besitzer \u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"439\"\u003eFernando Remírez de Ganuza\u003c\/strong\u003e hatte von Beginn an ein klares Ziel: \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"509\"\u003eden besten Rioja zu erzeugen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"514\" data-end=\"545\"\u003eWeinberge mit alten Reben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"900\"\u003eDie Weinberge des Guts erstrecken sich über \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"603\"\u003e60 Hektar\u003c\/strong\u003e rund um die Gemeinden \u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"668\"\u003eElciego, Laguardia, Leza und Samaniego\u003c\/strong\u003e. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei rund \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"731\"\u003e60 Jahren\u003c\/strong\u003e, einige Stöcke sind sogar über \u003cstrong data-start=\"763\" data-end=\"779\"\u003e90 Jahre alt\u003c\/strong\u003e. Diese alten Reben bringen besonders konzentrierte Trauben hervor – die Basis für langlebige und komplexe Rioja-Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"902\" data-end=\"926\"\u003ePhilosophie \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1285\"\u003eFernando Remírez de Ganuza ist bekannt für seine \u003cstrong data-start=\"976\" data-end=\"1019\"\u003eDetailbesessenheit und Innovationskraft\u003c\/strong\u003e. Von der Auswahl der Trauben bis hin zum schonenden Ausbau im Keller folgt jeder Schritt einem kompromisslosen Qualitätsanspruch. Der Stil: \u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1193\"\u003ekraftvolle, elegante Rotweine\u003c\/strong\u003e, dominiert von \u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1224\"\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e, mit perfekter Balance zwischen Frucht, Struktur und Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1287\" data-end=\"1317\"\u003eWarum Remírez de Ganuza?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1318\" data-end=\"1530\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1318\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1375\"\u003eVisionäres Rioja-Weingut mit internationalem Renommee\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1376\" data-end=\"1427\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1401\"\u003e60 Hektar Weinberge\u003c\/strong\u003e, überwiegend alte Reben\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1428\" data-end=\"1478\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1478\"\u003eFokus auf \u003cstrong data-start=\"1440\" data-end=\"1476\"\u003eEleganz, Tiefe und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1479\" data-end=\"1530\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1481\" data-end=\"1530\"\u003eEiner der besten Erzeuger der \u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1528\"\u003eRioja Alavesa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1684\"\u003eDie Weine von \u003cstrong data-start=\"1546\" data-end=\"1567\"\u003eRemírez de Ganuza\u003c\/strong\u003e sind Rioja in ihrer \u003cstrong data-start=\"1588\" data-end=\"1640\"\u003emodernsten und gleichzeitig authentischsten Form\u003c\/strong\u003e – voller Ausdruck, Charakter und Finesse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"remirez-de-ganuza-reserva-2015-rioja-alavesa","title":"Remirez de Ganuza - Reserva 2015","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Besitzer Fernando Remírez de Ganuza hat sich zum Ziel gesetzt, eines Tages den besten Rioja zu machen. 1989 wurde die Bodega von Fernando Remírez de Ganuza in Samaniego gegründet, und die Remírez de Ganuza Reserva war der erste Wein, der vom Weingut produziert wurde – jedes Jahr seit 1992 produziert. Die Weinberge umfassen 60 Hektar Rebfläche um die vier Gemeinden Elcuego, Laguardia, Leza und Samaniego mit einem Durchschnittsalter der Reben von circa 60 Jahren, zum Teil sind einige Weinstöcke bereits 90 Jahre alt. Innovation war von Anfang an eine Konstante – Elemente wie die Selektionstabelle, die Kältekammern oder die Verwendung neuer Fässer machten Remírez de Ganuza zu einem Pionierweingut. Im Jahr 2010 schloss sich José Ramón Urtasun dem Projekt an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Remírez de Ganuza Reserva stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, die am Fuße der Sierra Cantabria in den vier Gemeinden Elcuego, Laguardia, Leza und Samaniego liegen. Die Trauben werden manuell in 12 kg Boxen gelesen, aus Weinbergen mit circa 60 Jahre alten Reben, zum Teil bereits 90 Jahre alt. Die privilegierte Lage am Fuße der Sierra Cantabria und die sehr alten Reben verleihen der Reserva ihre charakteristische zusätzliche Frische und außergewöhnliche Qualität. Die 60 Hektar Rebfläche um die vier Gemeinden schaffen ideale Bedingungen für Reservas mit den reifsten und gesündesten Trauben. Die Kombination aus Lage am Fuße der Sierra Cantabria, sehr alten Reben und sorgfältiger Selektion verleiht dieser Reserva ihren charaktervollen Charakter – der erste Wein des Weinguts seit 1992.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNach der manuellen Lese in 12 kg Boxen folgt eine kontrollierte Temperierung der Trauben vor der Gärung in speziell entworfenen Kältekammern für 24 Stunden bei 4–6°C – eine Innovation des Pionierweinguts. Es folgt die Selektion der Trauben auf der Selektionstabelle und die Trennung von Schultern und Spitzen der Tempranillo-Trauben. Dieser Wein wird nur aus den reifsten und gesündesten Trauben der Schulter-Selektion hergestellt. Der Wein wird aus Tempranillo, Graciano und einer kleinen Menge weißer Trauben für zusätzliche Frische vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Betonbottichen verschiedener Kapazitäten und Formen, die malolaktische Gärung im Fass. Die Reifung erfolgt 24–26 Monate (mindestens 22 Monate) hauptsächlich in 225-Liter-Fässern aus neuer französischer Eiche und einer kleinen Anzahl amerikanischer Eichenfässer. So entsteht der erste Wein des Weinguts – produziert jedes Jahr seit 1992.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Remírez de Ganuza Reserva war der erste Wein, der vom Weingut produziert wurde, und wird jedes Jahr seit 1992 produziert. Die Trauben werden manuell auf der Selektionstabelle selektiert, wobei die Schultern und Spitzen der Tempranillo-Trauben getrennt werden – dieser Wein wird nur aus den reifsten und gesündesten Trauben der Schulter-Selektion hergestellt. Der Wein aus Tempranillo, Graciano und einer kleinen Menge weißer Trauben für zusätzliche Frische zeigt die Innovation des Pionierweinguts. Die 24–26-monatige Reifung hauptsächlich in 225-Liter-Fässern aus neuer französischer Eiche und die 24-stündige Kühlung bei 4–6°C verleihen dieser Reserva ihre außergewöhnliche Qualität. Ein Wein von circa 60 Jahre alten Reben vom Fuße der Sierra Cantabria, zum Teil bereits 90 Jahre alt – das Ziel, eines Tages den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDiese Remírez de Ganuza Reserva ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree und Wildbret, wobei die reifsten und gesündesten Trauben der Schulter-Selektion perfekt mit den Fleischaromen harmonieren. Sie zeigt ihre ganze Klasse auch zu Wildbraten und gereiftem Käse, wobei die zusätzliche Frische von den weißen Trauben und die 24–26-monatige Reifung in neuer französischer Eiche einen faszinierenden Dialog eingehen. Die Qualität der circa 60 Jahre alten Reben macht sie zu einem hervorragenden Partner für anspruchsvolle Gerichte. Die Innovation des Pionierweinguts und der erste Wein seit 1992 machen sie zu einem außergewöhnlichen Wein. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt diese Reserva vom Fuße der Sierra Cantabria ihr volles Spektrum an Reife, Frische und dem Ziel, den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38066686165165,"sku":"1071","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Remirez_de_Ganuza_Reserva_Online.jpg?v=1620386284"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-blanco-reserva-2022-rioja-alavesa","title":"Remirez de Ganuza - Blanco Reserva 2022","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRemírez de Ganuza ist ein Pionierweingut bei der Anwendung neuer Techniken in der Rioja Alavesa. 1989 wurde die Bodega von Fernando Remírez de Ganuza gegründet, der in den siebziger und achtziger Jahren in der Gegend von Rioja Alavesa die am besten geeigneten Weinberge für sein Projekt auswählte. Innovation war von Anfang an eine Konstante, um die Qualität der Weine zu erhöhen. Elemente wie die Selektionstabelle, die Kältekammern oder die Verwendung neuer Fässer für die Reifung von Weinen waren zum Zeitpunkt ihrer Anwendung noch nicht üblich. Im Jahr 2010 schloss sich José Ramón Urtasun dem von Fernando gestarteten Projekt an und begann damit eine neue Phase für Bodegas Remírez de Ganuza. Das Weingut steht für höchste Qualität und innovative Weinbereitung in der Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Blanco Reserva stammt aus ausgewählten Parzellen in den Ausläufern der Sierra Cantabria (Sierra de Cantabria) in der DOCa Rioja. Die Cuvée aus 75% Viura, 5% Malvasía und 20% anderen lokalen Rebsorten stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren und niedrigen Erträgen in verschiedenen Ortschaften in der Zone der Sierra Cantabria. Die Weinberge am Fuße der Sierra Cantabria profitieren von optimalen Bedingungen für hochwertige Weißweine mit außergewöhnlicher Komplexität. Die 60 Jahre alten Reben mit niedrigen Erträgen verleihen dem Blanco Reserva seine charakteristische Konzentration und Eleganz. Die Kombination aus ausgewählten Parzellen, Sierra Cantabria-Lage und 60 Jahre alten Reben verleiht diesem Blanco Reserva seinen charaktervollen, innovativen Charakter mit 13,5% Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie manuelle Lese erfolgt in 12-kg-Kisten. Die Trauben werden vor der Gärung 24 Stunden bei 4–6°C in speziell dafür konzipierten Kältekammern temperaturkontrolliert gekühlt – eine Innovation des Pionierweinguts. Anschließend werden die Trauben manuell an der Selektionstabelle ausgewählt. Der Wein wird aus dem Blumenmost hergestellt, der mittels eines Rotor-Tanks ohne Pressung der Trauben extrahiert wird. Die Gärung und Reifung erfolgt 6 Monate in 225- und 228-Liter-Fässern aus französischer Eiche (76% neue Fässer, 24% zweite Belegung). Der Rest der Reifung findet in der Flasche statt. Die Hefearbeit erfolgt durch manuelles Drehen der Fässer, ein einzigartiges System des Weinguts, das das traditionelle Bâtonnage ersetzt. So entsteht ein innovativer Blanco Reserva mit außergewöhnlicher Qualität – abgefüllt im September 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2021 präsentiert sich mit 13,5% Alkohol aus der Cuvée von 75% Viura, 5% Malvasía und 20% anderen lokalen Rebsorten von 60 Jahre alten Reben. Die 24-stündige Kühlung bei 4–6°C in Kältekammern und die manuelle Selektion an der Selektionstabelle garantieren höchste Qualität. Der Wein wird aus dem Blumenmost ohne Pressung hergestellt und fermentiert sowie 6 Monate in französischen Eichenfässern (76% neu, 24% zweite Belegung) gereift. Die manuelle Drehung der Fässer, ein einzigartiges System des Weinguts, ersetzt das traditionelle Bâtonnage. Ein innovativer Blanco Reserva aus ausgewählten Parzellen am Fuße der Sierra Cantabria – Innovation war von Anfang an eine Konstante, um die Qualität zu erhöhen, abgefüllt im September 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDieser Blanco Reserva ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel in cremigen Saucen, wobei die 6-monatige Reifung in französischer Eiche und die Innovation des Pionierweinguts perfekt harmonieren. Er zeigt seine Stärken auch zu gereiftem Käse, Risotto oder anspruchsvollen vegetarischen Gerichten, wobei die Komplexität von 60 Jahre alten Reben und die manuelle Drehung der Fässer einen reizvollen Dialog eingehen. Die außergewöhnliche Qualität und die Innovation mit Kältekammern, Selektionstabelle und Rotor-Tank-Extraktion machen ihn zu einem vielseitigen Partner. Der Blumenmost ohne Pressung und die ausgewählten Parzellen am Fuße der Sierra Cantabria machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein. Serviert bei etwa 10–12 °C zeigt dieser innovative Blanco Reserva von 60 Jahre alten Reben sein volles Spektrum an Eleganz, Komplexität und Pionier-Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39809765900461,"sku":"1069","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Rdg_blanco_Online.jpg?v=1620386339"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-fincas-de-ganuza-reserva-2017","title":"Remirez de Ganuza - Fincas de Ganuza Reserva 2017","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1989 wurde die Bodega Remírez de Ganuza von Fernando Remírez de Ganuza gegründet. Die Tätigkeit, die Fernando in den siebziger und achtziger Jahren in der Gegend von Rioja Alavesa entwickelte und sich dem Kauf und Verkauf alter Weinberge widmete, ermöglichte es ihm, die am besten geeigneten Weinberge in der Region für sein Projekt auszuwählen. Im Laufe der Jahre wurden Elemente in den Ausarbeitungs- und Alterungsprozess integriert, die Remírez de Ganuza zu einem Pionierweingut bei der Anwendung neuer Techniken machen. Innovation war von Anfang an eine Konstante, um die Qualität der Weine zu erhöhen. Elemente wie die Selektionstabelle, die Kältekammern oder die Verwendung neuer Fässer für die Reifung von Weinen mögen heute in anderen Weingüten üblich sein, aber zum Zeitpunkt ihrer Anwendung waren sie noch nicht üblich. Im Jahr 2010 schloss sich José Ramón Urtasun dem von Fernando gestarteten Projekt an und begann damit eine neue Phase für Bodegas Remírez de Ganuza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Fincas de Ganuza Reserva stammt aus den von Fernando Remírez de Ganuza sorgfältig ausgewählten, am besten geeigneten Weinbergen in der Rioja Alavesa mit Böden aus Ton und Kalk. Die 25–40 Jahre alten Rebstöcke aus 88% Tempranillo, 9% Graciano und 3% Mazuelo wachsen auf den einzigartigen Ton-Kalk-Böden, die dem Wein seine charakteristische filigrane mineralische Stilistik verleihen. Die sorgfältige Auswahl der alten Weinberge durch Fernando in den siebziger und achtziger Jahren garantiert optimale Bedingungen für Reservas mit komplexem Bouquet und sehr feinen Tanninen. Die Kombination aus ausgewählten Weinbergen, Ton-Kalk-Böden und 25–40 Jahre alten Rebstöcken verleiht diesem Fincas de Ganuza seinen charaktervollen, eleganten Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNach der Handlese in 12kg Boxen werden die Trauben 24 Stunden in der Kältekammer gekühlt – eine Innovation, die Remírez de Ganuza zum Pionierweingut machte. Es folgt eine strenge Traubenselektion an der Selektionstabelle und sanfte Pressung, bevor die Spontanvergärung beginnt. Der Ausbau erfolgt 24 Monate im Barrique (85% französisch \u0026amp; 15% amerikanisch, 40% neu), was dem Wein seine charakteristischen Noten von Zedernholz und Tabak verleiht. Die Innovation war von Anfang an eine Konstante, um die Qualität zu erhöhen – Elemente wie die Kältekammer und die Verwendung neuer Fässer waren zum Zeitpunkt ihrer Anwendung noch nicht üblich. So entsteht ein Wein mit kirsch-schwarzer Farbe, elegant im Geschmack mit sehr feinen Tanninen und filigraner mineralischer Stilistik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Fincas de Ganuza hat eine kirsch-schwarze Farbe im Glas. Sein komplexes Bouquet mit Noten von Cassis, Kirsche, Zedernholz und Tabak aus der 24-monatigen Reifung in französischen und amerikanischen Barriques entfaltet sich angenehm im Glas. Elegant im Geschmack mit sehr feinen Tanninen und einer filigranen mineralischen Stilistik von den Ton-Kalk-Böden der sorgfältig ausgewählten Weinberge. Die Innovation von Fernando Remírez de Ganuza – 24 Stunden Kältekammer, strenge Traubenselektion an der Selektionstabelle und Spontanvergärung – verleiht diesem Pionier-Wein seine außergewöhnliche Eleganz. Ein Wein von 25–40 Jahre alten Rebstöcken aus den am besten geeigneten Weinbergen der Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDieser Fincas de Ganuza Reserva ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree und Wildbret, wobei die sehr feinen Tannine und die elegante Stilistik perfekt mit den Fleischaromen harmonieren. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu Wildbraten und gereiftem Käse, wobei die Noten von Cassis, Kirsche, Zedernholz und Tabak einen faszinierenden Dialog eingehen. Die filigrane mineralische Stilistik macht ihn zu einem hervorragenden Partner für anspruchsvolle Gerichte. Die 24-monatige Reifung und die innovative Vinifikation des Pionierweinguts machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt diese elegante Reserva von den sorgfältig ausgewählten Weinbergen der Rioja Alavesa ihr volles Spektrum an Cassis, Kirsche, Zedernholz und filigraner Mineralität.\u003c\/p\u003e","brand":"Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52941715112203,"sku":"1070-17","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Remierez_G._Fincas_de_G._Online.jpg?v=1772530449"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-reserva-magnum-2015","title":"Remirez de Ganuza - Reserva Magnum 2015","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Besitzer Fernando Remírez de Ganuza hat sich zum Ziel gesetzt, eines Tages den besten Rioja zu machen. 1989 wurde die Bodega von Fernando Remírez de Ganuza in Samaniego gegründet, und die Remírez de Ganuza Reserva war der erste Wein, der vom Weingut produziert wurde – jedes Jahr seit 1992 produziert. Die Weinberge umfassen 60 Hektar Rebfläche um die vier Gemeinden Elcuego, Laguardia, Leza und Samaniego mit einem Durchschnittsalter der Reben von circa 60 Jahren, zum Teil sind einige Weinstöcke bereits 90 Jahre alt. Innovation war von Anfang an eine Konstante – Elemente wie die Selektionstabelle, die Kältekammern oder die Verwendung neuer Fässer machten Remírez de Ganuza zu einem Pionierweingut. Im Jahr 2010 schloss sich José Ramón Urtasun dem Projekt an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Remírez de Ganuza Reserva stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, die am Fuße der Sierra Cantabria in den vier Gemeinden Elcuego, Laguardia, Leza und Samaniego liegen. Die Trauben werden manuell in 12 kg Boxen gelesen, aus Weinbergen mit circa 60 Jahre alten Reben, zum Teil bereits 90 Jahre alt. Die privilegierte Lage am Fuße der Sierra Cantabria und die sehr alten Reben verleihen der Reserva ihre charakteristische zusätzliche Frische und außergewöhnliche Qualität. Die 60 Hektar Rebfläche um die vier Gemeinden schaffen ideale Bedingungen für Reservas mit den reifsten und gesündesten Trauben. Die Kombination aus Lage am Fuße der Sierra Cantabria, sehr alten Reben und sorgfältiger Selektion verleiht dieser Reserva ihren charaktervollen Charakter – der erste Wein des Weinguts seit 1992.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNach der manuellen Lese in 12 kg Boxen folgt eine kontrollierte Temperierung der Trauben vor der Gärung in speziell entworfenen Kältekammern für 24 Stunden bei 4–6°C – eine Innovation des Pionierweinguts. Es folgt die Selektion der Trauben auf der Selektionstabelle und die Trennung von Schultern und Spitzen der Tempranillo-Trauben. Dieser Wein wird nur aus den reifsten und gesündesten Trauben der Schulter-Selektion hergestellt. Der Wein wird aus Tempranillo, Graciano und einer kleinen Menge weißer Trauben für zusätzliche Frische vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Betonbottichen verschiedener Kapazitäten und Formen, die malolaktische Gärung im Fass. Die Reifung erfolgt 24–26 Monate (mindestens 22 Monate) hauptsächlich in 225-Liter-Fässern aus neuer französischer Eiche und einer kleinen Anzahl amerikanischer Eichenfässer. So entsteht der erste Wein des Weinguts – produziert jedes Jahr seit 1992.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Remírez de Ganuza Reserva war der erste Wein, der vom Weingut produziert wurde, und wird jedes Jahr seit 1992 produziert. Die Trauben werden manuell auf der Selektionstabelle selektiert, wobei die Schultern und Spitzen der Tempranillo-Trauben getrennt werden – dieser Wein wird nur aus den reifsten und gesündesten Trauben der Schulter-Selektion hergestellt. Der Wein aus Tempranillo, Graciano und einer kleinen Menge weißer Trauben für zusätzliche Frische zeigt die Innovation des Pionierweinguts. Die 24–26-monatige Reifung hauptsächlich in 225-Liter-Fässern aus neuer französischer Eiche und die 24-stündige Kühlung bei 4–6°C verleihen dieser Reserva ihre außergewöhnliche Qualität. Ein Wein von circa 60 Jahre alten Reben vom Fuße der Sierra Cantabria, zum Teil bereits 90 Jahre alt – das Ziel, eines Tages den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDiese Remírez de Ganuza Reserva ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree und Wildbret, wobei die reifsten und gesündesten Trauben der Schulter-Selektion perfekt mit den Fleischaromen harmonieren. Sie zeigt ihre ganze Klasse auch zu Wildbraten und gereiftem Käse, wobei die zusätzliche Frische von den weißen Trauben und die 24–26-monatige Reifung in neuer französischer Eiche einen faszinierenden Dialog eingehen. Die Qualität der circa 60 Jahre alten Reben macht sie zu einem hervorragenden Partner für anspruchsvolle Gerichte. Die Innovation des Pionierweinguts und der erste Wein seit 1992 machen sie zu einem außergewöhnlichen Wein. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt diese Reserva vom Fuße der Sierra Cantabria ihr volles Spektrum an Reife, Frische und dem Ziel, den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52941740605707,"sku":"1071M-15","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Remirez_de_Ganuza_Reserva_Online.jpg?v=1620386284"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-gran-reserva-2015","title":"Remirez de Ganuza - Gran Reserva 2015","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Besitzer Fernando Remírez de Ganuza hat sich zum Ziel gesetzt, eines Tages den besten Rioja zu machen. Die Remírez de Ganuza Gran Reserva wurde erstmals 1994 abgefüllt und wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert – ein Wein zum Reifen und Genießen über die Zeit. Die variable Produktion umfasst rund 5.000 Flaschen, und der Jahrgang 2004 erhielt 100 Parker-Punkte. Innovation war von Anfang an eine Konstante – Elemente wie die Selektionstabelle, die Kältekammern oder die Verwendung neuer Fässer machten Remírez de Ganuza zu einem Pionierweingut. Im Jahr 2010 schloss sich José Ramón Urtasun dem Projekt an, und das Ziel bleibt, eines Tages den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Remírez de Ganuza Gran Reserva stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, die in verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria liegen: Labastida, San Vicente de la Sonsierra, Ávalos, Samaniego, Leza, Elciego, Navaridas, Laguardia und Elvillar. Die Trauben werden manuell in 12 kg Boxen gelesen, aus Weinbergen mit circa 60 Jahre alten Reben in den verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria. Die privilegierte Lage in mehreren Ortschaften der Sierra Cantabria und die sehr alten Reben verleihen der Gran Reserva ihre charakteristische zusätzliche Frische und außergewöhnliche Qualität. Die Gran Reserva wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert, mit einer variablen Produktion von rund 5.000 Flaschen. Die Kombination aus verschiedenen Lagen der Sierra Cantabria, 60 Jahre alten Reben und außergewöhnlichen Jahren verleiht dieser Gran Reserva ihren charaktervollen Charakter – der Jahrgang 2004 erhielt 100 Parker-Punkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNach der manuellen Lese in 12 kg Boxen folgt eine kontrollierte Temperierung der Trauben vor der Gärung in speziell entworfenen Kältekammern für 24 Stunden bei 4–6°C. Es folgt die manuelle Selektion der Trauben auf der Selektionstabelle und die Trennung von Schultern und Spitzen der Tempranillo-Trauben. Dieser Wein wird nur aus den reifsten und gesündesten Trauben hergestellt und nur in außergewöhnlichen Jahren produziert. Der Wein wird aus Tempranillo, Graciano und einer kleinen Menge weißer Trauben für zusätzliche Frische vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Betonbottichen verschiedener Kapazitäten und Formen, die malolaktische Gärung im Fass. Die Reifung erfolgt 24–26 Monate (mindestens 22 Monate) hauptsächlich in 225-Liter-Fässern aus neuer französischer Eiche und einer kleinen Anzahl amerikanischer Eichenfässer. So entsteht ein Wein zum Reifen und Genießen über die Zeit – erstmals 1994 abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Remírez de Ganuza Gran Reserva wurde erstmals 1994 abgefüllt und wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert – ein Wein zum Reifen und Genießen über die Zeit. Die manuelle Selektion der Trauben auf der Selektionstabelle und die Trennung von Schultern und Spitzen der Tempranillo-Trauben garantieren, dass dieser Wein nur aus den reifsten und gesündesten Trauben hergestellt wird. Der Wein aus Tempranillo, Graciano und einer kleinen Menge weißer Trauben für zusätzliche Frische zeigt die Innovation des Pionierweinguts. Die 24–26-monatige Reifung hauptsächlich in 225-Liter-Fässern aus neuer französischer Eiche verleiht dieser Gran Reserva ihre außergewöhnliche Qualität. Ein Wein von circa 60 Jahre alten Reben aus verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria mit variabler Produktion von rund 5.000 Flaschen – der Jahrgang 2004 erhielt 100 Parker-Punkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDiese Remírez de Ganuza Gran Reserva ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree und Wildbret, wobei die reifsten und gesündesten Trauben aus außergewöhnlichen Jahren perfekt mit den Fleischaromen harmonieren. Sie zeigt ihre ganze Klasse auch zu Wildbraten und gereiftem Käse, wobei die zusätzliche Frische von den weißen Trauben und die 24–26-monatige Reifung in neuer französischer Eiche einen faszinierenden Dialog eingehen. Ein Wein zum Reifen und Genießen über die Zeit macht sie zu einem hervorragenden Partner für besondere Anlässe. Die variable Produktion von rund 5.000 Flaschen und der 100 Parker-Punkte Jahrgang 2004 machen sie zu einem außergewöhnlichen Wein. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt diese Gran Reserva von verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria ihr volles Spektrum an Reife, Frische und dem Ziel, den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52941747421451,"sku":"1072","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Remierez_G._Gran_Reserva_Online.jpg?v=1772531676"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-gran-reserva-magnum-2011","title":"Remirez de Ganuza - Gran Reserva Magnum 2011","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Besitzer Fernando Remírez de Ganuza hat sich zum Ziel gesetzt, eines Tages den besten Rioja zu machen. Die Remírez de Ganuza Gran Reserva wurde erstmals 1994 abgefüllt und wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert – ein Wein zum Reifen und Genießen über die Zeit. Die variable Produktion umfasst rund 5.000 Flaschen, und der Jahrgang 2004 erhielt 100 Parker-Punkte. Innovation war von Anfang an eine Konstante – Elemente wie die Selektionstabelle, die Kältekammern oder die Verwendung neuer Fässer machten Remírez de Ganuza zu einem Pionierweingut. Im Jahr 2010 schloss sich José Ramón Urtasun dem Projekt an, und das Ziel bleibt, eines Tages den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Remírez de Ganuza Gran Reserva stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, die in verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria liegen: Labastida, San Vicente de la Sonsierra, Ávalos, Samaniego, Leza, Elciego, Navaridas, Laguardia und Elvillar. Die Trauben werden manuell in 12 kg Boxen gelesen, aus Weinbergen mit circa 60 Jahre alten Reben in den verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria. Die privilegierte Lage in mehreren Ortschaften der Sierra Cantabria und die sehr alten Reben verleihen der Gran Reserva ihre charakteristische zusätzliche Frische und außergewöhnliche Qualität. Die Gran Reserva wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert, mit einer variablen Produktion von rund 5.000 Flaschen. Die Kombination aus verschiedenen Lagen der Sierra Cantabria, 60 Jahre alten Reben und außergewöhnlichen Jahren verleiht dieser Gran Reserva ihren charaktervollen Charakter – der Jahrgang 2004 erhielt 100 Parker-Punkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNach der manuellen Lese in 12 kg Boxen folgt eine kontrollierte Temperierung der Trauben vor der Gärung in speziell entworfenen Kältekammern für 24 Stunden bei 4–6°C. Es folgt die manuelle Selektion der Trauben auf der Selektionstabelle und die Trennung von Schultern und Spitzen der Tempranillo-Trauben. Dieser Wein wird nur aus den reifsten und gesündesten Trauben hergestellt und nur in außergewöhnlichen Jahren produziert. Der Wein wird aus Tempranillo, Graciano und einer kleinen Menge weißer Trauben für zusätzliche Frische vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Betonbottichen verschiedener Kapazitäten und Formen, die malolaktische Gärung im Fass. Die Reifung erfolgt 24–26 Monate (mindestens 22 Monate) hauptsächlich in 225-Liter-Fässern aus neuer französischer Eiche und einer kleinen Anzahl amerikanischer Eichenfässer. So entsteht ein Wein zum Reifen und Genießen über die Zeit – erstmals 1994 abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Remírez de Ganuza Gran Reserva wurde erstmals 1994 abgefüllt und wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert – ein Wein zum Reifen und Genießen über die Zeit. Die manuelle Selektion der Trauben auf der Selektionstabelle und die Trennung von Schultern und Spitzen der Tempranillo-Trauben garantieren, dass dieser Wein nur aus den reifsten und gesündesten Trauben hergestellt wird. Der Wein aus Tempranillo, Graciano und einer kleinen Menge weißer Trauben für zusätzliche Frische zeigt die Innovation des Pionierweinguts. Die 24–26-monatige Reifung hauptsächlich in 225-Liter-Fässern aus neuer französischer Eiche verleiht dieser Gran Reserva ihre außergewöhnliche Qualität. Ein Wein von circa 60 Jahre alten Reben aus verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria mit variabler Produktion von rund 5.000 Flaschen – der Jahrgang 2004 erhielt 100 Parker-Punkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDiese Remírez de Ganuza Gran Reserva ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree und Wildbret, wobei die reifsten und gesündesten Trauben aus außergewöhnlichen Jahren perfekt mit den Fleischaromen harmonieren. Sie zeigt ihre ganze Klasse auch zu Wildbraten und gereiftem Käse, wobei die zusätzliche Frische von den weißen Trauben und die 24–26-monatige Reifung in neuer französischer Eiche einen faszinierenden Dialog eingehen. Ein Wein zum Reifen und Genießen über die Zeit macht sie zu einem hervorragenden Partner für besondere Anlässe. Die variable Produktion von rund 5.000 Flaschen und der 100 Parker-Punkte Jahrgang 2004 machen sie zu einem außergewöhnlichen Wein. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt diese Gran Reserva von verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria ihr volles Spektrum an Reife, Frische und dem Ziel, den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52941754171659,"sku":"1072M","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Remierez_G._Gran_Reserva_Online.jpg?v=1772531676"},{"product_id":"remirez-de-ganuza-trasnocho-2012","title":"Remirez de Ganuza - Trasnocho Tempranillo 2012","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Besitzer Fernando Remírez de Ganuza hat sich zum Ziel gesetzt, eines Tages den besten Rioja zu machen. Der Trasnocho wurde erstmals 2001 produziert und ist ein einzigartiger Wein, der durch ein vom Weingut selbst entwickeltes und patentiertes System gewonnen wird. Innovation war von Anfang an eine Konstante – Remírez de Ganuza ist ein Pionierweingut bei der Anwendung neuer Techniken. Der Trasnocho wird durch ein Extraktionssystem ohne Oxidation oder Reibung dank einer mit Wasser gefüllten Membran gewonnen – ein vom Weingut selbst entwickeltes und patentiertes System. Die Gesamtproduktion beträgt rund 9.000 Flaschen pro Jahr. Im Jahr 2010 schloss sich José Ramón Urtasun dem Projekt an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Trasnocho stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, die in verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria liegen: Labastida, San Vicente de la Sonsierra, Ávalos, Samaniego, Leza, Elciego, Navaridas, Laguardia und Elvillar. Die Trauben werden manuell in 12 kg Boxen gelesen, aus Weinbergen mit circa 60 Jahre alten Reben am Fuße der Sierra Cantabria. Die privilegierte Lage in mehreren Ortschaften der Sierra Cantabria und die sehr alten Reben verleihen dem Trasnocho seine charakteristische Qualität und Einzigartigkeit. Die verwendeten Rebsorten sind Tempranillo, Graciano, zusammen mit einer Co-Fermentation von Malvasia- und Viura-Traubenschalen. Die Kombination aus verschiedenen Lagen der Sierra Cantabria, 60 Jahre alten Reben und der einzigartigen Vinifikation verleiht diesem Trasnocho seinen charaktervollen Charakter mit einer Produktion von rund 9.000 Flaschen pro Jahr – erstmals 2001 produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNach der manuellen Lese in 12 kg Boxen werden die Trauben vor der Gärung in speziell entworfenen Kältekammern für 24 Stunden bei 4–6°C gekühlt. Es folgt die Selektion der Trauben auf der Selektionstabelle und die Trennung von Schultern und Spitzen der Tempranillo-Trauben. Dieser Wein wird aus der Schulter-Selektion der Traubenbüschel hergestellt. Der Trasnocho wird durch ein Extraktionssystem ohne Oxidation oder Reibung dank einer mit Wasser gefüllten Membran gewonnen – ein vom Weingut selbst entwickeltes und patentiertes System. Die Gärung erfolgt in kleinen Edelstahltanks, die malolaktische Gärung im Fass. Die Reifung erfolgt etwa 20 Monate in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. So entsteht ein einzigartiger Wein aus Tempranillo, Graciano und einer Co-Fermentation von Malvasia- und Viura-Traubenschalen – erstmals 2001 produziert mit einer Gesamtproduktion von rund 9.000 Flaschen pro Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Trasnocho wurde erstmals 2001 produziert und ist ein einzigartiger Wein, gewonnen durch ein vom Weingut selbst entwickeltes und patentiertes Extraktionssystem ohne Oxidation oder Reibung dank einer mit Wasser gefüllten Membran. Die verwendeten Rebsorten sind Tempranillo, Graciano, zusammen mit einer Co-Fermentation von Malvasia- und Viura-Traubenschalen aus Weinbergen mit circa 60 Jahre alten Reben in verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria. Die Schulter-Selektion der Traubenbüschel und die 20-monatige Reifung in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche verleihen diesem Trasnocho seine außergewöhnliche Qualität. Ein einzigartiger Wein vom Pionierweingut mit innovativem, patentiertem System und einer Gesamtproduktion von rund 9.000 Flaschen pro Jahr – das Ziel, den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDieser Trasnocho ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree und Wildbret, wobei das einzigartige, patentierte Extraktionssystem ohne Oxidation perfekt mit den Fleischaromen harmoniert. Er zeigt seine ganze Klasse auch zu Wildbraten und gereiftem Käse, wobei die Co-Fermentation von Malvasia- und Viura-Traubenschalen und die 20-monatige Reifung in neuer französischer Eiche einen faszinierenden Dialog eingehen. Das vom Weingut selbst entwickelte und patentierte System macht ihn zu einem hervorragenden Partner für besondere Anlässe. Die Gesamtproduktion von rund 9.000 Flaschen pro Jahr und die Erstproduktion 2001 machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt dieser einzigartige Wein von verschiedenen Ortschaften der Sierra Cantabria sein volles Spektrum an Innovation, Schulter-Selektion und dem Ziel, den besten Rioja zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52941771931915,"sku":"1073","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Remierez_G._Trasnocho_Online.jpg?v=1772534432"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/collections\/Remierz_de_Ganuza.jpg?v=1773671727","url":"https:\/\/favino.de\/collections\/remirez-de-ganuza.oembed","provider":"favino.de","version":"1.0","type":"link"}