{"title":"Prieler","description":"\u003ch2\u003eWeingut Prieler – Gelebte Tradition, gelebte Zukunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"568\" data-start=\"59\"\u003e\u003cstrong data-end=\"99\" data-start=\"59\"\u003eWein ist unsere lebendige Tradition.\u003c\/strong\u003e Seit über 675 Jahren ist die Familie \u003cstrong data-end=\"148\" data-start=\"137\"\u003ePrieler\u003c\/strong\u003e tief in \u003cstrong data-end=\"180\" data-start=\"157\"\u003eSchützen am Gebirge\u003c\/strong\u003e im Burgenland verwurzelt. Bereits \u003cstrong data-end=\"223\" data-start=\"215\"\u003e1347\u003c\/strong\u003e taucht der Name erstmals in den Dorfchroniken auf – und trotz aller historischen Herausforderungen und Naturkapriolen ist die Familie geblieben. Aus Bauern wurden Winzer, aus einem landwirtschaftlichen Mischbetrieb ein gefeiertes Spitzenweingut, dessen Name heute weit über Österreich hinaus für \u003cstrong data-end=\"559\" data-start=\"520\"\u003eauthentische, terroirgeprägte Weine\u003c\/strong\u003e steht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"620\" data-start=\"570\"\u003eVom Ursprung zur internationalen Anerkennung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1190\" data-start=\"621\"\u003eDer moderne Aufstieg des Weinguts begann mit Georgs Großvater, der erstmals Wein in Flaschen füllte, Preise gewann und bis nach Salzburg lieferte. Seine Eltern setzten diesen Weg fort, kauften \u003cstrong data-end=\"837\" data-start=\"814\"\u003eerstklassige Rieden\u003c\/strong\u003e und bepflanzten sie sowohl mit traditionellen Sorten als auch mit internationalen Rebsorten wie \u003cstrong data-end=\"944\" data-start=\"934\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"971\" data-start=\"949\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Kleine Holzfässer fanden ihren Weg in den Keller, und die Welt wurde aufmerksam: \u003cstrong data-end=\"1071\" data-start=\"1054\"\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e vergab erstmals Spitzenbewertungen an österreichische Rotweine – ein Meilenstein für das Burgenland und für Prieler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1689\" data-start=\"1192\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1210\" data-start=\"1192\"\u003eSilvia Prieler\u003c\/strong\u003e, Georgs Schwester, führte den Qualitätsgedanken in eine neue Richtung. Sie initiierte wichtige Schritte hin zu einer \u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1328\"\u003ebiologischen Bewirtschaftung\u003c\/strong\u003e und ließ in der Weinbereitung \u003cstrong data-end=\"1406\" data-start=\"1391\"\u003ewilde Hefen\u003c\/strong\u003e wirken – ein Ansatz, der den Weinen noch mehr Tiefe und Individualität verlieh. Als promovierte Molekularbiologin wusste sie genau, was sie tat. 2012 übergab sie schließlich das Ruder an ihren Bruder \u003cstrong data-end=\"1624\" data-start=\"1607\"\u003eGeorg Prieler\u003c\/strong\u003e, der das Weingut seither mit Leidenschaft und Weitblick führt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1737\" data-start=\"1696\"\u003eGeorg Prieler – Winzer mit Berufung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2113\" data-start=\"1738\"\u003eFür \u003cstrong data-end=\"1759\" data-start=\"1742\"\u003eGeorg Prieler\u003c\/strong\u003e war der Weg immer klar: „Ich wollte immer Winzer werden. Alternativen kamen nie infrage.“ Früh sammelte er internationale Erfahrungen bei Praktika in \u003cstrong data-end=\"1953\" data-start=\"1910\"\u003eKalifornien, Argentinien und Neuseeland\u003c\/strong\u003e, kehrte jedoch zu jeder Lesezeit zurück nach Schützen. Ab 2004 übernahm er zunehmend Verantwortung im Keller, seit \u003cstrong data-end=\"2077\" data-start=\"2069\"\u003e2012\u003c\/strong\u003e führt er das Weingut vollständig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2557\" data-start=\"2115\"\u003eHeute pflegt Georg rund \u003cstrong data-end=\"2160\" data-start=\"2139\"\u003e100.000 Rebstöcke\u003c\/strong\u003e, von denen er sagt, er kenne jeden einzelnen. Er schneidet sie im Winter, bindet ihre Triebe im Frühling, formt die Laubwände im Sommer und liest ihre Trauben im Herbst. Diese enge, fast intime Beziehung zur Rebe ist das Herzstück seiner Philosophie. Ziel ist es, \u003cstrong data-end=\"2467\" data-start=\"2425\"\u003ejeder Lage ihre eigene Stimme zu geben\u003c\/strong\u003e – durch Geduld, Beobachtung und das Vertrauen, dass Wein seinen eigenen Weg gehen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2605\" data-start=\"2564\"\u003eDer Weingarten – lebendige Vielfalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2940\" data-start=\"2606\"\u003eDie Weingärten von Prieler sind \u003cstrong data-end=\"2661\" data-start=\"2638\"\u003ekomplexe Ökosysteme\u003c\/strong\u003e, in denen nicht nur Reben, sondern auch Böden, Insekten und Mikroorganismen eine zentrale Rolle spielen. Der Boden ist die Basis – er wird mit \u003cstrong data-end=\"2874\" data-start=\"2805\"\u003enatürlichen Präparaten gestärkt, begrünt und humusreich aufgebaut\u003c\/strong\u003e, um ein vitales Gleichgewicht unter der Oberfläche zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3340\" data-start=\"2942\"\u003eSo können die Wurzeln tief in den Boden eindringen, Nährstoffe effizient aufnehmen und Wasser besser speichern. Die gesteigerte Biodiversität lockt zahlreiche Insekten und Schmetterlinge an, die auf natürliche Weise ein Gleichgewicht gegen potenzielle Schädlinge schaffen. All das führt zu Weinen mit \u003cstrong data-end=\"3293\" data-start=\"3243\"\u003emehr Lebendigkeit, Tiefe und Vielschichtigkeit\u003c\/strong\u003e – authentischen Botschaftern ihrer Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3385\" data-start=\"3347\"\u003eDer Keller – Ort der Übersetzung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3703\" data-start=\"3386\"\u003eIm Keller übersetzt Georg Prieler das, was im Weinberg entsteht, in flüssige Form. Er trifft Entscheidungen mit Ruhe, Respekt vor der Familientradition und dem Wissen um die Eigenheiten jeder Lage und Rebsorte. \u003cstrong data-end=\"3619\" data-start=\"3597\"\u003eSpontane Vergärung\u003c\/strong\u003emit wilden Hefen ist Standard – ein Ausdruck des Vertrauens in Natur und Terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3936\" data-start=\"3705\"\u003eAnschließend beobachtet und begleitet er die Weine mit minimalen Eingriffen. Ziel ist es, Weine zu keltern, die \u003cstrong data-end=\"3856\" data-start=\"3817\"\u003epräzise, ausgewogen und authentisch\u003c\/strong\u003e von ihrer Herkunft und Sorte erzählen – Weine mit Charakter, Tiefe und Seele.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3971\" data-start=\"3943\"\u003eWarum Weingut Prieler?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"4308\" data-start=\"3972\"\u003e\n\u003cli data-end=\"4031\" data-start=\"3972\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4031\" data-start=\"3974\"\u003eÜber \u003cstrong data-end=\"4006\" data-start=\"3979\"\u003e675 Jahre Weintradition\u003c\/strong\u003e in Schützen am Gebirge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4101\" data-start=\"4032\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4101\" data-start=\"4034\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4075\" data-start=\"4034\"\u003eBiologisch bewirtschaftete Weingärten\u003c\/strong\u003e mit hoher Biodiversität\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4166\" data-start=\"4102\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4166\" data-start=\"4104\"\u003ePerfekte Balance aus \u003cstrong data-end=\"4164\" data-start=\"4125\"\u003eTradition, Forschung und Innovation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4231\" data-start=\"4167\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4231\" data-start=\"4169\"\u003eTerroirgeprägte Weine mit \u003cstrong data-end=\"4229\" data-start=\"4195\"\u003eFinesse, Struktur und Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4308\" data-start=\"4232\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4308\" data-start=\"4234\"\u003eInternationale Anerkennung für \u003cstrong data-end=\"4306\" data-start=\"4265\"\u003eRot- und Weißweine aus dem Burgenland\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"4575\" data-start=\"4310\"\u003eDas \u003cstrong data-end=\"4333\" data-start=\"4314\"\u003eWeingut Prieler\u003c\/strong\u003e steht für eine kompromisslose Verbindung aus Vergangenheit und Zukunft. Hier entstehen Weine, die nicht nur erzählen, \u003cstrong data-end=\"4472\" data-start=\"4452\"\u003ewoher sie kommen\u003c\/strong\u003e, sondern auch, \u003cstrong data-end=\"4511\" data-start=\"4488\"\u003ewer sie gemacht hat\u003c\/strong\u003e – mit Leidenschaft, Erfahrung und einer tiefen Liebe zur Natur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prieler-ried-marienthal-2017-bio","title":"Prieler - Blaufränkisch Ried Marienthal 2017 BIO","description":"\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"15\" data-start=\"0\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"18\" data-start=\"15\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1985\" data-start=\"1126\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1134\" data-start=\"1126\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1137\" data-start=\"1134\"\u003eDie Lage Ried Marienthal zählt zu den berühmtesten und traditionsreichsten Lagen rund um den Neusiedlersee. Bereits 1476 als „Marchteil“ erwähnt, weist der Name auf die historische Grenzlage dieses besonderen Terroirs hin. Heute umfasst die Ried Lage etwa 10,3 Hektar und ist bekannt für ihre einzigartige Kombination aus Mikroklima, Topografie und Bodenbeschaffenheit. Geprägt wird sie durch reinen Muschelkalk, der für eine hervorragende Drainage sorgt und den Reben ermöglicht, tief zu wurzeln und mineralische Nuancen aufzunehmen. Die Lage liegt in einem Übergangsbereich zwischen kontinentalem und pannonischem Klima, was für eine lange Vegetationsperiode sorgt und den Trauben eine perfekte Balance aus Reife, Frische und Komplexität verleiht. Diese Voraussetzungen machen Marienthal zu einer der herausragendsten Blaufränkisch-Lagen Österreichs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2793\" data-start=\"1987\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2002\" data-start=\"1987\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2005\" data-start=\"2002\"\u003eDer Blaufränkisch aus dem Ried Marienthal wird mit höchster Sorgfalt und nach biologischen Grundsätzen mit biodynamischen Elementen produziert. Die Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der selektiven Ernte folgt eine traditionelle Vergärung im geschlossenen Edelstahltank, bei der die Maische regelmäßig untergetaucht wird. Die Maischestandzeit beträgt etwa vier Wochen, wodurch intensive Farb- und Gerbstoffextraktion erreicht wird. Anschließend reift der Wein 20 Monate in 500-Liter-Holzfässern und ein weiteres Jahr in großen Holzfässern. Diese lange Reifezeit sorgt für eine perfekte Integration der Tannine, Tiefe und Langlebigkeit. Das Ergebnis ist ein Blaufränkisch, der Terroir, Jahrgang und Handwerk in idealer Weise widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3469\" data-start=\"2795\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2817\" data-start=\"2795\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2820\" data-start=\"2817\"\u003eDer Blaufränkisch Ried Marienthal 2017 präsentiert sich mit einer herrlich frischen, roten Beerenfrucht und einer dezenten, animierenden Würze. Am Gaumen zeigt er eine dichte, engmaschige Struktur mit festem, feinkörnigem Tanninkern, der perfekt eingebunden ist. Die Balance zwischen Kraft und Eleganz ist beeindruckend: komplex und gleichzeitig zugänglich. Das kalkige Finish unterstreicht die Herkunft und verleiht dem Wein eine beeindruckende Länge und Frische. Der Wein erzählt von einer faszinierenden Leichtigkeit des Seins und gleichzeitig von Tiefe, Komplexität und Präzision – ein Paradebeispiel für Blaufränkisch aus einer großen Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3981\" data-start=\"3471\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3491\" data-start=\"3471\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3494\" data-start=\"3491\"\u003eDieser Blaufränkisch ist ein vielseitiger und charakterstarker Speisenbegleiter. Besonders harmoniert er mit kräftigen Fleischgerichten wie Beiried, Lamm oder Wild, aber auch mit geschmortem Fleisch und aromatischen Saucen. Seine feine Würze und elegante Struktur machen ihn zudem zu einem hervorragenden Begleiter zu herbstlichen Gerichten mit Wurzelgemüse oder Pilzen. Dank seiner Komplexität und Reifefähigkeit eignet er sich auch ideal für festliche Anlässe und gehobene Menüs.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52478188290315,"sku":"3713-17","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Marienthal_Blau_Online.jpg?v=1760716800"},{"product_id":"prieler-blaufrankisch-ried-goldberg-2018-bio","title":"Prieler - Blaufränkisch Ried Goldberg 2018 BIO","description":"\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"15\" data-start=\"0\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"18\" data-start=\"15\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"845\" data-end=\"1667\"\u003e\u003cstrong data-start=\"845\" data-end=\"853\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"853\" data-end=\"856\"\u003eDas Ried Goldberg ist eine der legendärsten und ältesten Weinlagen im Burgenland, urkundlich bereits seit 1555 dokumentiert. Sie gilt als die beste Lage in Schützen am Gebirge und bietet optimale Bedingungen für ausdrucksstarken, vielschichtigen Blaufränkisch. Der tonhaltige Glimmerschieferboden speichert Wärme besonders effektiv, was für eine gleichmäßige Reifung der Trauben sorgt. Gleichzeitig sorgt der abendliche Fallwind vom Leithagebirge für deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, was den Weinen eine einzigartige Spannung, Tiefe und aromatische Komplexität verleiht. Typisch für den Goldberg sind mineralische Feuerstein- und Graphitnoten, die sich im Wein klar widerspiegeln – ein unverkennbares Terroirmerkmal, das ihn zu einem der herausragendsten Standorte der Region macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1669\" data-end=\"2330\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1669\" data-end=\"1684\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1684\" data-end=\"1687\"\u003eDer Blaufränkisch aus dem Ried Goldberg entsteht aus sorgfältiger Handarbeit und kompromissloser Qualitätsphilosophie. Die Trauben werden Anfang September ausschließlich per Hand gelesen, um nur perfekt gereiftes Lesegut zu verarbeiten. Die Vergärung erfolgt traditionell in offenen Bottichen, wobei die Maische per Hand untergestoßen wird, um eine sanfte Extraktion zu gewährleisten. Nach einer Maischestandzeit von drei Wochen reift der Wein für ganze 26 Monate in 500-Liter-Holzfässern. Diese lange Reifezeit ermöglicht eine optimale Integration von Tanninen und Aromen, wodurch ein Wein mit Struktur, Eleganz und Langlebigkeit entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2332\" data-end=\"3015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2332\" data-end=\"2354\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2354\" data-end=\"2357\"\u003eDer Blaufränkisch Ried Goldberg zeigt im Glas ein kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen und einer leichten Randaufhellung. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus frischer Herzkirsche, einem Hauch von Brombeere und zarten floralen Noten, unterlegt von einer feinen, rauchigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und elegant, mit extraktreicher Frucht, feinen Tanninen und einer finessenreichen Struktur. Die harmonische Balance von Kraft und Eleganz, die feine Würze und die langanhaltende Tiefe machen diesen Blaufränkisch zu einem Wein mit großem Reifepotenzial und beeindruckender Ausdruckskraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3017\" data-end=\"3536\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3017\" data-end=\"3037\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3037\" data-end=\"3040\"\u003eDank seiner Struktur und aromatischen Tiefe ist der Blaufränkisch Goldberg ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Besonders gut harmoniert er mit Beiried, Lamm, Wild und geschmortem Fleisch, bei denen er mit seiner Frische und Komplexität perfekt mithält. Auch zu herzhaften Ragouts oder aromatischen Gerichten mit Kräutern entfaltet er sein volles Potenzial. Seine Eleganz und Tiefe machen ihn zudem zu einem hervorragenden Wein für festliche Anlässe und lange Genussmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52478298259723,"sku":"3712-18","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Goldberg_Online_82966b90-be4b-4bec-83b0-860df125e7d7.jpg?v=1760786509"},{"product_id":"prieler-blaufrankisch-leithaberg-dac-ried-pratschweingarten-2021","title":"Prieler - Blaufränkisch Leithaberg DAC Ried Pratschweingarten 2021 BIO","description":"\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"15\" data-start=\"0\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"18\" data-start=\"15\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"1377\"\u003e\u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"678\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"678\" data-end=\"681\"\u003eDie Riede Pratschweingarten liegt in Oggau im Herzen des Leithaberg DAC, einer der spannendsten und charakterstärksten Weinregionen Österreichs. Die Lage profitiert von einem einzigartigen Zusammenspiel aus Klima und Geologie: Der nahegelegene Neusiedler See sorgt für warme Tage und mildes Herbstwetter, während die Fallwinde aus dem Leithagebirge für kühle Nächte und eine langsame, aromenreiche Reifung der Trauben sorgen. Die Böden bestehen aus kalkreichem Leithakalk und glitzerndem Glimmerschiefer – eine Kombination, die für dichte, finessenreiche und mineralisch geprägte Blaufränkisch-Weine sorgt. Diese Bedingungen verleihen dem Wein Struktur, Tiefe und ein markantes Terroirprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1379\" data-end=\"1961\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1394\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1394\" data-end=\"1397\"\u003eDie Trauben für den Blaufränkisch Ried Pratschweingarten werden sorgfältig per Hand gelesen, um nur bestes, gesundes Lesegut zu verarbeiten. Die Vergärung erfolgt temperaturgesteuert im Edelstahltank mit ganzen Beeren – ein Verfahren, das Frische und Fruchtaromatik bewahrt und eine sanfte Tanninstruktur fördert. Anschließend reift der Wein über 28 Monate in 500-Liter-Fässern und großen Holzfässern, wodurch er an Komplexität, Tiefe und Balance gewinnt. Diese lange Reifezeit lässt die Aromen perfekt verschmelzen und sorgt für ein hohes Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1963\" data-end=\"2625\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1963\" data-end=\"1985\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1985\" data-end=\"1988\"\u003eIm Glas zeigt sich der Blaufränkisch Ried Pratschweingarten in dunklem Rubingranat mit violetten Reflexen und feiner Randaufhellung. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bukett aus reifen Amarenakirschen, Brombeeren, floralen Nuancen und einem Hauch von Nougat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und rotbeerig mit einer eleganten, finessenreichen Struktur. Feine, gut eingebundene Tannine und eine mineralisch-zitronige Frische sorgen für ein spannungsgeladenes Mundgefühl. Der lange Nachhall und das harmonische Zusammenspiel aus Frucht, Würze und Mineralität unterstreichen das hohe Reifepotenzial dieses Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2627\" data-end=\"3113\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2627\" data-end=\"2647\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2647\" data-end=\"2650\"\u003eDieser Blaufränkisch ist ein vielseitiger Essensbegleiter zu aromatischen und kräftigen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit Beiried, Lamm, Wildgerichten und geschmortem Fleisch, bei denen seine Struktur und Frische perfekt zur Geltung kommen. Auch zu würzigen vegetarischen Gerichten oder gereiftem Käse entfaltet er sein ganzes Potenzial. Ein Wein, der mit seiner Eleganz sowohl feine Gourmetküche als auch rustikale Hausmannskost perfekt begleitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52479755813131,"sku":"3711","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Blaufraenkisch_Leithaberg_Online.jpg?v=1760787113"},{"product_id":"prieler-blaufrankisch-johanneshohe-oggau-am-neusiedlersee-2021-bio","title":"Prieler - Blaufränkisch Johanneshöhe Oggau am Neusiedlersee 2022 BIO","description":"\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"15\" data-start=\"0\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"18\" data-start=\"15\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1213\" data-start=\"590\"\u003e\u003cstrong data-end=\"598\" data-start=\"590\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"601\" data-start=\"598\"\u003eDieser Blaufränkisch stammt aus Weinbergen rund um Oggau im Burgenland, einer der spannendsten Rotweinregionen Österreichs. Die Lage profitiert von einem einzigartigen Mikroklima: Warme Tage vom Neusiedler See und kühle Nächte durch die Winde aus dem Leithagebirge ermöglichen eine langsame und aromenreiche Reifung der Trauben. Der Boden besteht aus Muschelkalk, der dem Wein seine feine Mineralität, Eleganz und salzige Frische verleiht. Die Kombination aus Klima, Boden und sorgfältiger Weinbergsarbeit sorgt für dichte, strukturierte und doch elegante Blaufränkisch-Weine mit großem Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1754\" data-start=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1230\" data-start=\"1215\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1233\" data-start=\"1230\"\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen, um nur perfektes Lesegut zu verarbeiten. Die Vergärung erfolgt schonend im Edelstahltank mit ganzen Beeren über zwei Wochen hinweg, was die Fruchtaromatik bewahrt und eine feine Tanninstruktur entstehen lässt. Anschließend reift der Wein für 28 Monate in traditionellen großen Holzfässern, wo er an Tiefe, Komplexität und Balance gewinnt. Diese lange Reifezeit sorgt für eine harmonische Integration der Aromen und verleiht dem Wein seine charakteristische Eleganz und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2332\" data-start=\"1756\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1778\" data-start=\"1756\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1781\" data-start=\"1778\"\u003eDer Blaufränkisch Oggau zeigt sich im Glas in dunklem Rubingranat mit violetten Reflexen und einer zarten Randaufhellung. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Beeren, feiner Kräuterwürze und einem Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und frisch mit rotbeerigen Nuancen, fein strukturierten Tanninen und einem salzigen, mineralischen Touch im Abgang. Diese Kombination aus Frucht, Frische und Würze macht ihn zu einem trinkfreudigen, zugleich komplexen Blaufränkisch mit eleganter Struktur und feinem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2787\" data-start=\"2334\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2354\" data-start=\"2334\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2357\" data-start=\"2354\"\u003eDieser elegante Rotwein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, geschmortem Fleisch oder herzhaften vegetarischen Speisen. Auch zu gereiftem Käse oder Pilzgerichten entfaltet er sein volles Aromenspektrum. Dank seiner Frische und Mineralität eignet er sich nicht nur für festliche Anlässe, sondern auch für den täglichen Genuss auf hohem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52479767642379,"sku":"3710","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Johannishoehle_Online.jpg?v=1760787461"},{"product_id":"prieler-pinot-blanc-ried-steinweingarten-2020-bio","title":"Prieler - Pinot Blanc Ried Steinweingarten 2020 BIO","description":"\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"15\" data-start=\"0\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"18\" data-start=\"15\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"1104\"\u003e\u003cstrong data-start=\"471\" data-end=\"479\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"479\" data-end=\"482\"\u003eDie Riede Steinweingarten ist eine der historisch bedeutendsten Einzellagen der Region und wurde bereits 1570 erstmals urkundlich erwähnt. Sie liegt nordöstlich ausgerichtet in Schützen am Gebirge und ist durch ihre starke Hangneigung und den außergewöhnlichen Boden geprägt: Auf dem Plateau liegen große Kalksteinblöcke, die zusammen mit Leithakalk und Kreide für eine ausgeprägte Mineralität sorgen. Die Lage profitiert vom Wechselspiel zwischen der Wärme des Neusiedler Sees und der kühlen Luft aus dem Leithagebirge, was für eine lange Vegetationsperiode und eine perfekte Aromenausbildung sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1106\" data-end=\"1593\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1106\" data-end=\"1121\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1121\" data-end=\"1124\"\u003eDie Trauben für diesen Pinot Blanc werden Anfang September sorgfältig von Hand gelesen. Nach einer zweitägigen gekühlten Maischestandzeit erfolgt eine sanfte Pressung, gefolgt von einer spontanen Gärung im Stückfass. Anschließend reift der Wein 16 Monate auf der Vollhefe im großen Holzfass. Diese schonende und natürliche Vinifikation bringt Komplexität, Tiefe und eine feine Textur hervor, ohne die Eleganz und Frische des Pinot Blanc zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"2139\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1617\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1617\" data-end=\"1620\"\u003eDer Pinot Blanc Steinweingarten 2020 zeigt sich im Glas mit hellem Strohgelb und glänzenden Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Noten von gelben Äpfeln, Birnen, weißen Blüten und zarter Zitrusfrische, begleitet von einer subtilen Kreidenote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht, cremig und zugleich präzise, mit lebendiger Säurestruktur, salziger Mineralität und einem langen, eleganten Abgang. Die 16-monatige Reife auf der Hefe sorgt für zusätzliche Tiefe und eine fein geschliffene Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2141\" data-end=\"2547\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2141\" data-end=\"2161\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2161\" data-end=\"2164\"\u003eDieser elegante und vielschichtige Pinot Blanc ist ein hervorragender Begleiter zu feinen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Geflügel oder Gemüse-Risotto. Auch zu Pasta mit cremigen Saucen oder mildem Käseharmoniert er perfekt. Dank seiner frischen Mineralität und feinen Struktur eignet er sich ebenso als eleganter Aperitifwein für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52482643722507,"sku":"3703-20","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Ried_Steinweingarten_Online.jpg?v=1760872713"},{"product_id":"prieler-pinot-blanc-ried-heidsatz-2021-bio","title":"Prieler - Pinot Blanc Ried Heidsatz 2021 BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"1124\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"15\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"15\" data-end=\"18\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1053\" data-start=\"477\"\u003e\u003cstrong data-end=\"485\" data-start=\"477\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"488\" data-start=\"485\"\u003eDie Riede Haidsatz liegt in Schützen am Gebirge im Herzen der DAC-Region Leithaberg. Sie ist geprägt durch einen Kalksockel mit darunterliegender Schieferplatte, die den Reben ideale Bedingungen für eine tiefe Verwurzelung und die Ausbildung vielschichtiger Aromen bieten. Das Zusammenspiel aus kalkhaltigem Oberboden und mineralischem Untergrund sorgt für Frische, Eleganz und eine prägnante salzige Mineralität im Wein. Die Lage profitiert außerdem vom Zusammenspiel aus der Wärme des pannonischen Klimas und den kühlenden Einflüssen des Leithagebirges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1546\" data-start=\"1055\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1070\" data-start=\"1055\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1073\" data-start=\"1070\"\u003eDie Trauben für den Pinot Blanc Haidsatz werden Anfang September sorgfältig von Hand gelesen. Nach einer dreitägigen gekühlten Maischestandzeit erfolgt die Vergärung im großen Holzfass. Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Vollhefe und weitere 6 Monate auf der Feinhefe, was ihm Komplexität, Struktur und eine feine Cremigkeit verleiht. Diese langsame, schonende Ausbauweise fördert Tiefe, Vielschichtigkeit und ein elegantes Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2163\" data-start=\"1548\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1570\" data-start=\"1548\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1573\" data-start=\"1570\"\u003eIm Glas zeigt der Pinot Blanc ein mittleres Grüngelb mit Silberreflexen. In der Nase entfalten sich zarte Kräuterwürze, helles Karamell und reife Tropenfruchtaromen – Noten von Mango, Ananas und Blütenhonigverleihen dem Bukett eine einladende Exotik. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vielschichtig, mit feinen Röstaromen, frischer weißer Apfelfrucht und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Der mineralisch-zitronige Nachhall und der salzige Rückgeschmack verleihen dem Wein Länge, Eleganz und ein beeindruckendes Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2555\" data-start=\"2165\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2185\" data-start=\"2165\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2188\" data-start=\"2185\"\u003eDieser vielschichtige Pinot Blanc ist ein idealer Begleiter zu edlem Fisch, Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder Geflügel. Auch zu cremigen Gemüsegerichten, Risotto oder milden Käsesorten harmoniert er hervorragend. Dank seiner salzigen Mineralität und feinen Struktur eignet er sich ebenso perfekt als gehobener Aperitifwein oder Begleiter zu festlichen Menüs.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52482660139275,"sku":"3702-21","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Pinot_Blanc_Haidsatz_Online.jpg?v=1760873737"},{"product_id":"prieler-pinot-blanc-leithaberg-dac-alte-reben-2020-bio","title":"Prieler - Pinot Blanc Leithaberg DAC Alte Reben 2022 BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"1124\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"15\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"15\" data-end=\"18\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"1227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"610\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"610\" data-end=\"613\"\u003eDie Reben des Pinot Blanc stammen aus dem Leithaberg DAC, einer der spannendsten Weinregionen Österreichs. Die 60 bis 90 Jahre alten Rebstöcke wurzeln tief in einer besonderen Kombination aus 90 % Leithakalk und 10 % Glimmerschieferboden. Diese Böden verleihen dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und Eleganz. Das Klima ist geprägt durch warme, sonnige Tage und kühle Nächte sowie durch die ausgleichende Wirkung des Neusiedler Sees und die Frischewinde des Leithagebirges. Diese Bedingungen schaffen ideale Voraussetzungen für die Entstehung komplexer, spannungsgeladener und langlebiger Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1229\" data-end=\"1711\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1244\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1244\" data-end=\"1247\"\u003eDie Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen und für zwei Tage auf der Maische belassen, um Aromen und Struktur zu intensivieren. Anschließend erfolgt eine temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank. Der Wein reift 16 Monate auf der Feinhefe – zwei Drittel im Holzfass und ein Drittel in einer Tonamphore. Durch diese Kombination erhält der Pinot Blanc zusätzliche Tiefe, Vielschichtigkeit und eine feine Textur, ohne seine elegante Struktur zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1713\" data-end=\"2262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1713\" data-end=\"1735\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1735\" data-end=\"1738\"\u003eDer Pinot Blanc präsentiert sich in hellem Goldgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von weißem Kernobst, Birne, Orangenblüten und einer feinen nussigen Würze. Am Gaumen wirkt der Wein schlank, elegant und finessenreich strukturiert. Eine präzise, erfrischende Säure sowie delikate Zitrusanklänge und ein Hauch von Pfirsich sorgen für einen langen, harmonischen Nachhall. Seine mineralische Frische und Komplexität machen ihn zu einem facettenreichen Weißwein mit hervorragendem Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2264\" data-end=\"2776\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2264\" data-end=\"2284\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2284\" data-end=\"2287\"\u003eDieser Pinot Blanc ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten. Besonders empfehlenswert ist er zu feinen Fischgerichten, hellem Fleisch wie Geflügel oder Kalb sowie zu vegetarischen Speisen mit cremigen Saucen. Auch zu leichten Pasta- oder Risottogerichten und mildem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Durch seine Frische und Eleganz eignet er sich zudem hervorragend als Begleiter zu festlichen Menüs oder als eleganter Aperitifwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52482661777675,"sku":"3701","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Leithaberg_AR_Online.jpg?v=1760874505"},{"product_id":"prieler-pinot-blanc-schutzen-am-gebirge-ried-seeberg-2024","title":"Prieler - Pinot Blanc Schützen am Gebirge Ried Seeberg 2024 BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"1124\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"15\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"15\" data-end=\"18\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"651\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"651\" data-end=\"654\"\u003eDer Ried Seeberg in Schützen am Gebirge ist eine der herausragenden Lagen des Leithaberg DAC. Die Reben wachsen hier auf kalkreichen Böden, die dem Wein seine markante Mineralität, Finesse und Eleganz verleihen. Durch die Nähe zum Leithagebirge und den Einfluss des Neusiedler Sees entsteht ein ideales Mikroklima, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist. Diese Temperaturunterschiede fördern eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und sorgen für eine perfekte Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1685\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1205\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1205\" data-end=\"1208\"\u003eDie Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen. Nach einer zweitägigen Maischestandzeit erfolgt die temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank, wodurch die Fruchtaromen erhalten bleiben und eine klare, präzise Stilistik entsteht. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe bis zur Füllung im März. Diese Lagerung verleiht ihm zusätzliche Komplexität, Fülle und eine feine Textur, ohne seine elegante Struktur zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1687\" data-end=\"2288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1687\" data-end=\"1709\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1709\" data-end=\"1712\"\u003eDer Pinot Blanc aus der Ried Seeberg zeigt sich im Glas mit hellem Goldgelb und silbernen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein einladendes Bukett aus gelber Birne, Tropenfrucht und einem Hauch von Mango, begleitet von zarten Wiesenkräutern. Am Gaumen präsentiert er sich straff, engmaschig und präzise mit Noten von weißer Birne und einem frischen Säurebogen. Im Abgang kommen Limettennoten zum Vorschein, die den Wein besonders lebendig und animierend machen. Die Kombination aus Frische, Frucht und Mineralität sorgt für hohen Trinkfluss und Lust auf ein weiteres Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2290\" data-end=\"2794\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2290\" data-end=\"2310\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2310\" data-end=\"2313\"\u003eDieser elegante Pinot Blanc ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit leichten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, hellem Fleisch wie Geflügel oder Kalb sowie vegetarischen Speisen mit Kräutern und frischen Gemüsen. Auch zu cremigen Pasta- oder Risottogerichten und mildem Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Dank seiner animierenden Frische und Struktur eignet er sich zudem perfekt als Aperitif oder als eleganter Begleiter zu festlichen Menüs.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52485121868043,"sku":"3700","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Schuetzen_am_Gebirge_Ried_Seeberg_Online.jpg?v=1760948812"},{"product_id":"prieler-blaufrankisch-ried-marienthal-2022-bio","title":"Prieler - Blaufränkisch Ried Marienthal 2022 BIO","description":"\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"15\" data-start=\"0\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"18\" data-start=\"15\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1985\" data-start=\"1126\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1134\" data-start=\"1126\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1137\" data-start=\"1134\"\u003eDie Lage Ried Marienthal zählt zu den berühmtesten und traditionsreichsten Lagen rund um den Neusiedlersee. Bereits 1476 als „Marchteil“ erwähnt, weist der Name auf die historische Grenzlage dieses besonderen Terroirs hin. Heute umfasst die Ried Lage etwa 10,3 Hektar und ist bekannt für ihre einzigartige Kombination aus Mikroklima, Topografie und Bodenbeschaffenheit. Geprägt wird sie durch reinen Muschelkalk, der für eine hervorragende Drainage sorgt und den Reben ermöglicht, tief zu wurzeln und mineralische Nuancen aufzunehmen. Die Lage liegt in einem Übergangsbereich zwischen kontinentalem und pannonischem Klima, was für eine lange Vegetationsperiode sorgt und den Trauben eine perfekte Balance aus Reife, Frische und Komplexität verleiht. Diese Voraussetzungen machen Marienthal zu einer der herausragendsten Blaufränkisch-Lagen Österreichs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2793\" data-start=\"1987\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2002\" data-start=\"1987\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2005\" data-start=\"2002\"\u003eDer Blaufränkisch aus dem Ried Marienthal wird mit höchster Sorgfalt und nach biologischen Grundsätzen mit biodynamischen Elementen produziert. Die Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der selektiven Ernte folgt eine traditionelle Vergärung im geschlossenen Edelstahltank, bei der die Maische regelmäßig untergetaucht wird. Die Maischestandzeit beträgt etwa vier Wochen, wodurch intensive Farb- und Gerbstoffextraktion erreicht wird. Anschließend reift der Wein 20 Monate in 500-Liter-Holzfässern und ein weiteres Jahr in großen Holzfässern. Diese lange Reifezeit sorgt für eine perfekte Integration der Tannine, Tiefe und Langlebigkeit. Das Ergebnis ist ein Blaufränkisch, der Terroir, Jahrgang und Handwerk in idealer Weise widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3469\" data-start=\"2795\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2817\" data-start=\"2795\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2820\" data-start=\"2817\"\u003eDer Blaufränkisch Ried Marienthal präsentiert sich mit einer herrlich frischen, roten Beerenfrucht und einer dezenten, animierenden Würze. Am Gaumen zeigt er eine dichte, engmaschige Struktur mit festem, feinkörnigem Tanninkern, der perfekt eingebunden ist. Die Balance zwischen Kraft und Eleganz ist beeindruckend: komplex und gleichzeitig zugänglich. Das kalkige Finish unterstreicht die Herkunft und verleiht dem Wein eine beeindruckende Länge und Frische. Der Wein erzählt von einer faszinierenden Leichtigkeit des Seins und gleichzeitig von Tiefe, Komplexität und Präzision – ein Paradebeispiel für Blaufränkisch aus einer großen Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3981\" data-start=\"3471\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3491\" data-start=\"3471\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3494\" data-start=\"3491\"\u003eDieser Blaufränkisch ist ein vielseitiger und charakterstarker Speisenbegleiter. Besonders harmoniert er mit kräftigen Fleischgerichten wie Beiried, Lamm oder Wild, aber auch mit geschmortem Fleisch und aromatischen Saucen. Seine feine Würze und elegante Struktur machen ihn zudem zu einem hervorragenden Begleiter zu herbstlichen Gerichten mit Wurzelgemüse oder Pilzen. Dank seiner Komplexität und Reifefähigkeit eignet er sich auch ideal für festliche Anlässe und gehobene Menüs.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031218905355,"sku":"3713-22","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Marienthal_Blau_Online.jpg?v=1760716800"},{"product_id":"prieler-pinot-blanc-ried-heidsatz-2023-bio","title":"Prieler - Pinot Blanc Ried Heidsatz 2023 BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"1124\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"15\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"15\" data-end=\"18\"\u003eDie Geschichte der Familie Prieler reicht bis ins Jahr 1347 zurück, als sie erstmals in historischen Dokumenten in Schützen am Gebirge erwähnt wurde. Über Jahrhunderte hinweg trotzten sie politischen Veränderungen, klimatischen Herausforderungen und den Launen der Natur. Zunächst betrieben die Prielers eine klassische Mischwirtschaft, doch mit dem Großvater begann der Aufstieg zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Er füllte erste Weine in Flaschen, gewann Auszeichnungen und lieferte seine Produkte bis nach Salzburg. Einen entscheidenden Schritt machte die nächste Generation, die neue Rebsorten wie Pinot Blanc und Blaufränkisch einführte und auf den Einsatz kleiner Holzfässer setzte. Der internationale Durchbruch gelang mit hervorragenden Bewertungen von Weinkritiker Robert Parker. Heute führt Georg Prieler das Familienweingut in dritter Generation. Unter seiner Leitung wird die biologische Bewirtschaftung konsequent fortgeführt, spontane Vergärung mit wilden Hefen genutzt und der Fokus auf authentische, terroirgeprägte Weine gelegt, die Eleganz, Herkunft und Tiefe verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1053\" data-start=\"477\"\u003e\u003cstrong data-end=\"485\" data-start=\"477\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"488\" data-start=\"485\"\u003eDie Riede Haidsatz liegt in Schützen am Gebirge im Herzen der DAC-Region Leithaberg. Sie ist geprägt durch einen Kalksockel mit darunterliegender Schieferplatte, die den Reben ideale Bedingungen für eine tiefe Verwurzelung und die Ausbildung vielschichtiger Aromen bieten. Das Zusammenspiel aus kalkhaltigem Oberboden und mineralischem Untergrund sorgt für Frische, Eleganz und eine prägnante salzige Mineralität im Wein. Die Lage profitiert außerdem vom Zusammenspiel aus der Wärme des pannonischen Klimas und den kühlenden Einflüssen des Leithagebirges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1546\" data-start=\"1055\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1070\" data-start=\"1055\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1073\" data-start=\"1070\"\u003eDie Trauben für den Pinot Blanc Haidsatz werden Anfang September sorgfältig von Hand gelesen. Nach einer dreitägigen gekühlten Maischestandzeit erfolgt die Vergärung im großen Holzfass. Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Vollhefe und weitere 6 Monate auf der Feinhefe, was ihm Komplexität, Struktur und eine feine Cremigkeit verleiht. Diese langsame, schonende Ausbauweise fördert Tiefe, Vielschichtigkeit und ein elegantes Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2163\" data-start=\"1548\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1570\" data-start=\"1548\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1573\" data-start=\"1570\"\u003eIm Glas zeigt der Pinot Blanc ein mittleres Grüngelb mit Silberreflexen. In der Nase entfalten sich zarte Kräuterwürze, helles Karamell und reife Tropenfruchtaromen – Noten von Mango, Ananas und Blütenhonigverleihen dem Bukett eine einladende Exotik. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vielschichtig, mit feinen Röstaromen, frischer weißer Apfelfrucht und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Der mineralisch-zitronige Nachhall und der salzige Rückgeschmack verleihen dem Wein Länge, Eleganz und ein beeindruckendes Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2555\" data-start=\"2165\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2185\" data-start=\"2165\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2188\" data-start=\"2185\"\u003eDieser vielschichtige Pinot Blanc ist ein idealer Begleiter zu edlem Fisch, Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder Geflügel. Auch zu cremigen Gemüsegerichten, Risotto oder milden Käsesorten harmoniert er hervorragend. Dank seiner salzigen Mineralität und feinen Struktur eignet er sich ebenso perfekt als gehobener Aperitifwein oder Begleiter zu festlichen Menüs.\u003c\/p\u003e","brand":"Prieler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53031223165195,"sku":"3702-23","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Prieler_Pinot_Blanc_Haidsatz_Online.jpg?v=1760873737"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/collections\/Prieler_Kalkstein.jpg?v=1760718415","url":"https:\/\/favino.de\/collections\/prieler-burgenland.oembed","provider":"favino.de","version":"1.0","type":"link"}