{"title":"Philipp Kuhn","description":"\u003ch2 data-start=\"195\" data-end=\"257\"\u003eWeingut Philipp Kuhn – Pfälzer Spitzenweine mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"675\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"287\"\u003eWeingut Philipp Kuhn\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"314\"\u003eLaumersheim (Pfalz)\u003c\/strong\u003e zählt zu den führenden Namen des deutschen Qualitätsweinbaus. Bereits \u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"442\"\u003e1992 vinifizierte Philipp Kuhn seinen ersten Jahrgang\u003c\/strong\u003e – damals gerade einmal 20 Jahre alt. Seine Leidenschaft begann schon als Jugendlicher: Mit 16 pflanzte er eigenhändig Spätburgunder im \u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"594\"\u003eKirschgarten\u003c\/strong\u003e, einer Lage, die ihn bis heute national wie international bekannt gemacht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"677\" data-end=\"737\"\u003eWeinwunder Deutschland – mitgestaltet von Philipp Kuhn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"1061\"\u003ePhilipp Kuhn gehört zu jener Generation von Winzern, die das sogenannte \u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"838\"\u003e„Weinwunder Deutschland“\u003c\/strong\u003e maßgeblich geprägt haben. Seine Lagen wie \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"943\"\u003eKirschgarten, Steinbuckel, Saumagen und Schwarzer Herrgott\u003c\/strong\u003e sind heute keine verstaubten Klassiker, sondern werden gefeiert wie Rockstars: \u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1050\"\u003elebendige Weintradition\u003c\/strong\u003e im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1063\" data-end=\"1101\"\u003eNachhaltigkeit \u0026amp; Weinbergsarbeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1102\" data-end=\"1452\"\u003eAuf \u003cstrong data-start=\"1106\" data-end=\"1129\"\u003e38 Hektar Rebfläche\u003c\/strong\u003e setzt Philipp Kuhn auf eine \u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1206\"\u003enachhaltige, umweltschonende Bewirtschaftung\u003c\/strong\u003e. Ziel ist es, Ressourcen zu schonen, die Bodenkultur intakt zu halten und ein ausgewogenes Rebwachstum zu fördern. Jede Lage und jeder Jahrgang wird individuell betrachtet und so vinifiziert, dass seine Eigenheiten optimal zum Ausdruck kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1454\" data-end=\"1476\"\u003eStil \u0026amp; Rebsorten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1477\" data-end=\"1739\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn steht für \u003cstrong data-start=\"1512\" data-end=\"1563\"\u003ekraftvolle Spätburgunder und elegante Rieslinge\u003c\/strong\u003e, die in ihrer Präzision und Tiefe weltweit geschätzt werden. Neben den großen Rotweinen der Pfalz prägen auch die \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1696\"\u003eLagenrieslinge\u003c\/strong\u003e den Ruf des Guts als VDP-Spitzenbetrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1741\" data-end=\"1774\"\u003eWarum Weingut Philipp Kuhn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1775\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1775\" data-end=\"1838\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1777\" data-end=\"1838\"\u003eFamilienweingut mit klarer Handschrift von \u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1836\"\u003ePhilipp Kuhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1839\" data-end=\"1918\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"1918\"\u003eKult-Lagen wie \u003cstrong data-start=\"1856\" data-end=\"1916\"\u003eKirschgarten, Steinbuckel, Saumagen \u0026amp; Schwarzer Herrgott\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1919\" data-end=\"1981\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"1981\"\u003eMitglied im \u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1979\"\u003eVDP – Verband Deutscher Prädikatsweingüter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1982\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1984\" data-end=\"2046\"\u003eNachhaltige Bewirtschaftung \u0026amp; kompromisslose Qualitätsarbeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2048\" data-end=\"2193\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"2052\" data-end=\"2076\"\u003eWeingut Philipp Kuhn\u003c\/strong\u003e steht für \u003cstrong data-start=\"2087\" data-end=\"2117\"\u003eSpitzenweine aus der Pfalz\u003c\/strong\u003e, die Tradition, Charakter und Modernität perfekt vereinen – Rot wie Weiß.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"philipp-kuhn-freistil-trocken-2025-bio","title":"Philipp Kuhn - FREISTIL trocken 2025 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Muskateller-Traube zählt zu den ältesten und aromatischsten Rebsorten Europas. In der Pfalz ist sie seit Jahrhunderten heimisch und bringt saftige, leichtfüßige Weißweine mit feinem Spiel und zurückhaltender Säure hervor. Für den Freistil Muskateller 2024 werden die Trauben sorgfältig per Handlese geerntet, um nur bestes, vollreifes Lesegut zu verarbeiten. Nach dem Einmaischen erfolgt eine schonende Pressung und der Ausbau im temperaturkontrollierten Edelstahl, um das delikate Bukett zu bewahren. Die Gärung wird bewusst kühl gehalten, um die typischen Rebsortenaromen – florale, kräuterwürzige und fruchtige Noten – zu erhalten. Der Wein wird trocken ausgebaut bei einem moderaten Alkoholgehalt von nur 11,5 %. Das Ergebnis: ein frischer, aromatischer Muskateller, der Leichtigkeit und Tiefe gekonnt verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Freistil Muskateller 2024 präsentiert sich hellgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges, typisch aromatisches Bukett: grüne Äpfel, hochreife Stachelbeeren, frischgemähtes Heu, subtile Anisnoten und ein Hauch exotischer Mango verschmelzen zu einer reizvollen Duftkomposition.\u0026amp;nbsp;Am Gaumen ist der Wein frisch, animierend und leichtfüßig, mit einem eleganten Süße-Säure-Spiel. Die feine, gut eingebundene Säure sorgt für Struktur und Klarheit, ohne aufdringlich zu sein. Der Nachhall zeigt sich aromatisch, mineralisch und äußerst lebendig – ein Muskateller mit viel Ausdruck, dabei herrlich unbeschwert und unkompliziert im besten Sinne.\u003cbr\u003eEin Sommerwein par excellence, der zu jeder Gelegenheit Freude bereitet – ob als Aperitif, auf der Terrasse oder als vielseitiger Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Freistil Muskateller vom Weingut Philipp Kuhn ist ein echtes Allroundtalent in der Kombination mit Speisen. Besonders gut passt er zu frischen, leichten Gerichten wie sommerlichen Salaten, kalten Vorspeisen oder feiner mediterraner Küche. Ein absoluter Klassiker ist die Kombination mit Spargel in all seinen Variationen – ob mit Sauce Hollandaise, als Ragout, gebraten oder als Salat. Auch asiatisch inspirierte Gerichte mit feiner Würze, Ziegenkäse oder leichte Fischgerichte harmonieren hervorragend mit der duftigen Aromatik des Weins. Darüber hinaus eignet er sich perfekt als Terrassenwein für warme Frühlings- und Sommertage – unkompliziert, charmant und immer ein Genuss. Ein Wein, der schon beim ersten Schluck Lust auf mehr macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39868580823213,"sku":"2850","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Philipps_Freistil_Online.jpg?v=1621078311"},{"product_id":"philipp-kuhn-incognito-rotweincuv-e-2022","title":"Philipp Kuhn - INCOGNITO Rotweincuvée 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"994\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1806\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1015\" data-end=\"1018\"\u003eDer Incognito Rotwein stammt aus mehreren ausgesuchten Parzellen des Weinguts in der Nordpfalz, geprägt von kalkhaltigen, skelettreichen Böden und einem trockenen, warmen Mikroklima. Das Fundament der Region ist urzeitlicher Kalkstein, der den Weinen Griff, Struktur und eine feinkörnige Tannintextur verleiht. Die Cuvée wird bewusst geheim gehalten — sechs Rebsorten bilden das Herz, lediglich 30 % Merlot sind bekannt, was für geschmeidige Dichte und zusätzliche Kraft sorgt. Das Klima begünstigt eine perfekte phenolische Reife, ohne übermäßige Alkoholwerte zu erzeugen, wodurch der Wein zugleich saftig, harmonisch und elegant bleibt. Die Lagen breit gestreut zu cuvéetieren schafft Tiefgang und aromatische Komplexität, während jede einzelne Herkunft ihren Charakter einbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1808\" data-end=\"2582\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1823\" data-end=\"1826\"\u003eAuch im Einstiegsbereich wird kompromisslos gearbeitet: geringe Erträge, selektive Handlese, traditionelle Maischegärung und ein langer Ausbau im Barrique prägen den Stil. Die Trauben werden vollständig entrappt, schonend vergoren und je nach Rebsorte unterschiedlich extrahiert, um Frucht, Finesse und Tannin in Balance zu halten. Der Ausbau erfolgt zu einem hohen Anteil im kleinen Holzfass, teilweise über viele Monate, damit sich Farbe, Struktur und Würze harmonisch einbinden können. Die Cuvée wird erst kurz vor der Füllung final komponiert — ein Betriebsgeheimnis, das Identität schützt und Wiedererkennungswert erzeugt. Dass dieser Wein trotz Barrique-Ausbau zugänglich bleibt, zeigt die Feinabstimmung, die Philipp Kuhn seit Jahren perfektioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2584\" data-end=\"3295\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2606\" data-end=\"2609\"\u003eIm Duft rote und dunkle Beeren, Sauerkirsche, frische Pflaume und ein Hauch Cassis, begleitet von Kräutern, Würze und feiner Röstnote vom Holz. Am Gaumen wirkt er mittelschwer, saftig, mit weicher Tanninstruktur und eleganter Länge — niemals schwer, aber dennoch mit Tiefe und Präsenz. Der Merlotanteil bringt dunkle Frucht und Schmelz, während die übrigen Rebsorten für Frische, Spannung und aromatische Vielschichtigkeit sorgen. Zart erdige Untertöne, etwas Tabak, reife Johannisbeere und ein warm wirkender Nachhall formen einen Rotwein, der zugänglich, charismatisch und in sich stimmig ist. Ein Wein, der nicht dekadent wirken will — sondern trinkfreudig, balanciert und einladend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3297\" data-end=\"3722\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3317\" data-end=\"3320\"\u003ePasst hervorragend zu Pasta mit Tomaten oder Ragout, zu mittelkräftigen Käsen oder einer klassischen Brotzeit mit Wurst, Oliven und herzhaftem Brot. Auch ideal zu Flammkuchen, gebratener Hähnchenkeule oder gefüllten Paprika. Seine weiche Tanninstruktur macht ihn vielseitig einsetzbar und angenehm unkompliziert. Kühl serviert gewinnt er an Eleganz — perfekt für jeden Tag, aber mit Anspruch im Detail.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39868631744685,"sku":"2865","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Incognito_Online.jpg?v=1621078871"},{"product_id":"philipp-kuhn-weisser-burgunder-tradition-trocken-2025-bio","title":"Philipp Kuhn - Weißer Burgunder Tradition trocken 2025 BIO","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"657\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"1125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"659\" data-end=\"674\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"674\" data-end=\"677\"\u003eDie Trauben für den Weißburgunder stammen aus kalkreichen Lagen rund um Laumersheim. Die Lese erfolgt von Hand, schonend und selektiv. Im Keller wird der Most temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um die Frische und Frucht der Rebsorte zu erhalten. Eine kurze Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Cremigkeit und Tiefe. Das Ergebnis ist ein Weißburgunder im modernen Stil – trocken, präzise und mit eleganter Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1127\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1149\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1149\" data-end=\"1152\"\u003eDer Weißburgunder präsentiert sich hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich feine Aromen von frischer Birne, getrocknetem Apfel, Walnuss und einem Hauch süßer Honigmelone im Abgang. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und frisch mit moderatem Alkohol, klarer Struktur und einem ausgewogenen Spiel aus Frucht, Mineralität und feiner Säure. Die Eleganz und Leichtigkeit machen ihn zu einem Wein für viele Gelegenheiten – ein echter Allrounder mit Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1999\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1626\" data-end=\"1646\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1646\" data-end=\"1649\"\u003eEin idealer Begleiter für nahezu jede Küche: Ob Fisch, helles Fleisch, Geflügel oder vegetarische Gerichte – der Weißburgunder passt sich harmonisch an und unterstreicht dezent die Aromen der Speise. Besonders empfehlenswert zu gebratenem Zander, Spargelgerichten, frischen Salaten oder milden Käsesorten. Auch als Solist auf der Terrasse ein Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39868660089005,"sku":"2851","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Weisser_Burgunder_Tradition_Online.jpg?v=1621079156"},{"product_id":"philipp-kuhn-riesling-tradition-trocken-2024-pfalz","title":"Philipp Kuhn - Riesling Tradition trocken 2024 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"14\" data-start=\"11\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"845\" data-end=\"1342\"\u003e\u003cstrong data-start=\"845\" data-end=\"853\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"853\" data-end=\"856\"\u003eDie Rieslingreben stehen auf kalkhaltigen \u0026amp; teilweise schiefergeprägten Böden, die ihnen Frische, Zug und Spannung verleihen. Sonnige Hanglagen und ausreichende Luftzirkulation ermöglichen eine lange, aromatische Reifephase. Warme Tage fördern gelbfruchtige Aromatik, während kühle Nächte Säure und Klarheit bewahren. So entsteht ein Riesling, der einerseits charmant, andererseits strukturiert auftritt. Ein Terroir, das Saftigkeit, feine Würze und präzise Mineralität perfekt vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1822\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1359\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1359\" data-end=\"1362\"\u003eDie Trauben werden per Hand gelesen, sorgfältig selektiert und schonend abgepresst. Vergoren wird langsam und temperaturgeführt im Edelstahl, um Frucht \u0026amp; Primäraromen zu erhalten. Der Feinhefelager gibt Textur, Cremigkeit \u0026amp; zarten Schmelz – ohne die Klarheit und Leichtigkeit zu überdecken. Minimale Eingriffe, keine Überextraktion, sondern bewusst reduktiver Ausbau für Frische und Trinkfluss. So entsteht ein Wein, der Anspruch hat und dennoch mühelos wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"2345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1846\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1846\" data-end=\"1849\"\u003eSaftig, animierend, mit harmonischer Säure und spielerischer Leichtigkeit. Ein klarer „Spaßmacher-Riesling“, unkompliziert im besten Sinne – aber mit Anspruch und Finesse. In der Nase reifer Apfel, Quitte, Weinbergspfirsich \u0026amp; Aprikose, ergänzt durch feine Zitrusfrische und zarten Blütenduft. Am Gaumen setzt sich das Aromenspiel fort – gelbfruchtig, rund, klar definiert. Ein Hauch Fruchtsüße verleiht Schmelz und Länge, ohne Schwere. Trinkfluss pur – Glas leer, Hand geht nach dem nächsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2347\" data-end=\"2756\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2347\" data-end=\"2367\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2367\" data-end=\"2370\"\u003eSehr vielseitig und unkompliziert kombinierbar. Perfekt zu Vorspeisen, Salaten, Terrinen, leichten Gemüsegerichten und Fisch in jeder Form – gegrillt, gedünstet oder roh. Zu hellem Fleisch wie Geflügel oder Kalb harmoniert er ebenfalls hervorragend. Ebenso ideal zur lockeren Runde: Tapas, Antipasti, Käsewürfel, Brot \u0026amp; Oliven – oder einfach solo, gut gekühlt, ohne Anlass – nur Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39868678570157,"sku":"2853","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Riesling_Tradition_Online.jpg?v=1621079360"},{"product_id":"philipp-kuhn-sauvignon-blanc-tradition-trocken-2024-bio","title":"Philipp Kuhn - Sauvignon Blanc Tradition trocken 2025 BIO","description":"\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"771\"\u003e\u003cstrong data-start=\"151\" data-end=\"166\"\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"166\" data-end=\"169\"\u003ePhilipp Kuhn zählt zu den renommiertesten Winzern der Pfalz und ist bekannt für seine ausdrucksstarken, sortentypischen Weine. Der Familienbetrieb in Laumersheim steht für handwerkliches Können, klare Stilistik und kompromisslose Qualität. Neben seinen bekannten Rieslingen und Burgundern widmet sich Philipp Kuhn mit besonderem Fingerspitzengefühl auch internationalen Rebsorten wie dem Sauvignon Blanc, die er in der Pfalz auf ein neues Niveau hebt. Das Zusammenspiel von Terroir, Erfahrung und modernster Kellertechnik bringt authentische Weine hervor – wie diesen Sauvignon Blanc Tradition trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"771\"\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Sauvignon Blanc Reben stehen auf kalkhaltigen und teilweise schiefergeprägten Böden, die ihnen Frische, Zug und Spannung verleihen. Sonnige Hanglagen und ausreichende Luftzirkulation ermöglichen eine lange, aromatische Reifephase. Warme Tage fördern gelbfruchtige Aromatik, während kühle Nächte Säure und Klarheit bewahren. So entsteht ein Riesling, der einerseits charmant, andererseits strukturiert auftritt. Ein Terroir, das Saftigkeit, feine Würze und präzise Mineralität perfekt vereint.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"1274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"788\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"788\" data-end=\"791\"\u003eDie Reben wachsen in kalkhaltigen Böden mit hohem Tonanteil, was dem Wein seine Frische und mineralische Tiefe verleiht. Handlese, strenge Selektion und schonende Verarbeitung sind bei Philipp Kuhn selbstverständlich. Der Sauvignon Blanc Tradition wird im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, um die rebsortentypische Frucht und Frische maximal zu erhalten. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller sorgt für ein sauberes, präzises Aromabild mit viel Charakter und Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1883\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1276\" data-end=\"1298\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1298\" data-end=\"1301\"\u003eDer Sauvignon Blanc Tradition zeigt sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv und klar: Aromen von reifer Stachelbeere, frischer Minze, Kiwi, Maracuja und Zitronengras springen regelrecht aus dem Glas. Am Gaumen ist der Wein lebendig, saftig und zugleich würzig, mit mineralischer Tiefe und einer feinen Feuersteinnote. Die Frische ist animierend, die Säure perfekt eingebunden, der Abgang lang und würzig – ein Sauvignon Blanc, der die typische Stilistik der Pfalz mit der Exotik seiner Loire-Herkunft vereint. Ein echter Spaßmacher mit Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1885\" data-end=\"2399\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1885\" data-end=\"1905\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1905\" data-end=\"1908\"\u003eDieser Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten – insbesondere gegrilltem oder roh mariniertem Fisch. Ebenso harmoniert er hervorragend mit exotischer und asiatischer Küche, sei es Thai-Curry, Sushi oder vietnamesische Sommerrollen. Auch zu vegetarischen Gerichten mit frischen Kräutern oder Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Gut gekühlt ist er außerdem ein wunderbarer Aperitifwein für jede Gelegenheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39868700786861,"sku":"2852","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Sauvignon_Blanc_Tradition_Online.jpg?v=1621079657"},{"product_id":"philipp-kuhn-mano-negra-rotweincuvee-2022-pfalz","title":"Philipp Kuhn - MANO NEGRA Rotweincuvée 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"1025\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1025\" data-end=\"1028\"\u003eDie Trauben für Mano Negra stammen aus Laumersheimer Parzellen mit hohem Kalkanteil und feinem Lösslehm im Oberboden. Dieser geologische Aufbau verleiht den Rotweinen Struktur, Spannung und eine saftige Frucht. Massive Kalksteinriffe im Untergrund speichern Wärme und begünstigen eine optimale Traubenreife, während der feine Steingries für Eleganz, Druck und Länge sorgt. Das Mikroklima ist warm, aber stets gut belüftet, was gesunde Beeren und konzentriertes Lesegut ermöglicht. Genau hier entstehen die charaktervollen, kräftigen Rotweine, für die Philipp Kuhn berühmt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1606\" data-end=\"2275\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1606\" data-end=\"1682\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1682\" data-end=\"1685\"\u003eDie Beeren werden vollständig von den Stielen getrennt und in offenen Maischebottichen über vierzehn Tage fermentiert. Anschließend reifen die beiden Rebsorten zunächst getrennt für etwa siebzehn Monate in kleinen Barriques aus französischer Eiche. Erst kurz vor der Füllung wird assembliert, um die optimale Balance zwischen Struktur, Frucht und Würze zu erreichen. Cabernet Sauvignon bringt Rückgrat, Kraft und dunkle Frucht, Blaufränkisch ergänzt mit Frische, Saftigkeit und feinen Tanninen. Unfiltriert abgefüllt behält Mano Negra sein volles Aromenspektrum und seine natürliche Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2277\" data-end=\"2895\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2277\" data-end=\"2331\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2331\" data-end=\"2334\"\u003eIn der Nase dominieren schwarze Kirsche, Cassis und reife Dörrpflaume, begleitet von Rosmarin, Thymian und einer feinen Pfeffernote. Dezente Barriquearomen erinnern an Zartbitterschokolade, Piment und Gewürznelke. Am Gaumen zeigt sich Mano Negra dicht, dunkel und mit schmeichelnden Tanninen, die den Wein weich und samtig wirken lassen. Die Würze bleibt filigran eingebunden, während die Frucht lange nachhallt und sich am Ende mit einem Hauch von Lebkuchen und schwarzer Olive verbindet. Ein mediterran anmutender Rotwein mit Tiefe und viel Wärme im Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2897\" data-end=\"3329\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2897\" data-end=\"2917\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2917\" data-end=\"2920\"\u003eMano Negra begleitet Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschkalb ebenso beeindruckend wie geschmorte Lammkeule. Deftig gewürztes Grillfleisch und kräftige Pastagerichte harmonieren hervorragend mit seiner Würze und Fülle. Auch mediterrane Küche, Pizza mit Oliven und Peperoni oder gegrilltes Gemüse funktionieren mühelos. Wer ihn pur genießt, wird mit einem runden, warmen, charmant-fruchtigen Rotwein belohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39868727689389,"sku":"2866","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Mano_Negra_Online.jpg?v=1621080008"},{"product_id":"philipp-kuhn-laumersheimer-chardonnay-reserve-2022-pfalz","title":"Philipp Kuhn - Laumersheimer Chardonnay Réserve trocken 2022","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusdruckstarker, charismatischer Chardonnay aus dem kleinen Holzfass. Ein frankophiler Geschmack von einem deutschen Chardonnay-Weinberg! Dezente Briochenoten verbinden sich mit feiner Mineralität, intensiver Frucht und Präzision. Ein gehaltvoller Weintyp, mit mineralsalzigen Akzenten. Vollreife Aromen nach gelben und weißen Früchten, feines Aprikosenkompott, Orangeschale, Frische Williams-Christ Birne und einen Hauch Walnuss. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort. Am Ende kickt der Wein mit seinem trockenen Akzent! Nur 1 g\/l Restzucker! Dadurch erfährt dieser Chardonnay ein vielseitiges Einsatzgebiet zu gehaltvollen Gerichten.\u003c\/span\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39868849553581,"sku":"2871","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Chardonnay_Reserve_Online.jpg?v=1621081588"},{"product_id":"philipp-kuhn-riesling-steinbuckel-gg-2022-pfalz","title":"Philipp Kuhn - Riesling Steinbuckel GG 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1001\" data-end=\"1727\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1026\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1026\" data-end=\"1029\"\u003eDer Steinbuckel zählt zu den strahlenden Grand-Cru-Standorten der Pfalz — eine windoffene, kühle Hochlage, geprägt von massivem tertiärem Kalkstein. Früher wurden hier Kalkplatten aus der obersten Bodenschicht gebrochen, so oberflächennah liegt das Gestein. Die Reben wurzeln direkt in diesem Felsriff, kämpfen um Wasser, belohnen jedoch mit salziger Tiefe und kristalliner Mineralität. Das Mikroklima ist spürbar frischer als im Tal, Nachtkühle verlängert die Reifung und erhält die natürliche Säurestruktur. Rieslinge vom Steinbuckel sind nie üppig, sondern straff, ziseliert, kräuterwürzig und enorm langlebig. Ein Terroir, das nicht schmeichelt, sondern markiert — mit Klarheit, Kontur \u0026amp; Druck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1729\" data-end=\"2382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1729\" data-end=\"1744\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1744\" data-end=\"1747\"\u003eDie Trauben für dieses Große Gewächs stammen aus den ältesten Parzellen des Steinbuckels und werden per Hand selektiert. Eine behutsame Vormaischephase intensiviert Struktur \u0026amp; Extrakt, anschließend erfolgt die schonende Pressung ganzer Trauben. Die Vergärung setzt spontan ein — Naturhefen bringen Textur, Feinheit und aromatische Tiefe. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahl, teils im großen Holz, lange auf der Vollhefe – geduldig, ohne Schönung, ohne Hilfsmittel. Die Ruhezeit prägt das Mundgefühl: cremiger Schmelz trifft auf straffe Säure, Kraft auf Präzision. Ein Wein, der nicht laut erzeugt wird — sondern langsam wächst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2384\" data-end=\"3003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2384\" data-end=\"2406\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2406\" data-end=\"2409\"\u003eIn der Nase zeigt sich ein energiegeladener Fruchtfächer aus Weinbergspfirsich, gelber Aprikose und Mango, begleitet von süßer Melone, Kräuterwürze und kühler Kalkmineralität. Am Gaumen wirkt er zunächst kraftvoll \u0026amp; engmaschig, bevor eine vibrierende Säure den Wein trägt — lang, klar, strömend. Die Aromen der Nase setzen sich fort, ergänzt von zartem Honigton, etwas zerstoßenem Stein, weißem Pfeffer und Fenchelspitze. Der Abgang wirkt salzig, fein, tief — ein Wein, der nicht endet, sondern weiterläuft. Charakter: Kraft \u0026amp; Kalk — großzügig, aber nie schwer, immer präzise, immer fokussiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3005\" data-end=\"3391\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3025\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3025\" data-end=\"3028\"\u003ePerfekt zu Seezunge in Weißweinsauce oder gegrilltem Steinbutt mit Mandelschaum. Ebenso beeindruckend zu Kalb in heller Jus, zu Spargel mit Nussbutter oder Tagliatelle mit Steinpilzrahm. Reift hervorragend neben kräftigem Rohmilchkäse, besonders Comté \u0026amp; gereiftem Pecorino. Für Mutige: Steinbuckel GG zu Zitronen-Risotto \u0026amp; Jakobsmuschel — salzig, cremig, perfekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39882619519149,"sku":"2880","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Steinbuckel_Riesling_GG_Online.jpg?v=1621263059"},{"product_id":"philipp-kuhn-pinot-noir-kirschgarten-gg-2022-pfalz","title":"Philipp Kuhn - Pinot Noir Kirschgarten GG 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39882678960301,"sku":"2883","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/products\/Kirchgarten_Pinot_Noir_GG_Online.jpg?v=1621263608"},{"product_id":"philipp-kuhn-philipp-s-rose-2025","title":"Philipp Kuhn - Philipp´s Rosé 2025","description":"\u003cp data-start=\"93\" data-end=\"813\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"815\" data-end=\"1576\"\u003e\u003cstrong data-start=\"815\" data-end=\"830\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"830\" data-end=\"833\"\u003eDieser Rosé wird nach der traditionellen französischen Methode des „Saignée“-Verfahrens hergestellt – dem sogenannten „bluten lassen“. Dabei wird ein Teil des Mostes bereits früh während der Maischestandzeit der Rotweinbereitung abgezogen, um einen farblich zarten, aber aromatisch intensiven Rosé zu erzeugen. Für Philipp’s Rosé wurden fünf hochwertige Rebsorten verarbeitet: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und St. Laurent – allesamt Sorten mit Charakter, Frische und Fruchtfülle. Der Wein entsteht somit aus dem Herzstück der Rotweinernte – ohne Kompromisse, mit dem Fokus auf Klarheit und Balance. Der Ausbau erfolgt im temperaturkontrollierten Edelstahl, um die Frische und Fruchtigkeit optimal zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1578\" data-end=\"2276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1578\" data-end=\"1600\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1600\" data-end=\"1603\"\u003ePhilipp’s Rosé leuchtet in einem feinen, zarten Lachsrosa im Glas – ein stilvoller Auftritt, der den eleganten Charakter bereits visuell ankündigt. In der Nase dominieren frische Walderdbeeren, feine rote Johannisbeeren sowie ein Hauch weißer Blüten. Eine animierende, verspielte Aromatik, die sommerliche Leichtigkeit versprüht. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, schlank und feinfruchtig, mit gut eingebundener, milder Säure. Die Frucht ist präsent, aber nicht aufdringlich, getragen von einer eleganten Frische. Im Abgang bleibt der Rosé harmonisch, klar und trinkanimierend – ein echter Allrounder mit Anspruch und Charme, der das ganze Jahr über Freude macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2278\" data-end=\"2872\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2278\" data-end=\"2298\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2298\" data-end=\"2301\"\u003ePhilipp’s Rosé ist ein universeller Speisebegleiter, der sowohl solo als auch in Kombination mit Speisen begeistert. Er passt perfekt zu gegrillten Scampis, leichten mediterranen Gerichten, Vorspeisen und Sommer-Salaten. Auch zur asiatisch inspirierten Küche mit feiner Schärfe oder zu Antipasti macht er eine großartige Figur. Dank seiner dezenten Säure und Frische eignet sich dieser Rosé außerdem hervorragend als Aperitif oder Terrassenwein. Gut gekühlt serviert, sorgt er für unbeschwerte Genussmomente – nicht nur in den warmen Monaten, sondern zu jeder Jahreszeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43586643263755,"sku":"2854","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philpp_Kuhn_Philipps_Rose_Online.jpg?v=1751460263"},{"product_id":"philipp-kuhn-grauer-burgunder-vom-loss-2024-bio","title":"Philipp Kuhn - Grauer Burgunder vom Löss 2024 BIO","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"657\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1727\"\u003e\u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"1025\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1025\" data-end=\"1028\"\u003eDer Großkarlbacher Lösshang liefert die Grundlage für diesen charaktervollen Grauburgunder. Löss, ein feines, urzeitliches Sediment aus Kalk, Quarz und verwittertem Gestein, sorgt für saftige Weine mit Kraft und tiefem Körper. Dieser Boden entstand durch Gletscherabrieb, der nach der letzten Eiszeit in windgeschützten Senken abgelagert wurde. Er speichert Wärme und Wasser ideal und schenkt dem Wein seine cremige Textur sowie eine reife, fast opulente Frucht. Die Hanglage begünstigt eine lange Vegetationsperiode, wodurch der Grauburgunder seine typische Dichte und Eleganz ausbildet. Struktur, Mineralität und Frucht vereinen sich zu einem Burgunder, der weit über seine Herkunft hinausstrahlt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1729\" data-end=\"2304\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1729\" data-end=\"1789\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1789\" data-end=\"1792\"\u003eDie Trauben werden vollreif gelesen, selektiert und anschließend als ganze Beeren schonend verarbeitet. Durch kontrollierte Pressung und eine langsame Gärführung bewahrt der Wein seine aromatische Tiefe sowie seinen cremigen Kern. Ein Teil reift im Holz, ein Teil im Edelstahl, was Frische und Schmelz harmonisch miteinander verbindet. Die lange Lagerung auf der Feinhefe verleiht zusätzlich Fülle, Wärme und Ausdruck. Struktur, Kraft und Eleganz entstehen nicht durch Technik, sondern durch Handarbeit und Ruhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2904\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2306\" data-end=\"2362\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2362\" data-end=\"2365\"\u003eDieser Grauburgunder zeigt große Opulenz, reife Frucht und beeindruckende Fülle. Aromen von Aprikose, gelben Früchten, Walnuss und getrocknetem Apfel entfalten sich großzügig im Glas. Litschi und süße Birne verleihen ihm exotische Eleganz, während mineralische Lössnoten Tiefe und Energie einbringen. Am Gaumen präsentiert er sich dicht, cremig und mit mildem, schmeichelndem Säurebogen, der Kraft und Weichheit zu einem harmonischen Ganzen verbindet. Im Abgang bleibt er warm, saftig und lang – ein Burgunder mit Größe und Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2906\" data-end=\"3310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2906\" data-end=\"2926\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2926\" data-end=\"2929\"\u003eDurch seine Fülle und Cremigkeit harmoniert dieser Wein besonders gut mit intensiven Gerichten. Scharfe Speisen, kräftige Kräuter, sahnige oder buttrige Saucen bringen seine Struktur perfekt zur Geltung. Ideal zu Pasta mit Trüffel, Kalbsrahmgeschnetzeltem, Lachs in Butter oder asiatischen Gerichten mit Süße-Schärfe-Balance. Ein Wein, der Gerichte nicht begleitet – sondern trägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52719840723211,"sku":"2873","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_GB_Vom_Loess_Online.jpg?v=1764325477"},{"product_id":"philipp-kuhn-weisser-burgunder-vom-kalksteinfels-trocken-2022","title":"Philipp Kuhn - Weißer Burgunder vom Kalksteinfels trocken 2022","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"657\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1776\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1102\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1102\" data-end=\"1105\"\u003eDie Trauben für den Weißburgunder stammen aus klassifizierten Laumersheimer Lagen, geprägt von massivem Kalksteinfels im Untergrund und einer feinen Schicht aus Lösslehm darüber. Diese Böden speichern Wärme und verleihen dem Wein seine cremige, nussige Burgunderstruktur, während der Kalk Mineralität, Spannung und Frische einbringt. Die Hanglagen begünstigen eine gleichmäßige Reife, ohne die Säure zu verlieren. Kalksteinfels gilt als einer der wertvollsten Bodentypen für Burgunder, da er den Weinen ein besonders elegantes, dichtes und zugleich straffes Profil verleiht. Der Weißburgunder „vom Kalksteinfels“ zeigt die ganze Ausdruckskraft dieser besonderen Geologie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1778\" data-end=\"2557\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1778\" data-end=\"1844\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1844\" data-end=\"1847\"\u003eAlle Trauben werden von Hand gelesen, selektiert und anschließend etwa zwölf Stunden auf der Maische stehen gelassen, um Struktur und Aroma zu gewinnen. Die Pressung erfolgt schonend, um nur den feinsten Mostanteil zu erhalten. Die Fermentation zieht sich über mehrere Wochen hin und erfolgt ausschließlich mit natürlichen Hefen. Anschließend lagert der Wein bis kurz vor der Füllung auf der Feinhefe, wodurch er Fülle, Schmelz und Stabilität gewinnt. Ausgebaut wird er in französischen Barriques, die dem Wein Würze, Struktur und einen zarten Holzkuss verleihen, ohne ihn zu beschweren. Die Kombination aus natürlicher Gärung, langer Hefereife und Holzfassausbau erzeugt einen Burgunder von Tiefe und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2559\" data-end=\"3185\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2559\" data-end=\"2613\"\u003eVerkostungsnotizen \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2613\" data-end=\"2616\"\u003eIm Glas zeigt sich der Wein lebendig, vielschichtig und mit beeindruckender Opulenz. Aromen von reifer Birne, Walnuss und getrocknetem Apfel prägen das Bouquet, begleitet von feiner Melone und zartem Holz. Am Gaumen verbindet sich die cremige Burgunderfrucht mit einer klaren, kalkgeprägten Mineralität. Die Säure ist mild, dennoch frisch, und verleiht dem Wein Eleganz und Länge. Der zarte Holzeinfluss sorgt für Struktur und Tiefe, ohne dominant zu sein. Der Weißburgunder wirkt balanciert, kraftvoll und dennoch raffiniert, mit einem warmen, lang anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3187\" data-end=\"3639\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3187\" data-end=\"3207\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3207\" data-end=\"3210\"\u003eDurch seine feine, elegante Art ist dieser Weißburgunder ein vielseitiger Begleiter der gehobenen Küche. Er harmoniert hervorragend mit Fisch und Krustentieren, begleitet aber ebenso helles Fleisch, cremige Pastagerichte oder feine Gemüsegerichte. Besonders zu Kalb, Geflügel, frischer Pasta und milden Kräutern zeigt er seine ganze Größe. Ein Wein, der am Tisch nie falsch liegt und selbst anspruchsvolle Gerichte mühelos trägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52727705895179,"sku":"2869","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_WB_Vom_Kalksteinfels_Online.jpg?v=1764764180"},{"product_id":"philipp-kuhn-viognier-reserve-2023","title":"Philipp Kuhn - Viognier Réserve 2023","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"657\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1698\"\u003e\u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"1016\"\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1016\" data-end=\"1019\"\u003eDer Viognier Réserve stammt aus ausgewählten Parzellen rund um Laumersheim, geprägt von massivem Kalksteinfels und feinen Lösslehmauflagen. Diese Kombination sorgt für mineralische Spannung, während der warme, windgeschützte Talkessel dem Viognier die notwendige Reife verleiht. Die südlich exponierten Hänge ermöglichen eine gleichmäßige Aromenausprägung, ohne dass der Wein an Frische verliert. Kalkstein speichert Wärme und verleiht dem Wein gleichzeitig seine straffe, präzise Mineralität. In besonders warmen Jahren entwickeln die Trauben eine cremige, beinahe seidige Textur, während kühlere Jahrgänge eher von Riesling-artiger Säure und kristalliner Klarheit geprägt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1700\" data-end=\"2498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1700\" data-end=\"1759\"\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1759\" data-end=\"1762\"\u003eDie Trauben werden vollständig von Hand gelesen, streng selektiert und anschließend schonend gepresst. Ein Teil des Mostes wird im Holz vergoren, um dem Wein Fülle, Tiefe und Struktur zu verleihen, während der Rest reduktiv im Edelstahltank ausgebaut wird, um Frische und Primärfrucht zu bewahren. Die Gärung erfolgt über mehrere Wochen mit natürlichen Hefen, wodurch der Viognier seine charakteristische Vielschichtigkeit entwickelt. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht ihm Schmelz und Länge, während der dezente Holzeinfluss – ein sanfter Kuss von Barrique – Eleganz und Komplexität unterstreicht. Erst nach ausreichender Reifezeit wird der Wein unfiltriert oder nur leicht filtriert abgefüllt, um seine gesamte Aromatik zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2500\" data-end=\"3239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2500\" data-end=\"2556\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2556\" data-end=\"2559\"\u003eDer Viognier Réserve zeigt ein faszinierendes Spiel zwischen Kraft und Eleganz. In der Nase entfalten sich überreife Aprikose, feine Blütenaromen, Pfirsichhaut und ein Hauch exotischer Gewürze. Am Gaumen wirkt er zunächst cremig und weich, getragen von einer dichten Frucht und einer feinen Textur. Typisch für diese Rebsorte ist der fast endlos erscheinende Nachhall, der an getrocknete Aprikosen, Honigmelone und Blumenwiese erinnert. Gleichzeitig verleiht der kalkgeprägte Untergrund dem Wein eine mineralische Frische und eine Riesling-ähnliche Säure, die ihn außergewöhnlich lebendig wirken lässt. Ein seltener Wein mit enormem Ausdruck, Tiefe und langem aromatischem Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3241\" data-end=\"3806\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3241\" data-end=\"3261\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3261\" data-end=\"3264\"\u003eDer Viognier Réserve ist ein vielseitiger Begleiter anspruchsvoller Küche. Besonders harmonisch passt er zu Vorspeisen aller Art, Terrinen und fein gewürzten Platten. Hervorragend eignet er sich zu Krustentieren mit cremigen oder sahnigen Saucen, da seine Struktur der Reichhaltigkeit elegant standhält. Auch asiatische Gerichte mit Schärfe oder süß-sauren Komponenten profitieren von seiner aromatischen Kraft und feinen Säure. Dank seiner Mineralität und cremigen Textur ist er zudem ein perfekter Solist für genussvolle Momente ohne Essen.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728280514827,"sku":"2874","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_Viognier_Reserve_Online.jpg?v=1764770412"},{"product_id":"philipp-kuhn-kallstadter-riesling-steinacker-1g-2022","title":"Philipp Kuhn - Kallstadter Riesling Steinacker 1G 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling trocken aus der Lage KALLSTADTer „Steinacker“ entstammt einem hochgelegenen Abschnitt der Kallstadter Gemarkung, rund um die berühmte Große Lage Saumagen. Das Hochplateau auf etwa 250 Metern Höhe ist vollständig geprägt von massivem Kalksteinfels, der den Reben optimale Bedingungen für niedrige Erträge und intensive Aromenausbildung bietet. Der karge Kalkboden verleiht dem Wein seine straffe, salzig-mineralische Struktur, während die spätere Reife in der Höhe zu einer besonders feingliedrigen, präzisen Aromatik führt. Typisch für den Steinacker sind klare Frucht, markante Mineralität, Finesse und eine lebendige Säurestruktur — ein Paradebeispiel für Pfalz Riesling mit unverwechselbarer Herkunft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFür diesen Riesling werden die Trauben unverletzt als ganze Trauben besonders schonend gepresst, um höchste Frische und Reinheit zu bewahren. Die Gärung erfolgt langsam und natürlich über mehrere Wochen mit weinbergseigenen Hefen. Anschließend ruht der Wein bis kurz vor der Füllung auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Textur, Substanz und Komplexität verleiht. Der gesamte Ausbau geschieht unter strengem Luftabschluss im Edelstahltank, um die klare Frucht, die feine Würze und den mineralischen Charakter unverfälscht zu bewahren. Das Ergebnis ist ein präziser, moderner und terroirbetonter Riesling, der die Philosophie des Weinguts ideal widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling trocken Kallstadter „Steinacker“ zeigt sich mit einer animierenden, klaren Frucht und ausgeprägter Mineralität. In der Nase dominieren grüne Äpfel, Limetten, feine Kräuteraromen und eine markante, kalkige Würze. Am Gaumen präsentiert er sich straff, kühl, geradlinig und finessenreich, getragen von salzig-mineralischen Eindrücken, die typisch für den Kalksteinboden des Steinackers sind. Die Textur wirkt präzise und karg, gleichzeitig elegant und tiefgründig. Der Abgang ist lang, frisch und klar strukturiert.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-me-change=\"delta\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-me-role=\"sugg\" data-me-id=\"242b2578-43f6-458a-8bfd-291facdad15b\" data-magic-edit-block=\"true\" data-me-segment=\"0\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-me-change=\"delta\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-me-change=\"delta\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-me-change=\"delta\"\u003eDieser mineralische Riesling harmoniert besonders gut mit frischen, leichten und aromatischen Speisen. Ob zu Austern, Muscheln oder anderen Meeresfrüchten, zu Sushi und Sashimi, zu feinem Ziegenkäse oder einer luftigen Kräuterquiche – der Wein unterstreicht die feinen Aromen dieser Gerichte mit seiner klaren Frische und Mineralität. Auch Geflügel mit Zitrus- oder Kräuternoten sowie Gemüsegerichte mit Fenchel, Spargel oder knackigem Salat profitieren von seiner eleganten Struktur. Leicht gekühlt serviert, entfaltet der Riesling seine präzise Frische und mineralische Eleganz in voller Intensität.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728498520331,"sku":"2870","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_Steinacker_1G_Online.jpg?v=1764773442"},{"product_id":"philipp-kuhn-wpinot-blanc-kirschgarten-gg-2022","title":"Philipp Kuhn - Pinot Blanc Kirschgarten GG 2022","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"657\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"11\" data-end=\"14\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Pinot Blanc Kirschgarten GG stammt aus der berühmten Großen Gewächslage Laumersheimer „Kirschgarten“, die durch karge, kalksteinreiche Böden geprägt ist. Diese Struktur verleiht den Weißburgundertrauben eine besonders feine Mineralität, Salzigkeit und Straffheit. Die Lage zählt zu den hochwertigsten Parzellen der Region und bietet optimale Bedingungen für ausdrucksstarke, tiefgründige Burgundersorten. Durch die Kombination aus Kalkstein, warmem Mikroklima und präziser Weinbergsarbeit entstehen Weißburgunder mit klarer Struktur, Eleganz und hervorragendem Reifepotenzial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlle Trauben für dieses Große Gewächs werden von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit gelangen die vollreifen Weißburgundertrauben schonend als ganze Trauben auf die Presse. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen. Anschließend reift der Wein rund 15 Monate auf der Feinhefe, begleitet von regelmäßigem Bâtonnage, was ihm zusätzliche Cremigkeit, Tiefe und Struktur verleiht. Der Ausbau findet – ganz im Stil großer burgundischer Vorbilder – in alten und neuen Barriques statt. Dadurch verbinden sich feine Röstaromen und subtile Würze harmonisch mit der mineralischen Klarheit des Kirschgartens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Pinot Blanc Kirschgarten GG zeigt sich dicht, komplex und dennoch präzise. In der Nase vereinen sich mineralische Nuancen mit eleganter Pinotfrucht. Aromen von reifer Birne, Walnuss und getrocknetem Apfel stehen im Vordergrund, ergänzt durch einen zarten Hauch süßer Melone im Abgang. Am Gaumen präsentiert sich der Wein cremig und ausgewogen, getragen von feinen Hefenoten, die an Brioche erinnern. Trotz seiner Substanz bewahrt er einen frischen, leicht salzigen Säureakzent, der ihm eine animierende Spannung verleiht. Ein Burgunder mit Charisma, Tiefgang und beeindruckender Balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Pinot Blanc Kirschgarten GG ist ein vielseitiger Essensbegleiter und passt hervorragend zu feinen Fischgerichten mit etwas kräftigeren Saucen sowie zu hellem Fleisch wie Huhn, Kaninchen oder Kalbfleisch in verschiedensten Zubereitungen. Auch Gerichte mit cremigen oder nussigen Aromen harmonieren ausgezeichnet mit seiner Struktur. Selbst ein sorgfältig zubereitetes Lammgericht kann dieser Wein überzeugend begleiten und bietet dabei eine elegante Alternative zu klassischen Rotweinempfehlungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728564711691,"sku":"2885-22","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_PB_Kiirschgarten_Online.jpg?v=1764775019"},{"product_id":"philipp-kuhn-riesling-schwarzer-herrgott-gg-2020","title":"Philipp Kuhn - Riesling Schwarzer Herrgott GG 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"14\" data-start=\"11\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer „Schwarze Herrgott“ ist die nördlichste VDP.Große Lage der Pfalz und bildet ein außergewöhnliches Terroir auf einem nach Süden ausgerichteten, hoch gelegenen Kalksteinplateau. Die rund neun Hektar große Lage ist geprägt von hellem, porösem Kalkstein, schwerem lehmigem Mergel und terrassierten, steilen Parzellen, die eine intensive Handarbeit erfordern. Die Höhe sorgt für eine sehr späte Reife der Trauben, wodurch die Weine eine ausgeprägte Kühle, hohe Spannung und eine vibrierende Mineralität entwickeln. Das markante Herrgottskreuz, das der Lage ihren Namen gibt, ist weithin sichtbar und unterstreicht den besonderen Charakter dieses Terroirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFür den Riesling „Schwarzer Herrgott“ GG werden die Trauben unverletzt als ganze Trauben verarbeitet und zunächst rund zwölf Stunden mazeriert, um Struktur und Aromatik zu intensivieren. Die Gärung erfolgt spontan über mehrere Wochen mit natürlichen Hefen. Anschließend reift der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Tiefe und feine Cremigkeit verleiht. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch kleine Anteile, die in Barriques vergoren oder ausgebaut werden. So entsteht ein Wein, der klare, kalkgeprägte Mineralität mit einer subtilen, eleganten Struktur verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling „Schwarzer Herrgott“ GG zeigt zu Beginn oft ein karges, kühles und ungestümes Wesen, das mit zunehmender Reife immer mehr an Komplexität gewinnt. In der Nase wirkt er sehr subtil, mit kalkig-rauchigen Nuancen, zarten Kräutern und einem Hauch gelber Apfelfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich als wahres Mineralik-Monument: saftig, druckvoll und zugleich von einer tiefen, dunklen Salzigkeit geprägt. Aromen von Wiesenkräutern, Koriander und etwas Williamsbirne begleiten die straffe Textur. Trotz seiner Kraft bleibt die Frucht stets fein und zurückhaltend, während im Nachhall eine leichte Cremigkeit auftaucht, die beinahe burgundisch wirkt und den Wein harmonisch abrundet. Ein Riesling voller Energie, Präzision und vibrierender Spannung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDieser Riesling eignet sich hervorragend für aromatische, strukturierte und zugleich elegante Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Gerichten, die frische Kräuter, Zitrusakzente oder eine feine, aber nicht zu schwere Sauce enthalten. Fein zubereiteter Fisch, helles Fleisch wie Kalb oder Geflügel sowie Kräutergerichte profitieren von seiner salzigen Mineralität und der kühlen Spannung. Auch anspruchsvolle vegetarische Küche, etwa mit Fenchel, Kohlrabi oder Wurzelgemüse, findet in diesem Riesling einen kraftvollen und dennoch präzisen Begleiter, der das Aromenspiel der Gerichte fein unterstreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728806277387,"sku":"2881-20","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_Schwarzer_Herrgott_Online.jpg?v=1764776241"},{"product_id":"philipp-kuhn-riesling-schwarzer-herrgott-gg-2021","title":"Philipp Kuhn - Riesling Schwarzer Herrgott GG 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"14\" data-start=\"11\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer „Schwarze Herrgott“ ist die nördlichste VDP.Große Lage der Pfalz und bildet ein außergewöhnliches Terroir auf einem nach Süden ausgerichteten, hoch gelegenen Kalksteinplateau. Die rund neun Hektar große Lage ist geprägt von hellem, porösem Kalkstein, schwerem lehmigem Mergel und terrassierten, steilen Parzellen, die eine intensive Handarbeit erfordern. Die Höhe sorgt für eine sehr späte Reife der Trauben, wodurch die Weine eine ausgeprägte Kühle, hohe Spannung und eine vibrierende Mineralität entwickeln. Das markante Herrgottskreuz, das der Lage ihren Namen gibt, ist weithin sichtbar und unterstreicht den besonderen Charakter dieses Terroirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFür den Riesling „Schwarzer Herrgott“ GG werden die Trauben unverletzt als ganze Trauben verarbeitet und zunächst rund zwölf Stunden mazeriert, um Struktur und Aromatik zu intensivieren. Die Gärung erfolgt spontan über mehrere Wochen mit natürlichen Hefen. Anschließend reift der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Tiefe und feine Cremigkeit verleiht. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch kleine Anteile, die in Barriques vergoren oder ausgebaut werden. So entsteht ein Wein, der klare, kalkgeprägte Mineralität mit einer subtilen, eleganten Struktur verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling „Schwarzer Herrgott“ GG zeigt zu Beginn oft ein karges, kühles und ungestümes Wesen, das mit zunehmender Reife immer mehr an Komplexität gewinnt. In der Nase wirkt er sehr subtil, mit kalkig-rauchigen Nuancen, zarten Kräutern und einem Hauch gelber Apfelfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich als wahres Mineralik-Monument: saftig, druckvoll und zugleich von einer tiefen, dunklen Salzigkeit geprägt. Aromen von Wiesenkräutern, Koriander und etwas Williamsbirne begleiten die straffe Textur. Trotz seiner Kraft bleibt die Frucht stets fein und zurückhaltend, während im Nachhall eine leichte Cremigkeit auftaucht, die beinahe burgundisch wirkt und den Wein harmonisch abrundet. Ein Riesling voller Energie, Präzision und vibrierender Spannung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDieser Riesling eignet sich hervorragend für aromatische, strukturierte und zugleich elegante Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Gerichten, die frische Kräuter, Zitrusakzente oder eine feine, aber nicht zu schwere Sauce enthalten. Fein zubereiteter Fisch, helles Fleisch wie Kalb oder Geflügel sowie Kräutergerichte profitieren von seiner salzigen Mineralität und der kühlen Spannung. Auch anspruchsvolle vegetarische Küche, etwa mit Fenchel, Kohlrabi oder Wurzelgemüse, findet in diesem Riesling einen kraftvollen und dennoch präzisen Begleiter, der das Aromenspiel der Gerichte fein unterstreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728819908875,"sku":"2881-21","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_Schwarzer_Herrgott_Online.jpg?v=1764776241"},{"product_id":"philipp-kuhn-riesling-schwarzer-herrgott-gg-2022","title":"Philipp Kuhn - Riesling Schwarzer Herrgott GG 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"14\" data-start=\"11\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer „Schwarze Herrgott“ ist die nördlichste VDP.Große Lage der Pfalz und bildet ein außergewöhnliches Terroir auf einem nach Süden ausgerichteten, hoch gelegenen Kalksteinplateau. Die rund neun Hektar große Lage ist geprägt von hellem, porösem Kalkstein, schwerem lehmigem Mergel und terrassierten, steilen Parzellen, die eine intensive Handarbeit erfordern. Die Höhe sorgt für eine sehr späte Reife der Trauben, wodurch die Weine eine ausgeprägte Kühle, hohe Spannung und eine vibrierende Mineralität entwickeln. Das markante Herrgottskreuz, das der Lage ihren Namen gibt, ist weithin sichtbar und unterstreicht den besonderen Charakter dieses Terroirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFür den Riesling „Schwarzer Herrgott“ GG werden die Trauben unverletzt als ganze Trauben verarbeitet und zunächst rund zwölf Stunden mazeriert, um Struktur und Aromatik zu intensivieren. Die Gärung erfolgt spontan über mehrere Wochen mit natürlichen Hefen. Anschließend reift der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Tiefe und feine Cremigkeit verleiht. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch kleine Anteile, die in Barriques vergoren oder ausgebaut werden. So entsteht ein Wein, der klare, kalkgeprägte Mineralität mit einer subtilen, eleganten Struktur verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling „Schwarzer Herrgott“ GG zeigt zu Beginn oft ein karges, kühles und ungestümes Wesen, das mit zunehmender Reife immer mehr an Komplexität gewinnt. In der Nase wirkt er sehr subtil, mit kalkig-rauchigen Nuancen, zarten Kräutern und einem Hauch gelber Apfelfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich als wahres Mineralik-Monument: saftig, druckvoll und zugleich von einer tiefen, dunklen Salzigkeit geprägt. Aromen von Wiesenkräutern, Koriander und etwas Williamsbirne begleiten die straffe Textur. Trotz seiner Kraft bleibt die Frucht stets fein und zurückhaltend, während im Nachhall eine leichte Cremigkeit auftaucht, die beinahe burgundisch wirkt und den Wein harmonisch abrundet. Ein Riesling voller Energie, Präzision und vibrierender Spannung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDieser Riesling eignet sich hervorragend für aromatische, strukturierte und zugleich elegante Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Gerichten, die frische Kräuter, Zitrusakzente oder eine feine, aber nicht zu schwere Sauce enthalten. Fein zubereiteter Fisch, helles Fleisch wie Kalb oder Geflügel sowie Kräutergerichte profitieren von seiner salzigen Mineralität und der kühlen Spannung. Auch anspruchsvolle vegetarische Küche, etwa mit Fenchel, Kohlrabi oder Wurzelgemüse, findet in diesem Riesling einen kraftvollen und dennoch präzisen Begleiter, der das Aromenspiel der Gerichte fein unterstreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728822169867,"sku":"2881-22","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_Schwarzer_Herrgott_Online.jpg?v=1764776241"},{"product_id":"philipp-kuhn-riesling-saumagen-gg-2020","title":"Philipp Kuhn - Riesling Saumagen GG 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"14\" data-start=\"11\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer „Saumagen“ gehört zu den berühmtesten und prestigeträchtigsten Rieslinglagen der Welt. Seine Böden bestehen aus einer spektakulären Mischung aus weißem und rotem Terra-Fusca-Oberboden, unterlegt von massivem Kalksteinfels, der den Weinen ihre unverkennbare Mineralität verleiht. Der sonnenverwöhnte Südosthang liegt am Fuße der Haardt – dem zum Rhein parallelen Gebirgszug am Rand des Pfälzerwaldes – in einer Höhe zwischen 190 und 220 Metern über dem Meeresspiegel. Das Zusammenspiel aus kalkreichem Terroir, optimaler Sonneneinstrahlung und später Lese ergibt Rieslinge, die zugleich kraftvoll, salzig, finessenreich und tief aromatisch sind. Der Saumagen ist eine echte Pfälzer Kultlage, deren charaktervolle Weine international Maßstäbe setzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlle Trauben des Weinguts werden sorgfältig von Hand geerntet. Die Rieslingtrauben für das Große Gewächs Saumagen durchlaufen zunächst eine rund zwölfstündige Mazeration, bevor sie besonders schonend gepresst werden. Die Gärung erfolgt anschließend spontan mit natürlichen Hefen. Der Wein bleibt bis kurz vor der Abfüllung auf der Feinhefe, wodurch er zusätzliche Tiefe, Struktur und feine Cremigkeit gewinnt. Der Ausbau findet sowohl im Edelstahltank als auch im Holzfass statt und verleiht dem Wein seine elegante Verbindung aus klarer Frucht, mineralischer Präzision und feiner Würze. Das Ergebnis ist ein klassisch feinfruchtiger, strukturstarker Pfalzriesling aus sehr spät gelesenen Trauben – vegan und nachhaltig zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling Saumagen GG präsentiert sich hochmineralisch, gelbfleischig und von großer Präzision. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Weinbergspfirsich, Aprikose, süßer Melone und Mango, begleitet von der typischen Kräuterwürze der Saumagen-Rieslinge. Am Gaumen setzt sich das komplexe Aromenspiel fort: kraftvoll, salzig und zugleich finessenreich, mit zartem Schmelz und einem Hauch feiner Fruchtsüße, der sich harmonisch in die strukturierte Mineralik einfügt. Die Säure ist präsent, aber perfekt balanciert, was dem Wein eine lebendige, verspielte und dennoch dichte Textur verleiht. Ein bemerkenswert aromatischer und intensiver Riesling, der seine Kultlage eindrucksvoll widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling Saumagen GG eignet sich hervorragend zu aromatischen Gerichten mit feiner Säurestruktur, begleitet sowohl frischen Fisch und feine Meeresküche als auch helles Fleisch wie Kalb oder Geflügel und harmoniert zudem exzellent mit Kräuterakzenten, leicht asiatischen Aromen oder vegetarischen Gerichten auf Basis von Fenchel, Kürbis oder Wurzelgemüse, wobei seine mineralische Kraft und spielerische Frucht die Speisen elegant unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728886296843,"sku":"2882","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_Saumagen_GG_Online.jpg?v=1764777573"},{"product_id":"philipp-kuhn-riesling-saumagen-gg-2021","title":"Philipp Kuhn - Riesling Saumagen GG 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"14\" data-start=\"11\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer „Saumagen“ gehört zu den berühmtesten und prestigeträchtigsten Rieslinglagen der Welt. Seine Böden bestehen aus einer spektakulären Mischung aus weißem und rotem Terra-Fusca-Oberboden, unterlegt von massivem Kalksteinfels, der den Weinen ihre unverkennbare Mineralität verleiht. Der sonnenverwöhnte Südosthang liegt am Fuße der Haardt – dem zum Rhein parallelen Gebirgszug am Rand des Pfälzerwaldes – in einer Höhe zwischen 190 und 220 Metern über dem Meeresspiegel. Das Zusammenspiel aus kalkreichem Terroir, optimaler Sonneneinstrahlung und später Lese ergibt Rieslinge, die zugleich kraftvoll, salzig, finessenreich und tief aromatisch sind. Der Saumagen ist eine echte Pfälzer Kultlage, deren charaktervolle Weine international Maßstäbe setzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlle Trauben des Weinguts werden sorgfältig von Hand geerntet. Die Rieslingtrauben für das Große Gewächs Saumagen durchlaufen zunächst eine rund zwölfstündige Mazeration, bevor sie besonders schonend gepresst werden. Die Gärung erfolgt anschließend spontan mit natürlichen Hefen. Der Wein bleibt bis kurz vor der Abfüllung auf der Feinhefe, wodurch er zusätzliche Tiefe, Struktur und feine Cremigkeit gewinnt. Der Ausbau findet sowohl im Edelstahltank als auch im Holzfass statt und verleiht dem Wein seine elegante Verbindung aus klarer Frucht, mineralischer Präzision und feiner Würze. Das Ergebnis ist ein klassisch feinfruchtiger, strukturstarker Pfalzriesling aus sehr spät gelesenen Trauben – vegan und nachhaltig zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling Saumagen GG präsentiert sich hochmineralisch, gelbfleischig und von großer Präzision. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Weinbergspfirsich, Aprikose, süßer Melone und Mango, begleitet von der typischen Kräuterwürze der Saumagen-Rieslinge. Am Gaumen setzt sich das komplexe Aromenspiel fort: kraftvoll, salzig und zugleich finessenreich, mit zartem Schmelz und einem Hauch feiner Fruchtsüße, der sich harmonisch in die strukturierte Mineralik einfügt. Die Säure ist präsent, aber perfekt balanciert, was dem Wein eine lebendige, verspielte und dennoch dichte Textur verleiht. Ein bemerkenswert aromatischer und intensiver Riesling, der seine Kultlage eindrucksvoll widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling Saumagen GG eignet sich hervorragend zu aromatischen Gerichten mit feiner Säurestruktur, begleitet sowohl frischen Fisch und feine Meeresküche als auch helles Fleisch wie Kalb oder Geflügel und harmoniert zudem exzellent mit Kräuterakzenten, leicht asiatischen Aromen oder vegetarischen Gerichten auf Basis von Fenchel, Kürbis oder Wurzelgemüse, wobei seine mineralische Kraft und spielerische Frucht die Speisen elegant unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728895570187,"sku":"2882-21","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_Saumagen_GG_Online.jpg?v=1764777573"},{"product_id":"philipp-kuhn-riesling-saumagen-gg-2022","title":"Philipp Kuhn - Riesling Saumagen GG 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"14\" data-start=\"11\"\u003eDas Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den stilprägenden Betrieben Deutschlands und ist seit Jahrzehnten Synonym für kraftvolle, strukturierte und charakterstarke Weine. Philipp Kuhn übernahm bereits mit 20 Jahren Verantwortung für Weinberge und Keller, sein erster eigener Jahrgang stammt aus 1992 — heute stehen damit mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung hinter jedem Wein. Kaum ein Winzer hat den deutschen Qualitätsweinbau so geprägt wie er: 10x Deutscher Rotweinpreis und 5x Deutscher Rieslingpreis markieren eine Ausnahmestellung, die bis heute unübertroffen ist. Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten, Steinbuckel, Saumagen, Schwarzer Herrgott, Steinacker und Philippsbrunnen, die den Weinen Spannung, Mineralität und kraftvolle Eleganz verleihen. Tradition, Intuition im Ausbau, niedrige Erträge und kompromisslose Qualitätsarbeit definieren den Stil — klar, präzise, trocken und immer mit Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer „Saumagen“ gehört zu den berühmtesten und prestigeträchtigsten Rieslinglagen der Welt. Seine Böden bestehen aus einer spektakulären Mischung aus weißem und rotem Terra-Fusca-Oberboden, unterlegt von massivem Kalksteinfels, der den Weinen ihre unverkennbare Mineralität verleiht. Der sonnenverwöhnte Südosthang liegt am Fuße der Haardt – dem zum Rhein parallelen Gebirgszug am Rand des Pfälzerwaldes – in einer Höhe zwischen 190 und 220 Metern über dem Meeresspiegel. Das Zusammenspiel aus kalkreichem Terroir, optimaler Sonneneinstrahlung und später Lese ergibt Rieslinge, die zugleich kraftvoll, salzig, finessenreich und tief aromatisch sind. Der Saumagen ist eine echte Pfälzer Kultlage, deren charaktervolle Weine international Maßstäbe setzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlle Trauben des Weinguts werden sorgfältig von Hand geerntet. Die Rieslingtrauben für das Große Gewächs Saumagen durchlaufen zunächst eine rund zwölfstündige Mazeration, bevor sie besonders schonend gepresst werden. Die Gärung erfolgt anschließend spontan mit natürlichen Hefen. Der Wein bleibt bis kurz vor der Abfüllung auf der Feinhefe, wodurch er zusätzliche Tiefe, Struktur und feine Cremigkeit gewinnt. Der Ausbau findet sowohl im Edelstahltank als auch im Holzfass statt und verleiht dem Wein seine elegante Verbindung aus klarer Frucht, mineralischer Präzision und feiner Würze. Das Ergebnis ist ein klassisch feinfruchtiger, strukturstarker Pfalzriesling aus sehr spät gelesenen Trauben – vegan und nachhaltig zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling Saumagen GG präsentiert sich hochmineralisch, gelbfleischig und von großer Präzision. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Weinbergspfirsich, Aprikose, süßer Melone und Mango, begleitet von der typischen Kräuterwürze der Saumagen-Rieslinge. Am Gaumen setzt sich das komplexe Aromenspiel fort: kraftvoll, salzig und zugleich finessenreich, mit zartem Schmelz und einem Hauch feiner Fruchtsüße, der sich harmonisch in die strukturierte Mineralik einfügt. Die Säure ist präsent, aber perfekt balanciert, was dem Wein eine lebendige, verspielte und dennoch dichte Textur verleiht. Ein bemerkenswert aromatischer und intensiver Riesling, der seine Kultlage eindrucksvoll widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Riesling Saumagen GG eignet sich hervorragend zu aromatischen Gerichten mit feiner Säurestruktur, begleitet sowohl frischen Fisch und feine Meeresküche als auch helles Fleisch wie Kalb oder Geflügel und harmoniert zudem exzellent mit Kräuterakzenten, leicht asiatischen Aromen oder vegetarischen Gerichten auf Basis von Fenchel, Kürbis oder Wurzelgemüse, wobei seine mineralische Kraft und spielerische Frucht die Speisen elegant unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipp Kuhn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728896618763,"sku":"2882-22","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/files\/Philipp_Kuhn_Saumagen_GG_Online.jpg?v=1764777573"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/8860\/5613\/collections\/Kellerimpressionen.jpg?v=1759316603","url":"https:\/\/favino.de\/collections\/philipp-kuhn-pfalz.oembed","provider":"favino.de","version":"1.0","type":"link"}